Рецепт Vegetarian Challenge & Ribollita - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 6	cannellini beans 37.8g	olive oil 6.75g	carrot 9.05g	celery 2.97g	onion 10.5g	russet potatoes 71.0g	cabbage 1.53g	bouillon 40.0g	half 72.5g	pepper 0.0g	salt 0.0g	parmesan cheese 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	1.97	0.0	0.08	0.02	0.12	1.52	0.02	0.46	2.15	н/д	н/д	н/д	6.33	37.98
Total Fat (g)	0.23	6.75	0.02	0.01	0.01	0.06	0.0	0.09	8.34	н/д	н/д	н/д	15.5	93.0
Carbohydrates (g)	5.48	0.0	0.87	0.09	0.98	12.83	0.09	0.02	3.12	н/д	н/д	н/д	23.47	140.82
Ash (g)	0.62	0.0	0.09	0.02	0.04	0.8	0.01	н/д	0.49	н/д	н/д	н/д	2.06	12.36
Calories (kcal)	31.752	59.67	3.71	0.475	4.2	56.09	0.383	2.8	94.25	н/д	н/д	н/д	253.33	1519.98
Starch (g)	3.36	н/д	0.13	0.0	0.0	11.26	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	14.75	88.5
Sucrose (g)	0.7	н/д	0.32	0.0	0.1	0.09	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.22	7.32
Glucose (dextrose) (g)	0.0	н/д	0.05	0.02	0.21	0.18	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.48	2.88
Fructose (g)	0.0	н/д	0.05	0.02	0.14	0.16	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.39	2.34
Lactose (g)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Water (g)	29.5	0.0	7.99	2.83	9.36	55.79	1.41	39.02	58.41	н/д	н/д	н/д	204.31	1225.86
Caffeine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.7	0.0	0.43	0.05	0.45	0.44	0.05	0.0	0.12	н/д	н/д	н/д	2.23	13.38
Galactose (g)	0.0	н/д	0.0	0.02	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.12
Dietary Fiber (g)	2.0	0.0	0.3	0.0	0.2	0.9	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	3.4	20.4
Calcium (mg)	12.852	0.068	2.986	1.187	2.415	9.23	0.613	2.4	76.125	н/д	н/д	н/д	107.875	647.25
Iron (mg)	0.44	0.04	0.03	0.01	0.02	0.61	0.01	0.07	0.05	н/д	н/д	н/д	1.27	7.62
Magnesium (mg)	10.206	0.0	1.086	0.326	1.05	16.33	0.184	0.8	7.25	н/д	н/д	н/д	37.232	223.392
Phosphorus (mg)	34.02	0.0	3.167	0.712	3.045	39.05	0.399	5.2	68.875	н/д	н/д	н/д	154.468	926.808
Potassium (mg)	89.586	0.068	28.955	7.713	15.33	296.07	2.607	21.6	94.25	н/д	н/д	н/д	556.178	3337.068
Sodium (mg)	111.888	0.135	6.243	2.373	0.42	3.55	0.276	130.4	29.725	н/д	н/д	н/д	285.011	1710.066
Zinc (mg)	0.17	0.0	0.02	0.0	0.02	0.21	0.0	0.0	0.37	н/д	н/д	н/д	0.8	4.8
Copper (mg)	0.053	0.0	0.005	0.001	0.004	0.071	0.0	0.0	0.007	н/д	н/д	н/д	0.141	0.846
Manganese (mg)	0.064	0.0	0.013	0.003	0.014	0.114	0.002	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.21	1.26
Selenium (mcg)	0.3	0.0	0.0	0.0	0.1	0.3	0.0	0.3	1.3	н/д	н/д	н/д	2.3	13.8
Vitamin A, IU (IU)	0.0	0.0	1511.615	13.32	0.21	0.71	1.503	н/д	256.65	н/д	н/д	н/д	1784.008	10704.048
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	68.875	н/д	н/д	н/д	68.875	413.25
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	75.554	0.653	0.0	0.0	0.077	0.0	70.325	н/д	н/д	н/д	146.608	879.648
Beta Carotene (mcg)	н/д	0.0	749.654	8.01	0.105	0.0	0.644	0.0	15.95	н/д	н/д	н/д	774.363	4646.178
Vitamin E (mg)	0.01	0.97	0.06	0.01	0.0	0.01	0.0	0.0	0.24	н/д	н/д	н/д	1.29	7.74
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	0.09	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.09	0.54
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	0.0	23.164	8.396	0.42	3.55	0.46	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	35.989	215.934
Tocopherol, beta (mg)	0.0	0.01	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.06
Tocopherol, gamma (mg)	0.26	0.06	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.32	1.92
Tocopherol, delta (mg)	0.01	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.06
Vitamin C (mg)	0.5	0.0	0.5	0.1	0.8	4.0	0.6	0.0	0.7	н/д	н/д	н/д	7.1	42.6
Thiamin (mg)	0.045	0.0	0.006	0.001	0.005	0.057	0.001	0.0	0.029	н/д	н/д	н/д	0.144	0.864
Riboflavin (mg)	0.019	0.0	0.005	0.002	0.003	0.021	0.001	0.008	0.109	н/д	н/д	н/д	0.168	1.008
Niacin (mg)	0.155	0.0	0.089	0.009	0.013	0.738	0.004	0.312	0.058	н/д	н/д	н/д	1.378	8.268
Pantothenic acid (mg)	0.053	0.0	0.024	0.007	0.013	0.213	0.003	н/д	0.21	н/д	н/д	н/д	0.524	3.144
Vitamin B-6 (mg)	0.026	0.0	0.013	0.002	0.013	0.249	0.002	0.004	0.029	н/д	н/д	н/д	0.337	2.022
Folate (mcg)	13.608	0.0	1.719	1.068	1.995	9.94	0.659	0.8	2.175	н/д	н/д	н/д	31.965	191.79
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.03	0.24	н/д	н/д	н/д	0.27	1.62
Choline (mg)	13.2	0.0	0.8	0.2	0.6	8.9	0.2	1.2	13.6	н/д	н/д	н/д	38.7	232.2
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.023	0.0	0.001	0.0	0.001	0.014	0.0	н/д	0.029	н/д	н/д	н/д	0.068	0.408
Threonine (g)	0.072	0.0	0.017	0.001	0.002	0.043	0.001	н/д	0.094	н/д	н/д	н/д	0.229	1.374
Isoleucine (g)	0.095	0.0	0.007	0.001	0.001	0.043	0.0	н/д	0.131	н/д	н/д	н/д	0.277	1.662
Leucine (g)	0.17	0.0	0.009	0.001	0.003	0.064	0.001	н/д	0.21	н/д	н/д	н/д	0.458	2.748
Lysine (g)	0.14	0.0	0.009	0.001	0.004	0.071	0.001	н/д	0.174	н/д	н/д	н/д	0.4	2.4
Methionine (g)	0.026	0.0	0.002	0.0	0.0	0.021	0.0	н/д	0.051	н/д	н/д	н/д	0.101	0.606
Cystine (g)	0.019	0.0	0.007	0.0	0.0	0.014	0.0	н/д	0.022	н/д	н/д	н/д	0.062	0.372
Phenylalanine (g)	0.117	0.0	0.005	0.001	0.003	0.128	0.0	н/д	0.102	н/д	н/д	н/д	0.356	2.136
Tyrosine (g)	0.045	0.0	0.004	0.0	0.001	0.028	0.0	н/д	0.102	н/д	н/д	н/д	0.181	1.086
Valine (g)	0.113	0.0	0.006	0.001	0.002	0.071	0.001	н/д	0.145	н/д	н/д	н/д	0.339	2.034
Arginine (g)	0.11	0.0	0.008	0.001	0.01	0.064	0.001	н/д	0.08	н/д	н/д	н/д	0.274	1.644
Histidine (g)	0.053	0.0	0.004	0.0	0.001	0.028	0.0	н/д	0.058	н/д	н/д	н/д	0.145	0.87
Alanine (g)	0.091	0.0	0.01	0.001	0.002	0.036	0.001	н/д	0.073	н/д	н/д	н/д	0.212	1.272
Aspartic acid (g)	0.249	0.0	0.017	0.004	0.009	0.355	0.002	н/д	0.167	н/д	н/д	н/д	0.803	4.818
Glutamic acid (g)	0.318	0.0	0.033	0.003	0.027	0.263	0.004	н/д	0.45	н/д	н/д	н/д	1.098	6.588
Glycine (g)	0.079	0.0	0.005	0.001	0.003	0.036	0.0	н/д	0.044	н/д	н/д	н/д	0.167	1.002
Proline (g)	0.113	0.0	0.005	0.001	0.001	0.043	0.001	н/д	0.21	н/д	н/д	н/д	0.373	2.238
Serine (g)	0.125	0.0	0.005	0.001	0.002	0.05	0.001	н/д	0.116	н/д	н/д	н/д	0.298	1.788
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	26.825	н/д	н/д	н/д	26.825	160.95
Trans Fat (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.053	0.932	0.004	0.001	0.004	0.014	0.0	0.044	5.191	н/д	н/д	н/д	6.244	37.464
Phytosterols (mg)	н/д	14.918	н/д	0.178	1.575	3.55	0.169	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	20.389	122.334
Monounsaturated Fat (g)	0.144	4.925	0.001	0.001	0.001	0.0	0.0	0.036	2.407	н/д	н/д	н/д	7.515	45.09
Polyunsaturated (g)	0.098	0.71	0.011	0.002	0.002	0.028	0.0	0.004	0.312	н/д	н/д	н/д	1.168	7.008