Рецепт Vegetable Green Curry - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
For green paste
A handful of coriander leaves
1 inch fresh turmeric or 1 tsp turmeric powder
(add some water and blend into a fine paste)
Other ingredients
Salt for taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		chillies
41.06g 		coriander
0.0g 		turmeric
0.0g 		onion
24.75g 		cauliflower
19.5g 		carrot
6.79g 		potatoes
79.88g 		coconut milk
56.5g 		lime
14.07g 		oil
13.6g 		salt
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.82 н/д н/д 0.27 0.39 0.06 1.61 1.14 0.1 0.0 н/д 4.4 17.6
Total Fat (g) 0.08 н/д н/д 0.02 0.02 0.02 0.07 12.05 0.03 13.6 н/д 25.89 103.56
Carbohydrates (g) 3.88 н/д н/д 2.31 1.03 0.65 13.95 1.59 1.48 0.0 н/д 24.9 99.6
Ash (g) 0.25 н/д н/д 0.09 0.14 0.07 0.86 0.55 0.04 0.0 н/д 1.99 7.96
Calories (kcal) 16.425 н/д н/д 9.9 4.875 2.782 61.504 111.305 4.221 120.224 н/д 331.236 1324.944
Starch (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.1 12.33 н/д н/д н/д н/д 12.43 49.72
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.25 н/д 0.24 0.14 н/д н/д н/д н/д 0.62 2.48
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 0.49 н/д 0.04 0.26 н/д н/д н/д н/д 0.79 3.16
Fructose (g) н/д н/д н/д 0.32 н/д 0.04 0.22 н/д н/д н/д н/д 0.57 2.28
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 36.03 н/д н/д 22.05 17.92 5.99 63.37 41.18 12.42 0.0 н/д 198.97 795.88
Caffeine (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 2.09 н/д н/д 1.05 0.47 0.32 0.62 н/д 0.24 0.0 н/д 4.79 19.16
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.6 н/д н/д 0.4 0.5 0.2 1.8 н/д 0.4 0.0 н/д 3.9 15.6
Calcium (mg) 7.391 н/д н/д 5.693 4.29 2.239 9.585 10.17 4.643 0.0 н/д 44.011 176.044
Iron (mg) 0.49 н/д н/д 0.05 0.09 0.02 0.62 1.86 0.08 0.0 н/д 3.23 12.92
Magnesium (mg) 10.266 н/д н/д 2.475 2.925 0.814 18.371 25.99 0.844 0.0 н/д 61.685 246.74
Phosphorus (mg) 18.889 н/д н/д 7.178 8.58 2.375 45.529 54.24 2.533 0.0 н/д 139.323 557.292
Potassium (mg) 139.613 н/д н/д 36.135 59.085 21.716 336.274 124.3 14.351 0.0 н/д 731.474 2925.896
Sodium (mg) 2.874 н/д н/д 0.99 5.85 4.683 4.793 7.345 0.281 0.0 н/д 26.816 107.264
Zinc (mg) 0.12 н/д н/д 0.04 0.05 0.02 0.23 0.32 0.02 0.0 н/д 0.8 3.2
Copper (mg) 0.07 н/д н/д 0.01 0.008 0.003 0.088 0.124 0.01 0.0 н/д 0.313 1.252
Manganese (mg) 0.099 н/д н/д 0.032 0.031 0.01 0.12 0.435 0.001 н/д н/д 0.728 2.912
Selenium (mcg) 0.2 н/д н/д 0.1 0.1 0.0 0.2 н/д 0.1 0.0 н/д 0.7 2.8
Vitamin A, IU (IU) 484.127 н/д н/д 0.495 2.535 1133.711 1.598 0.0 7.035 0.0 н/д 1629.5 6518.0
Retinol (mcg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 24.227 н/д н/д 0.0 0.195 56.665 0.0 0.0 0.281 0.0 н/д 81.368 325.472
Beta Carotene (mcg) 275.529 н/д н/д 0.248 1.56 562.241 0.799 н/д 4.221 0.0 н/д 844.597 3378.388
Vitamin E (mg) 0.28 н/д н/д 0.0 0.02 0.04 0.01 н/д 0.03 1.25 н/д 1.64 6.56
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.068 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.068 0.272
Lutein + zeaxanthin (mcg) 297.703 н/д н/д 0.99 6.435 17.373 6.39 н/д 0.0 0.0 н/д 328.891 1315.564
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.04 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.04 0.16
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 99.6 н/д н/д 1.8 9.0 0.4 15.7 0.6 4.1 0.0 н/д 131.3 525.2
Thiamin (mg) 0.037 н/д н/д 0.012 0.012 0.005 0.064 0.011 0.004 0.0 н/д 0.145 0.58
Riboflavin (mg) 0.037 н/д н/д 0.007 0.012 0.004 0.024 0.0 0.003 0.0 н/д 0.087 0.348
Niacin (mg) 0.39 н/д н/д 0.03 0.103 0.067 0.839 0.362 0.028 0.0 н/д 1.818 7.272
Pantothenic acid (mg) 0.025 н/д н/д 0.03 0.127 0.018 0.24 0.085 0.031 0.0 н/д 0.555 2.22
Vitamin B-6 (mg) 0.115 н/д н/д 0.03 0.043 0.01 0.24 0.017 0.006 0.0 н/д 0.459 1.836
Folate (mcg) 9.444 н/д н/д 4.703 11.115 1.289 12.78 7.91 1.126 0.0 н/д 48.367 193.468
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Choline (mg) 4.6 н/д н/д 1.5 8.8 0.6 9.7 4.8 0.7 н/д н/д 30.7 122.8
Folic acid (mcg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.012 н/д н/д 0.002 0.006 0.001 0.024 0.011 0.0 0.0 н/д 0.057 0.228
Threonine (g) 0.029 н/д н/д 0.005 0.014 0.013 0.064 0.04 н/д 0.0 н/д 0.164 0.656
Isoleucine (g) 0.029 н/д н/д 0.002 0.016 0.005 0.064 0.045 н/д 0.0 н/д 0.161 0.644
Leucine (g) 0.045 н/д н/д 0.007 0.023 0.007 0.096 0.085 н/д 0.0 н/д 0.263 1.052
Lysine (g) 0.037 н/д н/д 0.01 0.021 0.007 0.104 0.051 0.001 0.0 н/д 0.231 0.924
Methionine (g) 0.008 н/д н/д 0.0 0.006 0.001 0.024 0.023 0.0 0.0 н/д 0.062 0.248
Cystine (g) 0.016 н/д н/д 0.0 0.004 0.005 0.024 0.023 н/д 0.0 н/д 0.072 0.288
Phenylalanine (g) 0.025 н/д н/д 0.007 0.014 0.004 0.072 0.057 н/д 0.0 н/д 0.178 0.712
Tyrosine (g) 0.016 н/д н/д 0.002 0.008 0.003 0.064 0.034 н/д 0.0 н/д 0.127 0.508
Valine (g) 0.033 н/д н/д 0.005 0.02 0.005 0.096 0.068 н/д 0.0 н/д 0.226 0.904
Arginine (g) 0.041 н/д н/д 0.025 0.02 0.006 0.08 0.186 н/д 0.0 н/д 0.358 1.432
Histidine (g) 0.016 н/д н/д 0.002 0.008 0.003 0.04 0.028 н/д 0.0 н/д 0.098 0.392
Alanine (g) 0.033 н/д н/д 0.005 0.02 0.007 0.048 0.057 н/д 0.0 н/д 0.169 0.676
Aspartic acid (g) 0.119 н/д н/д 0.022 0.045 0.013 0.407 0.113 н/д 0.0 н/д 0.719 2.876
Glutamic acid (g) 0.107 н/д н/д 0.064 0.051 0.025 0.28 0.26 н/д 0.0 н/д 0.786 3.144
Glycine (g) 0.029 н/д н/д 0.007 0.012 0.003 0.048 0.057 н/д 0.0 н/д 0.156 0.624
Proline (g) 0.037 н/д н/д 0.002 0.018 0.003 0.056 0.045 н/д 0.0 н/д 0.161 0.644
Serine (g) 0.033 н/д н/д 0.005 0.02 0.003 0.072 0.057 н/д 0.0 н/д 0.189 0.756
Cholesterol (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.351 н/д 0.351 1.404
Saturated Fat (g) 0.008 н/д н/д 0.01 0.004 0.003 0.024 10.69 0.003 1.01 н/д 11.752 47.008
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 3.713 3.51 н/д 3.994 н/д н/д 34.0 н/д 45.216 180.864
Monounsaturated Fat (g) 0.004 н/д н/д 0.002 0.002 0.001 0.0 0.514 0.003 3.091 н/д 3.617 14.468
Polyunsaturated (g) 0.045 н/д н/д 0.005 0.01 0.008 0.032 0.13 0.008 8.859 н/д 9.097 36.388