Рецепт Venison Swiss Steak - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 |
venison
226.8g |
flour
0.0g |
salt
0.0g |
pepper
0.0g |
oil
6.8g |
celery
22.47g |
pepper
24.4g |
tomatoes juice
59.15g |
onion
24.75g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 48.76 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.16 | 0.21 | 0.49 | 0.27 | 49.88 | 199.52 |
Total Fat (g) | 6.03 | н/д | н/д | н/д | 6.8 | 0.04 | 0.04 | 0.0 | 0.02 | 12.94 | 51.76 |
Carbohydrates (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.67 | 1.13 | 2.44 | 2.31 | 6.55 | 26.2 |
Ash (g) | 1.45 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.17 | 0.1 | 0.69 | 0.09 | 2.5 | 10.0 |
Calories (kcal) | 251.742 | н/д | н/д | н/д | 60.112 | 3.596 | 4.879 | 11.83 | 9.9 | 342.059 | 1368.236 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.03 | н/д | 0.25 | 0.3 | 1.2 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.12 | 0.28 | н/д | 0.49 | 0.89 | 3.56 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.11 | 0.27 | н/д | 0.32 | 0.71 | 2.84 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 170.1 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 21.45 | 22.9 | 55.54 | 22.05 | 292.04 | 1168.16 |
Caffeine (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.41 | 0.59 | 1.7 | 1.05 | 3.75 | 15.0 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.15 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.15 | 0.6 |
Dietary Fiber (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.4 | 0.4 | 0.5 | 0.4 | 1.7 | 6.8 |
Calcium (mg) | 15.876 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 8.989 | 2.44 | 4.732 | 5.693 | 37.728 | 150.912 |
Iron (mg) | 6.58 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.04 | 0.08 | 0.09 | 0.05 | 6.85 | 27.4 |
Magnesium (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 2.472 | 2.44 | н/д | 2.475 | 7.386 | 29.544 |
Phosphorus (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 5.393 | 4.879 | н/д | 7.178 | 17.45 | 69.8 |
Potassium (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 58.429 | 42.691 | 104.691 | 36.135 | 241.946 | 967.784 |
Sodium (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 17.978 | 0.732 | 165.613 | 0.99 | 185.313 | 741.252 |
Zinc (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.03 | 0.03 | н/д | 0.04 | 0.1 | 0.4 |
Copper (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.009 | 0.017 | н/д | 0.01 | 0.036 | 0.144 |
Manganese (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.022 | 0.029 | н/д | 0.032 | 0.084 | 0.336 |
Selenium (mcg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.1 | 0.0 | н/д | 0.1 | 0.2 | 0.8 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 100.902 | 90.262 | 121.844 | 0.495 | 313.502 | 1254.008 |
Retinol (mcg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 4.944 | 4.391 | н/д | 0.0 | 9.335 | 37.34 |
Beta Carotene (mcg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 60.676 | 50.742 | н/д | 0.248 | 111.665 | 446.66 |
Vitamin E (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.63 | 0.06 | 0.09 | н/д | 0.0 | 0.78 | 3.12 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 63.597 | 83.187 | н/д | 0.99 | 147.774 | 591.096 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.7 | 19.6 | 17.5 | 1.8 | 39.6 | 158.4 |
Thiamin (mg) | 0.454 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.004 | 0.015 | н/д | 0.012 | 0.485 | 1.94 |
Riboflavin (mg) | 0.816 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.013 | 0.007 | н/д | 0.007 | 0.845 | 3.38 |
Niacin (mg) | 14.968 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.072 | 0.117 | н/д | 0.03 | 15.187 | 60.748 |
Pantothenic acid (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.056 | 0.024 | н/д | 0.03 | 0.11 | 0.44 |
Vitamin B-6 (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.016 | 0.054 | н/д | 0.03 | 0.099 | 0.396 |
Folate (mcg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 8.09 | 2.44 | н/д | 4.703 | 15.232 | 60.928 |
Vitamin B-12 (mcg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Choline (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.4 | 1.3 | н/д | 1.5 | 4.2 | 16.8 |
Folic acid (mcg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.002 | 0.002 | н/д | 0.002 | 0.007 | 0.028 |
Threonine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.004 | 0.01 | н/д | 0.005 | 0.019 | 0.076 |
Isoleucine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.004 | 0.005 | н/д | 0.002 | 0.012 | 0.048 |
Leucine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.007 | 0.01 | н/д | 0.007 | 0.024 | 0.096 |
Lysine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.007 | 0.01 | н/д | 0.01 | 0.026 | 0.104 |
Methionine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.002 | 0.002 | н/д | 0.0 | 0.005 | 0.02 |
Cystine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.002 | н/д | 0.0 | 0.002 | 0.008 |
Phenylalanine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.004 | 0.022 | н/д | 0.007 | 0.034 | 0.136 |
Tyrosine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.002 | 0.002 | н/д | 0.002 | 0.007 | 0.028 |
Valine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.007 | 0.01 | н/д | 0.005 | 0.021 | 0.084 |
Arginine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.004 | 0.007 | н/д | 0.025 | 0.037 | 0.148 |
Histidine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.002 | 0.002 | н/д | 0.002 | 0.007 | 0.028 |
Alanine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.004 | 0.01 | н/д | 0.005 | 0.019 | 0.076 |
Aspartic acid (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.027 | 0.051 | н/д | 0.022 | 0.1 | 0.4 |
Glutamic acid (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.02 | 0.046 | н/д | 0.064 | 0.131 | 0.524 |
Glycine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.004 | 0.007 | н/д | 0.007 | 0.019 | 0.076 |
Proline (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.004 | 0.005 | н/д | 0.002 | 0.012 | 0.048 |
Serine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.004 | 0.012 | н/д | 0.005 | 0.022 | 0.088 |
Cholesterol (mg) | 40.823 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 40.823 | 163.292 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.175 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.175 | 0.7 |
Saturated Fat (g) | 1.429 | н/д | н/д | н/д | 0.505 | 0.009 | 0.015 | 0.0 | 0.01 | 1.968 | 7.872 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 17.0 | 1.348 | 2.196 | н/д | 3.713 | 24.256 | 97.024 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.771 | н/д | н/д | н/д | 1.546 | 0.007 | 0.002 | н/д | 0.002 | 2.328 | 9.312 |
Polyunsaturated (g) | 0.794 | н/д | н/д | н/д | 4.43 | 0.018 | 0.015 | н/д | 0.005 | 5.261 | 21.044 |