Рецепт Vietnamese Cabbage, Tofu and Herb Salad – Gói Bắp Cải Dậu Phụ – Recipe - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	salad 0.0g	tofu 84.0g	shallots 0.0g	oil 0.0g	kosher salt 0.0g	cabbage 6.0g	lime juice 30.25g	sugar 4.2g	soy sauce 16.0g	ginger 1.86g	garlic 2.61g	peanuts 42.5g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	н/д	5.8	н/д	н/д	н/д	0.08	0.13	0.0	1.0	0.03	0.17	6.8	14.01	14.01
Total Fat (g)	н/д	2.27	н/д	н/д	н/д	0.01	0.02	0.0	0.01	0.01	0.01	17.28	19.6	19.6
Carbohydrates (g)	н/д	2.02	н/д	н/д	н/д	0.35	2.55	4.2	1.22	0.33	0.86	15.79	27.31	27.31
Ash (g)	н/д	0.5	н/д	н/д	н/д	0.04	0.09	0.0	2.45	0.01	0.04	н/д	3.14	3.14
Calories (kcal)	н/д	52.08	н/д	н/д	н/д	1.5	7.563	16.254	8.48	1.488	3.889	236.725	327.978	327.978
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.15	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.15	0.15
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.1	0.18	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.28	0.28
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.09	0.18	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.27	0.27
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	н/д	73.42	н/д	н/д	н/д	5.53	27.46	0.0	11.32	1.47	1.53	1.49	122.22	122.22
Caffeine (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	1.07	н/д	н/д	н/д	0.19	0.51	4.2	0.27	0.03	0.03	8.2	14.49	14.49
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	н/д	0.1	н/д	н/д	н/д	0.2	0.1	0.0	0.1	0.0	0.1	2.8	3.4	3.4
Calcium (mg)	н/д	26.88	н/д	н/д	н/д	2.4	4.235	0.042	3.04	0.298	4.724	96.9	138.519	138.519
Iron (mg)	н/д	0.87	н/д	н/д	н/д	0.03	0.03	0.0	0.31	0.01	0.04	1.16	2.44	2.44
Magnesium (mg)	н/д	22.68	н/д	н/д	н/д	0.72	2.42	0.0	6.88	0.8	0.653	54.825	88.977	88.977
Phosphorus (mg)	н/д	75.6	н/д	н/д	н/д	1.56	4.235	0.0	20.0	0.632	3.993	117.725	223.746	223.746
Potassium (mg)	н/д	162.96	н/д	н/д	н/д	10.2	35.393	0.084	34.72	7.719	10.466	282.2	543.742	543.742
Sodium (mg)	н/д	30.24	н/д	н/д	н/д	1.08	0.605	0.0	901.92	0.242	0.444	27.625	962.156	962.156
Zinc (mg)	н/д	0.51	н/д	н/д	н/д	0.01	0.02	0.0	0.08	0.01	0.03	1.43	2.1	2.1
Copper (mg)	н/д	0.168	н/д	н/д	н/д	0.001	0.009	0.0	0.016	0.004	0.008	0.285	0.491	0.491
Manganese (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.006	0.0	0.067	0.004	0.044	н/д	0.131	0.131
Selenium (mcg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	0.4	2.2	2.7	2.7
Vitamin A, IU (IU)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	5.88	15.125	0.0	0.0	0.0	0.235	н/д	21.24	21.24
Retinol (mcg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.3	0.605	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.905	0.905
Beta Carotene (mcg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.52	9.075	0.0	0.0	0.0	0.131	1.7	13.426	13.426
Vitamin E (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.07	0.0	0.0	0.0	0.0	3.84	3.92	3.92
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.8	0.0	0.0	0.0	0.0	0.418	0.0	2.218	2.218
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	2.2	9.1	0.0	0.0	0.1	0.8	0.1	12.3	12.3
Thiamin (mg)	н/д	0.084	н/д	н/д	н/д	0.004	0.009	0.0	0.005	0.001	0.005	0.111	0.218	0.218
Riboflavin (mg)	н/д	0.034	н/д	н/д	н/д	0.002	0.006	0.001	0.027	0.001	0.003	0.111	0.184	0.184
Niacin (mg)	н/д	0.21	н/д	н/д	н/д	0.014	0.042	0.0	0.352	0.014	0.018	1.891	2.542	2.542
Pantothenic acid (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.013	0.036	0.0	0.048	0.004	0.016	н/д	0.116	0.116
Vitamin B-6 (mg)	н/д	0.008	н/д	н/д	н/д	0.007	0.012	0.0	0.024	0.003	0.032	0.077	0.164	0.164
Folate (mcg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.58	3.025	0.0	2.24	0.205	0.078	33.15	41.278	41.278
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.06	0.06	0.06
Choline (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.6	1.5	0.0	2.9	0.5	0.6	15.1	21.4	21.4
Folic acid (mcg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	0.076	н/д	н/д	н/д	0.001	0.0	н/д	0.014	0.0	0.002	н/д	0.093	0.093
Threonine (g)	н/д	0.244	н/д	н/д	н/д	0.002	0.0	н/д	0.04	0.001	0.004	н/д	0.291	0.291
Isoleucine (g)	н/д	0.294	н/д	н/д	н/д	0.002	0.0	н/д	0.048	0.001	0.006	н/д	0.35	0.35
Leucine (g)	н/д	0.496	н/д	н/д	н/д	0.002	0.006	н/д	0.08	0.001	0.008	н/д	0.593	0.593
Lysine (g)	н/д	0.386	н/д	н/д	н/д	0.002	0.006	н/д	0.058	0.001	0.007	н/д	0.461	0.461
Methionine (g)	н/д	0.092	н/д	н/д	н/д	0.001	0.0	н/д	0.014	0.0	0.002	н/д	0.11	0.11
Cystine (g)	н/д	0.084	н/д	н/д	н/д	0.001	0.0	н/д	0.018	0.0	0.002	н/д	0.104	0.104
Phenylalanine (g)	н/д	0.328	н/д	н/д	н/д	0.002	0.003	н/д	0.053	0.001	0.005	н/д	0.391	0.391
Tyrosine (g)	н/д	0.252	н/д	н/д	н/д	0.001	0.0	н/д	0.037	0.0	0.002	н/д	0.292	0.292
Valine (g)	н/д	0.328	н/д	н/д	н/д	0.002	0.003	н/д	0.05	0.001	0.008	н/д	0.391	0.391
Arginine (g)	н/д	0.437	н/д	н/д	н/д	0.005	0.006	н/д	0.069	0.001	0.016	н/д	0.534	0.534
Histidine (g)	н/д	0.143	н/д	н/д	н/д	0.001	0.0	н/д	0.026	0.001	0.003	н/д	0.173	0.173
Alanine (g)	н/д	0.227	н/д	н/д	н/д	0.002	0.006	н/д	0.045	0.001	0.003	н/д	0.284	0.284
Aspartic acid (g)	н/д	0.647	н/д	н/д	н/д	0.007	0.033	н/д	0.107	0.004	0.013	н/д	0.811	0.811
Glutamic acid (g)	н/д	0.991	н/д	н/д	н/д	0.017	0.021	н/д	0.237	0.003	0.021	н/д	1.291	1.291
Glycine (g)	н/д	0.227	н/д	н/д	н/д	0.002	0.003	н/д	0.045	0.001	0.005	н/д	0.282	0.282
Proline (g)	н/д	0.294	н/д	н/д	н/д	0.003	0.009	н/д	0.074	0.001	0.003	н/д	0.383	0.383
Serine (g)	н/д	0.277	н/д	н/д	н/д	0.003	0.012	н/д	0.058	0.001	0.005	н/д	0.356	0.356
Cholesterol (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	н/д	0.344	н/д	н/д	н/д	0.002	0.003	0.0	0.002	0.004	0.002	7.306	7.663	7.663
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.66	н/д	н/д	н/д	0.279	н/д	н/д	0.939	0.939
Monounsaturated Fat (g)	н/д	0.454	н/д	н/д	н/д	0.001	0.003	0.0	0.002	0.003	0.0	6.129	6.591	6.591
Polyunsaturated (g)	н/д	1.252	н/д	н/д	н/д	0.001	0.006	0.0	0.003	0.003	0.007	2.996	4.268	4.268