Распечатать
E-mail
 |
 |
 посыпем мукой смазанный лист, чтобы не прилипало |
 по верху смажем сметанкой |
 здесь сметана размазана |
| prev | 1 of 5 | next |  Add a photo | |
Запеканка довольно нежная с нейтральным вкусом из-за значительной доли манки.
Ингредиенты
- Творог 500 гр
- Яйца 2 шт
- Сахарный песок 100 гр
- Манная крупа 100 гр
- Молоко 50 мл
- Сливочное масло 50 гр
- Ванилин 2 гр
- Сметана 2 столовые ложки
Инструкции
- Растительное масло для смазки формы 1 столовая ложка
- В творог добавить молоко, яйца, талое сливочное масло. Все размешать.
- Всыпать в творог сахар, манку, ванилин – все еще раз размешать.
- Миску накрыть полотенцем и поставить на 30 минут для набухания манки.
- Включить духовку для прогрева.
- Форму 20*20 см смазать растительным маслом.
- Через 30 минут выложить тесто в форму, сверху смазать сметаной для придания готовой запеканке красивой корочки.
- Выпекать при температуре 180° - 200°С в течение 30 – 40 минут , выпекать до зарумянивания поверхности.
