Рецепт Заварное тесто - этюд 1
|
|
Сильно не выделяется контур, полученный при помощи специального мешочка и наконечника - звездочки
|
|
Текущая фотография рецепта |
|
|
Можно сделать меньше молока и больше яиц, например, 0, 5 стакана молока и 5-6 яиц
|
|
|
Масло можно нарезать кусочками
|
|
|
Муку всыпать прямо в кипящую смесь
|
|
|
Вот она плёнка на дне кастрюли
|
|
|
Только что добавили 1ое яйцо
|
|
|
После добавления 1го яйца и размешивания - мешаем пока тесто не скатается в ком
|
|
|
Слева столбик выложен при помощи ложки, справа вверху - профитроли для бульона
|
Загрузить фотографии
Вы должны быть зарегистрированным участником чтобы загружать фотографии.
или
