CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть
Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 large yams (around 20 oz each), peeled and cubed
3 medium-large red onions, thinly sliced
vegetable oil for tossing, frying
salt and pepper to taste
balsamic vinegar
6 fat cloves garlic, minced
2 cups farro*
approximately 1 T Styrian pumpkinseed oil
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
yams
0.0g
bell peppers
195.16g
oil
0.0g
pepper
0.0g
salt
0.0g
balsamic vinegar
0.0g
paprika
2.1g
wine
236.0g
chicken stock
473.18g
water
474.0g
queso fresco
226.8g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д 1.93 н/д н/д н/д н/д 0.31 0.17 4.73 0.0 27.19 34.33 34.33
Total Fat (g) н/д 0.59 н/д н/д н/д н/д 0.27 0.0 0.47 0.0 18.89 20.22 20.22
Carbohydrates (g) н/д 11.77 н/д н/д н/д н/д 1.17 6.42 1.89 0.0 12.27 33.52 33.52
Ash (g) н/д 0.92 н/д н/д н/д н/д 0.15 0.57 3.31 0.47 н/д 5.42 5.42
Calories (kcal) н/д 60.5 н/д н/д н/д н/д 6.069 195.88 33.123 0.0 328.86 624.431 624.431
Starch (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.02
Glucose (dextrose) (g) н/д 3.79 н/д н/д н/д н/д 0.06 н/д н/д н/д н/д 3.84 3.84
Fructose (g) н/д 4.41 н/д н/д н/д н/д 0.14 н/д н/д н/д н/д 4.55 4.55
Lactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 24.5 0.0 0.0 0.0 24.5 24.5
Water (g) н/д 179.96 н/д н/д н/д н/д 0.2 204.33 462.77 473.53 165.7 1486.48 1486.48
Caffeine (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 8.2 н/д н/д н/д н/д 0.22 1.86 0.0 0.0 0.75 11.03 11.03
Galactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д 4.1 н/д н/д н/д н/д 0.8 0.0 1.9 0.0 0.0 6.8 6.8
Calcium (mg) н/д 13.661 н/д н/д н/д н/д 3.717 18.88 28.391 14.22 648.648 727.517 727.517
Iron (mg) н/д 0.84 н/д н/д н/д н/д 0.5 0.87 0.95 0.0 1.04 4.2 4.2
Magnesium (mg) н/д 23.419 н/д н/д н/д н/д 3.885 25.96 4.732 4.74 36.288 99.024 99.024
Phosphorus (mg) н/д 50.742 н/д н/д н/д н/д 7.245 47.2 61.513 0.0 437.724 604.424 604.424
Potassium (mg) н/д 411.788 н/д н/д н/д н/д 49.224 233.64 378.544 0.0 299.376 1372.572 1372.572
Sodium (mg) н/д 7.806 н/д н/д н/д н/д 0.714 11.8 747.624 18.96 299.376 1086.281 1086.281
Zinc (mg) н/д 0.49 н/д н/д н/д н/д 0.09 0.31 0.33 0.05 3.2 4.46 4.46
Copper (mg) н/д 0.039 н/д н/д н/д н/д 0.013 0.024 0.142 0.047 0.091 0.356 0.356
Manganese (mg) н/д 0.215 н/д н/д н/д н/д 0.018 0.283 0.237 0.0 н/д 0.752 0.752
Selenium (mcg) н/д 0.2 н/д н/д н/д н/д 0.1 0.5 0.0 0.0 39.9 40.7 40.7
Vitamin A, IU (IU) н/д 6110.46 н/д н/д н/д н/д 1107.435 0.0 0.0 0.0 н/д 7217.895 7217.895
Retinol (mcg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 251.748 251.748 251.748
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 306.401 н/д н/д н/д н/д 55.377 0.0 0.0 0.0 256.284 618.062 618.062
Beta Carotene (mcg) н/д 3169.398 н/д н/д н/д н/д 581.259 0.0 0.0 0.0 47.628 3798.285 3798.285
Vitamin E (mg) н/д 3.08 н/д н/д н/д н/д 0.63 0.0 0.0 0.0 0.16 3.87 3.87
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 99.532 н/д н/д н/д н/д 276.297 0.0 0.0 0.0 0.0 375.829 375.829
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.1 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.1 0.1
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.27 н/д н/д н/д н/д 0.07 н/д н/д н/д н/д 0.34 0.34
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.02
Vitamin C (mg) н/д 249.2 н/д н/д н/д н/д 1.5 0.0 33.1 0.0 0.0 283.8 283.8
Thiamin (mg) н/д 0.098 н/д н/д н/д н/д 0.014 0.024 0.0 0.0 0.045 0.18 0.18
Riboflavin (mg) н/д 0.176 н/д н/д н/д н/д 0.037 0.047 0.047 0.0 0.454 0.76 0.76
Niacin (mg) н/д 1.913 н/д н/д н/д н/д 0.322 0.401 2.413 0.0 0.181 5.23 5.23
Pantothenic acid (mg) н/д 0.625 н/д н/д н/д н/д 0.037 0.094 0.047 0.0 н/д 0.804 0.804
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.566 н/д н/д н/д н/д 0.084 0.118 0.047 0.0 0.045 0.861 0.861
Folate (mcg) н/д 89.774 н/д н/д н/д н/д 2.226 2.36 0.0 0.0 31.752 126.112 126.112
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.19 0.0 0.68 0.87 0.87
Choline (mg) н/д 10.9 н/д н/д н/д н/д 1.1 11.8 н/д 0.0 39.0 62.8 62.8
Folic acid (mcg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.02
Threonine (g) н/д 0.078 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.078 0.078
Isoleucine (g) н/д 0.039 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.039 0.039
Leucine (g) н/д 0.078 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.078 0.078
Lysine (g) н/д 0.078 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.078 0.078
Methionine (g) н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.02
Cystine (g) н/д 0.039 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.039 0.039
Phenylalanine (g) н/д 0.098 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.098 0.098
Tyrosine (g) н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.02
Valine (g) н/д 0.059 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.059 0.059
Arginine (g) н/д 0.078 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.078 0.078
Histidine (g) н/д 0.039 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.039 0.039
Alanine (g) н/д 0.059 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.059 0.059
Aspartic acid (g) н/д 0.546 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.546 0.546
Glutamic acid (g) н/д 0.41 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.41 0.41
Glycine (g) н/д 0.059 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.059 0.059
Proline (g) н/д 0.039 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.039 0.039
Serine (g) н/д 0.098 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.098 0.098
Cholesterol (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 74.844 74.844 74.844
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) н/д 0.059 н/д н/д н/д н/д 0.044 0.0 0.142 0.0 11.771 12.016 12.016
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 3.675 н/д н/д н/д н/д 3.675 3.675
Monounsaturated Fat (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.026 0.0 0.237 0.0 5.534 5.796 5.796
Polyunsaturated (g) н/д 0.137 н/д н/д н/д н/д 0.175 0.0 0.095 0.0 0.612 1.018 1.018