Рецепт Whole Wheat Raisin Nut Bread - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 10 		flour
36.0g 		germ
2.88g 		bran
2.17g 		baking powder
0.92g 		baking soda
0.57g 		cinnamon
0.26g 		salt
0.3g 		buttermilk
36.75g 		honey
16.95g 		oil
5.45g 		raisins
12.38g 		walnuts
2.63g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 4.93 0.67 0.28 0.0 0.0 0.01 0.0 1.22 0.05 0.0 0.38 0.4 7.93 79.3
Total Fat (g) 0.67 0.28 0.05 0.0 0.0 0.0 0.0 0.32 0.0 5.45 0.06 1.72 8.55 85.5
Carbohydrates (g) 26.13 1.49 1.7 0.0 0.0 0.21 0.0 1.76 13.97 0.0 9.8 0.36 55.41 554.1
Ash (g) 0.58 0.12 н/д 0.34 0.21 0.01 0.3 н/д 0.03 0.0 0.23 0.05 1.87 18.7
Calories (kcal) 122.04 10.35 6.242 0.0 0.0 0.642 0.0 14.7 51.528 48.178 37.001 17.217 307.898 3078.98
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.33 0.0 0.34 3.4
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.15 н/д 0.06 0.06 0.27 2.7
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 6.06 н/д 3.43 0.0 9.5 95.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 6.94 н/д 3.67 0.0 10.62 106.2
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.24 н/д 0.0 0.0 0.24 2.4
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 3.7 0.32 0.06 0.0 0.0 0.03 0.0 33.12 2.9 0.0 1.91 0.11 42.15 421.5
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.15 н/д 0.53 0.0 0.0 0.01 0.0 1.76 13.92 0.0 7.32 0.07 23.76 237.6
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.53 н/д 0.0 н/д 0.53 5.3
Dietary Fiber (g) 4.4 0.4 0.6 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.5 0.2 6.2 62.0
Calcium (mg) 12.24 1.121 1.653 0.0 0.0 2.605 0.072 42.63 1.017 0.0 6.188 2.58 70.106 701.06
Iron (mg) 1.4 0.18 0.61 0.0 0.0 0.02 0.0 0.02 0.07 0.0 0.23 0.08 2.61 26.1
Magnesium (mg) 49.68 6.871 6.047 0.0 0.0 0.156 0.003 4.043 0.339 0.0 3.96 4.159 75.258 752.58
Phosphorus (mg) 124.56 24.208 17.683 0.0 0.0 0.166 0.0 32.708 0.678 0.0 12.499 9.108 221.609 2216.09
Potassium (mg) 145.8 25.645 20.597 0.0 0.0 1.121 0.024 55.493 8.814 0.0 92.689 11.609 361.791 3617.91
Sodium (mg) 1.8 0.345 9.07 251.712 157.32 0.026 116.274 38.588 0.678 0.0 1.361 0.053 577.226 5772.26
Zinc (mg) 1.05 0.35 0.28 0.0 0.0 0.0 0.0 0.15 0.04 0.0 0.03 0.08 1.99 19.9
Copper (mg) 0.137 0.023 0.02 0.0 0.0 0.001 0.0 0.004 0.007 0.0 0.04 0.042 0.273 2.73
Manganese (mg) 1.368 0.382 н/д 0.0 0.0 0.045 0.0 н/д 0.014 н/д 0.037 0.09 1.937 19.37
Selenium (mcg) 25.5 2.3 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.7 0.1 0.0 0.1 0.1 29.0 290.0
Vitamin A, IU (IU) 3.24 0.0 н/д 0.0 0.0 0.767 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.527 4.534 45.34
Retinol (mcg) 0.0 0.0 16.878 0.0 0.0 0.0 0.0 4.778 0.0 0.0 0.0 0.0 21.656 216.56
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 16.878 0.0 0.0 0.039 0.0 5.145 0.0 0.0 0.0 0.026 22.088 220.88
Beta Carotene (mcg) 1.8 н/д 0.0 0.0 0.0 0.291 0.0 0.368 0.0 0.0 0.0 0.316 2.775 27.75
Vitamin E (mg) 0.3 н/д 0.05 0.0 0.0 0.01 0.0 0.02 0.0 0.5 0.01 0.02 0.91 9.1
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.039 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.039 0.39
Lutein + zeaxanthin (mcg) 79.2 н/д 0.0 0.0 0.0 0.577 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.237 80.014 800.14
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.55 0.58 5.8
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.05 0.05 0.5
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.4 0.1 0.0 0.3 0.0 0.8 8.0
Thiamin (mg) 0.162 0.054 0.028 0.0 0.0 0.0 0.0 0.011 0.0 0.0 0.014 0.009 0.278 2.78
Riboflavin (mg) 0.079 0.014 0.032 0.0 0.0 0.0 0.0 0.055 0.007 0.0 0.016 0.004 0.208 2.08
Niacin (mg) 2.293 0.196 0.375 0.0 0.0 0.003 0.0 0.022 0.02 0.0 0.095 0.03 3.035 30.35
Pantothenic acid (mg) 0.364 0.065 н/д 0.0 0.0 0.001 0.0 н/д 0.012 0.0 0.012 0.015 0.469 4.69
Vitamin B-6 (mg) 0.122 0.037 0.038 0.0 0.0 0.0 0.0 0.011 0.003 0.0 0.021 0.014 0.247 2.47
Folate (mcg) 15.84 8.079 7.504 0.0 0.0 0.016 0.0 1.838 0.339 0.0 0.619 2.58 36.813 368.13
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.08 0.0 0.0 0.0 0.0 0.08 0.8
Choline (mg) 11.2 н/д 0.6 0.0 0.0 0.0 0.0 6.5 0.4 н/д 1.4 1.0 21.2 212.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 7.091 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 7.091 70.91
Tryptophan (g) 0.076 0.009 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.006 0.004 0.096 0.96
Threonine (g) 0.144 0.028 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.01 0.016 0.198 1.98
Isoleucine (g) 0.184 0.024 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.002 0.0 0.007 0.017 0.234 2.34
Leucine (g) 0.335 0.045 н/д н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.002 0.0 0.012 0.031 0.425 4.25
Lysine (g) 0.137 0.042 н/д н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.002 0.0 0.01 0.011 0.202 2.02
Methionine (g) 0.076 0.013 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.002 0.006 0.098 0.98
Cystine (g) 0.115 0.013 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.002 0.006 0.137 1.37
Phenylalanine (g) 0.234 0.027 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.002 0.0 0.017 0.019 0.299 2.99
Tyrosine (g) 0.144 0.02 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.002 0.0 0.001 0.011 0.178 1.78
Valine (g) 0.223 0.035 н/д н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.002 0.0 0.01 0.02 0.29 2.9
Arginine (g) 0.23 0.054 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.002 0.0 0.051 0.06 0.397 3.97
Histidine (g) 0.115 0.018 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.009 0.01 0.153 1.53
Alanine (g) 0.176 0.043 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.002 0.0 0.014 0.018 0.253 2.53
Aspartic acid (g) 0.252 0.06 н/д н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.005 0.0 0.014 0.048 0.38 3.8
Glutamic acid (g) 1.559 0.115 н/д н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.003 0.0 0.02 0.074 1.772 17.72
Glycine (g) 0.198 0.041 н/д н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.002 0.0 0.01 0.022 0.273 2.73
Proline (g) 0.511 0.035 н/д н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.015 0.0 0.031 0.019 0.613 6.13
Serine (g) 0.234 0.032 н/д н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.002 0.0 0.009 0.024 0.301 3.01
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.47 0.0 0.0 0.0 0.0 1.47 14.7
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.141 н/д н/д 0.141 1.41
Saturated Fat (g) 0.115 0.048 0.007 0.0 0.0 0.001 0.0 0.202 0.0 0.405 0.007 0.161 0.947 9.47
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.068 0.0 н/д н/д 13.625 н/д 1.895 15.588 155.88
Monounsaturated Fat (g) 0.083 0.039 0.007 0.0 0.0 0.001 0.0 0.092 0.0 1.239 0.006 0.235 1.702 17.02
Polyunsaturated (g) 0.281 0.173 0.024 0.0 0.0 0.0 0.0 0.011 0.0 3.55 0.005 1.242 5.286 52.86