CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть
Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 medium size winter melon - remove skin, discard seeds and cut into bite sizes
3 tbsp wolfberries/kei chi - soaked in water to soften
10 dried black fungus - soaked in water to soften and sliced
Pepper and salt for taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 5
garlic
5.22g
stock
23.5g
parsley
0.38g
olive oil
2.7g
salt
0.0g
pepper
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.33 0.0 0.01 0.0 н/д н/д 0.34 1.7
Total Fat (g) 0.03 0.0 0.0 2.7 н/д н/д 2.73 13.65
Carbohydrates (g) 1.73 0.3 0.01 0.0 н/д н/д 2.04 10.2
Ash (g) 0.08 0.26 0.01 0.0 н/д н/д 0.35 1.75
Calories (kcal) 7.778 1.175 0.087 23.868 н/д н/д 32.908 164.54
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 3.06 22.94 0.35 0.0 н/д н/д 26.34 131.7
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.05 0.2 0.0 0.0 н/д н/д 0.26 1.3
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.1 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.1 0.5
Calcium (mg) 9.448 0.0 0.253 0.027 н/д н/д 9.728 48.64
Iron (mg) 0.09 0.0 0.01 0.02 н/д н/д 0.11 0.55
Magnesium (mg) 1.305 н/д 0.098 0.0 н/д н/д 1.403 7.015
Phosphorus (mg) 7.987 н/д 0.181 0.0 н/д н/д 8.168 40.84
Potassium (mg) 20.932 н/д 1.966 0.027 н/д н/д 22.925 114.625
Sodium (mg) 0.887 94.0 0.174 0.054 н/д н/д 95.115 475.575
Zinc (mg) 0.06 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.06 0.3
Copper (mg) 0.016 н/д 0.001 0.0 н/д н/д 0.017 0.085
Manganese (mg) 0.087 н/д 0.002 0.0 н/д н/д 0.089 0.445
Selenium (mcg) 0.7 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.7 3.5
Vitamin A, IU (IU) 0.47 50.055 25.467 0.0 н/д н/д 75.992 379.96
Retinol (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 н/д 1.272 0.0 н/д н/д 1.272 6.36
Beta Carotene (mcg) 0.261 н/д 14.832 0.0 н/д н/д 15.093 75.465
Vitamin E (mg) 0.0 н/д 0.01 0.39 н/д н/д 0.4 2.0
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.835 н/д 3.265 0.0 н/д н/д 4.1 20.5
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.02 0.1
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 1.6 0.0 0.1 0.0 н/д н/д 1.7 8.5
Thiamin (mg) 0.01 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.011 0.055
Riboflavin (mg) 0.006 н/д 0.001 0.0 н/д н/д 0.006 0.03
Niacin (mg) 0.037 н/д 0.004 0.0 н/д н/д 0.041 0.205
Pantothenic acid (mg) 0.031 н/д 0.002 0.0 н/д н/д 0.033 0.165
Vitamin B-6 (mg) 0.065 н/д 0.001 0.0 н/д н/д 0.065 0.325
Folate (mcg) 0.157 н/д 0.234 0.0 н/д н/д 0.391 1.955
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Choline (mg) 1.2 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 1.3 6.5
Folic acid (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.004 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.004 0.02
Threonine (g) 0.008 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.008 0.04
Isoleucine (g) 0.011 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.011 0.055
Leucine (g) 0.016 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.016 0.08
Lysine (g) 0.014 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.014 0.07
Methionine (g) 0.004 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.004 0.02
Cystine (g) 0.004 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.004 0.02
Phenylalanine (g) 0.009 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.009 0.045
Tyrosine (g) 0.004 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.004 0.02
Valine (g) 0.015 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.015 0.075
Arginine (g) 0.033 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.033 0.165
Histidine (g) 0.006 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.006 0.03
Alanine (g) 0.007 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.007 0.035
Aspartic acid (g) 0.026 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.026 0.13
Glutamic acid (g) 0.042 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.042 0.21
Glycine (g) 0.01 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.05
Proline (g) 0.005 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.005 0.025
Serine (g) 0.01 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.05
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.005 0.0 0.0 0.373 н/д н/д 0.378 1.89
Phytosterols (mg) н/д н/д 0.019 5.967 н/д н/д 5.986 29.93
Monounsaturated Fat (g) 0.001 н/д 0.001 1.97 н/д н/д 1.971 9.855
Polyunsaturated (g) 0.013 н/д 0.0 0.284 н/д н/д 0.297 1.485