Это предварительный просмотр рецепта "Запеканка творожная «Детсадовская»".

Рецепт Запеканка творожная «Детсадовская»
by Anita

Запеканка творожная «Детсадовская»

Запеканка довольно нежная с нейтральным вкусом из-за значительной доли манки.

Рейтинг: 4/5
Avg. 4/5 1 голос
Подготовка: European
Приготовление: Порций: 2 порции

Ингредиенты

  • Творог 500 гр
  • Яйца 2 шт
  • Сахарный песок 100 гр
  • Манная крупа 100 гр
  • Молоко 50 мл
  • Сливочное масло 50 гр
  • Ванилин 2 гр
  • Сметана 2 столовые ложки

Инструкции

  1. Растительное масло для смазки формы 1 столовая ложка
  2. В творог добавить молоко, яйца, талое сливочное масло. Все размешать.
  3. Всыпать в творог сахар, манку, ванилин – все еще раз размешать.
  4. Миску накрыть полотенцем и поставить на 30 минут для набухания манки.
  5. Включить духовку для прогрева.
  6. Форму 20*20 см смазать растительным маслом.
  7. Через 30 минут выложить тесто в форму, сверху смазать сметаной для придания готовой запеканке красивой корочки.
  8. Выпекать при температуре 180° - 200°С в течение 30 – 40 минут , выпекать до зарумянивания поверхности.