Рецепт Wine Pot Roast - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).

1 finely diced, onion

1 tbsp sorghum flour dissolved in 1 tbsp of water (use corn-starch as an alternative)

salt (I use unsalted bouillon, but taste test before adding)

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	portobello mushrooms 81.48g	bouillon 120.0g	garlic 1.85g	wine 14.7g	broccoli 55.51g	water 14.81g	salt 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	2.04	1.37	0.12	0.01	1.57	0.0	н/д	5.1	20.4
Total Fat (g)	0.16	0.26	0.01	0.0	0.21	0.0	н/д	0.64	2.56
Carbohydrates (g)	4.13	0.05	0.61	0.38	3.69	0.0	н/д	8.86	35.44
Ash (g)	0.84	н/д	0.03	0.04	0.48	0.01	н/д	1.41	5.64
Calories (kcal)	21.185	8.4	2.755	12.495	18.873	0.0	н/д	63.708	254.832
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.06	н/д	н/д	0.06	0.24
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.27	н/д	н/д	0.27	1.08
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.38	н/д	н/д	0.38	1.52
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.12	н/д	н/д	0.12	0.48
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.12	н/д	н/д	0.12	0.48
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	1.6	0.0	0.0	н/д	1.6	6.4
Water (g)	74.31	117.06	1.08	12.71	49.57	14.8	н/д	269.53	1078.12
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	1.47	0.0	0.02	0.09	0.94	0.0	н/д	2.52	10.08
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	1.2	0.0	0.0	0.0	1.4	0.0	н/д	2.7	10.8
Calcium (mg)	6.518	7.2	3.346	1.176	26.09	0.444	н/д	44.775	179.1
Iron (mg)	0.49	0.2	0.03	0.07	0.41	0.0	н/д	1.2	4.8
Magnesium (mg)	8.963	2.4	0.462	1.764	11.657	0.148	н/д	25.394	101.576
Phosphorus (mg)	105.924	15.6	2.829	3.381	36.637	0.0	н/д	164.37	657.48
Potassium (mg)	394.363	64.8	7.413	18.669	175.412	0.0	н/д	660.657	2642.628
Sodium (mg)	4.889	391.2	0.314	0.588	18.318	0.593	н/д	415.902	1663.608
Zinc (mg)	0.49	0.0	0.02	0.02	0.23	0.0	н/д	0.76	3.04
Copper (mg)	0.326	0.0	0.006	0.001	0.028	0.001	н/д	0.362	1.448
Manganese (mg)	0.114	н/д	0.031	0.019	0.117	0.0	н/д	0.281	1.124
Selenium (mcg)	9.0	0.8	0.3	0.0	1.4	0.0	н/д	11.5	46.0
Vitamin A, IU (IU)	0.0	н/д	0.166	0.294	345.827	0.0	н/д	346.288	1385.152
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	0.0	0.0	17.208	0.0	н/д	17.208	68.832
Beta Carotene (mcg)	н/д	0.0	0.092	0.147	200.391	0.0	н/д	200.631	802.524
Vitamin E (mg)	0.02	0.0	0.0	0.0	0.43	0.0	н/д	0.45	1.8
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	0.0	0.296	0.882	778.805	0.0	н/д	779.983	3119.932
Tocopherol, beta (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.01	0.04
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	0.09	н/д	н/д	0.09	0.36
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.6	0.0	49.5	0.0	н/д	50.1	200.4
Thiamin (mg)	0.065	0.0	0.004	0.001	0.039	0.0	н/д	0.109	0.436
Riboflavin (mg)	0.391	0.024	0.002	0.004	0.067	0.0	н/д	0.488	1.952
Niacin (mg)	3.667	0.936	0.013	0.032	0.355	0.0	н/д	5.003	20.012
Pantothenic acid (mg)	1.222	н/д	0.011	0.004	0.316	0.0	н/д	1.554	6.216
Vitamin B-6 (mg)	0.081	0.012	0.023	0.009	0.1	0.0	н/д	0.225	0.9
Folate (mcg)	17.926	2.4	0.055	0.147	34.971	0.0	н/д	55.499	221.996
Vitamin B-12 (mcg)	0.04	0.08	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.12	0.48
Choline (mg)	17.3	3.5	0.4	0.8	10.4	0.0	н/д	32.4	129.6
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.024	н/д	0.001	н/д	0.017	н/д	н/д	0.042	0.168
Threonine (g)	0.057	н/д	0.003	н/д	0.05	н/д	н/д	0.11	0.44
Isoleucine (g)	0.041	н/д	0.004	н/д	0.044	н/д	н/д	0.089	0.356
Leucine (g)	0.065	н/д	0.006	н/д	0.072	н/д	н/д	0.143	0.572
Lysine (g)	0.049	н/д	0.005	н/д	0.078	н/д	н/д	0.132	0.528
Methionine (g)	0.016	н/д	0.001	н/д	0.022	н/д	н/д	0.04	0.16
Cystine (g)	0.008	н/д	0.001	н/д	0.017	н/д	н/д	0.026	0.104
Phenylalanine (g)	0.049	н/д	0.003	н/д	0.067	н/д	н/д	0.119	0.476
Tyrosine (g)	0.033	н/д	0.001	н/д	0.028	н/д	н/д	0.062	0.248
Valine (g)	0.122	н/д	0.005	н/д	0.072	н/д	н/д	0.2	0.8
Arginine (g)	0.057	н/д	0.012	н/д	0.105	н/д	н/д	0.174	0.696
Histidine (g)	0.033	н/д	0.002	н/д	0.033	н/д	н/д	0.068	0.272
Alanine (g)	0.09	н/д	0.002	н/д	0.056	н/д	н/д	0.148	0.592
Aspartic acid (g)	0.122	н/д	0.009	н/д	0.183	н/д	н/д	0.314	1.256
Glutamic acid (g)	0.228	н/д	0.015	н/д	0.3	н/д	н/д	0.543	2.172
Glycine (g)	0.049	н/д	0.004	н/д	0.05	н/д	н/д	0.103	0.412
Proline (g)	0.057	н/д	0.002	н/д	0.061	н/д	н/д	0.12	0.48
Serine (g)	0.057	н/д	0.004	н/д	0.067	н/д	н/д	0.127	0.508
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.024	0.132	0.002	0.0	0.022	0.0	н/д	0.18	0.72
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Monounsaturated Fat (g)	0.0	0.108	0.0	0.0	0.006	0.0	н/д	0.114	0.456
Polyunsaturated (g)	0.065	0.012	0.005	0.0	0.022	0.0	н/д	0.104	0.416