Рецепт Veal With Lemon And Artichoke Hearts - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Warm cooked noodles
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2 		flour
20.84g 		salt
0.75g 		veal scallops
147.42g 		butter
17.75g 		lemon juice
5.9g 		worcestershire sauce
17.0g 		chicken broth
118.3g 		wine
29.5g 		marjoram
0.3g 		bay leaf
2.0g 		artichoke hearts
24.0g 		noodles
0.0g 		lemon
15.37g 		parsley
0.48g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 2.15 0.0 29.78 0.15 0.02 0.0 1.18 0.02 0.04 0.15 0.69 н/д 0.17 0.01 34.37 68.74
Total Fat (g) 0.2 0.0 4.23 14.4 0.0 0.0 0.12 0.0 0.02 0.17 0.08 н/д 0.05 0.0 19.27 38.54
Carbohydrates (g) 15.9 0.0 0.0 0.01 0.51 3.31 0.47 0.8 0.18 1.5 2.87 н/д 1.43 0.03 27.01 54.02
Ash (g) 0.1 0.75 1.59 0.37 0.02 0.34 0.83 0.07 0.04 0.07 0.18 н/д 0.05 0.01 4.41 8.82
Calories (kcal) 75.839 0.0 165.107 127.268 1.475 13.26 8.281 24.485 0.813 6.26 12.72 н/д 4.457 0.171 440.136 880.272
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.18 н/д н/д н/д 0.18 0.36
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.06 н/д н/д н/д 0.06 0.12
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 3.1 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 3.1 6.2
Water (g) 2.48 0.0 111.9 2.82 5.35 13.35 115.69 25.54 0.02 0.11 20.18 н/д 13.68 0.42 311.55 623.1
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.06 0.0 н/д 0.01 0.14 1.71 0.0 0.23 0.01 н/д 0.24 н/д 0.38 0.0 2.78 5.56
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.5 0.0 0.1 0.5 2.1 н/д 0.4 0.0 4.2 8.4
Calcium (mg) 3.125 0.18 22.113 4.26 0.413 18.19 7.098 2.36 5.97 16.68 5.04 н/д 3.996 0.656 90.08 180.16
Iron (mg) 0.97 0.0 1.25 0.0 0.0 0.9 0.24 0.11 0.25 0.86 0.15 н/д 0.09 0.03 4.85 9.7
Magnesium (mg) 4.584 0.008 36.854 0.355 0.354 2.21 1.183 3.245 1.038 2.4 10.08 н/д 1.23 0.238 63.777 127.554
Phosphorus (mg) 22.502 0.0 311.049 4.26 0.354 10.2 15.378 5.9 0.918 2.26 17.52 н/д 2.459 0.276 393.076 786.152
Potassium (mg) 22.293 0.06 483.527 4.26 7.316 136.0 94.636 29.205 4.566 10.58 68.64 н/д 21.211 2.632 884.925 1769.85
Sodium (mg) 0.417 290.685 126.778 102.24 0.059 166.6 186.906 1.475 0.231 0.46 14.4 н/д 0.307 0.266 890.825 1781.65
Zinc (mg) 0.15 0.0 4.76 0.02 0.0 0.03 0.08 0.04 0.01 0.07 0.1 н/д 0.01 0.01 5.28 10.56
Copper (mg) 0.029 0.0 0.162 0.0 0.002 0.034 0.035 0.003 0.003 0.008 0.031 н/д 0.006 0.001 0.316 0.632
Manganese (mg) 0.142 0.001 0.044 0.0 0.001 н/д 0.059 0.035 0.016 0.163 0.055 н/д 0.005 0.001 0.522 1.044
Selenium (mcg) 7.1 0.0 12.7 0.2 0.0 0.1 0.0 0.1 0.0 0.1 0.0 н/д 0.1 0.0 20.2 40.4
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 0.0 443.573 1.18 13.43 0.0 0.0 24.204 123.7 3.12 н/д 3.381 40.014 652.602 1305.204
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 119.103 0.0 0.17 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 119.273 238.546
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 121.41 0.059 0.85 0.0 0.0 1.209 6.18 0.24 н/д 0.154 2.0 132.101 264.202
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 н/д 28.045 0.177 7.31 0.0 0.0 14.418 н/д 1.92 н/д 0.461 24.007 76.338 152.676
Vitamin E (mg) 0.01 0.0 0.38 0.41 0.01 0.01 0.0 0.0 0.01 н/д 0.05 н/д 0.02 0.0 0.91 1.82
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д 9.94 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 9.94 19.88
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 3.75 0.0 н/д 0.0 0.531 8.16 0.0 0.0 2.586 н/д 111.36 н/д 1.691 26.415 154.493 308.986
Tocopherol, beta (mg) 0.01 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.01 0.02
Tocopherol, gamma (mg) 0.08 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.08 0.16
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 2.7 2.2 8.3 0.0 0.2 0.9 1.8 н/д 8.1 0.6 24.8 49.6
Thiamin (mg) 0.165 0.0 0.118 0.002 0.002 0.012 0.0 0.003 0.001 0.0 0.012 н/д 0.006 0.0 0.321 0.642
Riboflavin (mg) 0.102 0.0 0.413 0.005 0.001 0.022 0.012 0.006 0.001 0.008 0.022 н/д 0.003 0.0 0.595 1.19
Niacin (mg) 1.229 0.0 11.543 0.007 0.006 0.119 0.603 0.05 0.012 0.04 0.266 н/д 0.015 0.006 13.898 27.796
Pantothenic acid (mg) 0.092 0.0 2.02 0.02 0.006 н/д 0.012 0.012 н/д н/д 0.058 н/д 0.029 0.002 2.249 4.498
Vitamin B-6 (mg) 0.008 0.0 0.634 0.0 0.003 0.0 0.012 0.015 0.004 0.035 0.019 н/д 0.012 0.0 0.742 1.484
Folate (mcg) 38.128 0.0 19.164 0.533 0.767 1.36 0.0 0.295 0.822 3.6 21.36 н/д 1.691 0.722 88.441 176.882
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 2.06 0.03 0.0 0.0 0.05 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 2.14 4.28
Choline (mg) 2.2 0.0 н/д 3.3 0.3 0.5 н/д 1.5 0.1 н/д 8.3 н/д 0.8 0.1 17.0 34.0
Folic acid (mcg) 32.086 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 32.086 64.172
Tryptophan (g) 0.027 0.0 0.295 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.324 0.648
Threonine (g) 0.058 0.0 1.297 0.007 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 1.363 2.726
Isoleucine (g) 0.075 0.0 1.474 0.009 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 1.559 3.118
Leucine (g) 0.148 0.0 2.373 0.014 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 2.536 5.072
Lysine (g) 0.048 0.0 2.447 0.012 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 2.508 5.016
Methionine (g) 0.038 0.0 0.693 0.004 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.734 1.468
Cystine (g) 0.046 0.0 0.339 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.387 0.774
Phenylalanine (g) 0.108 0.0 1.209 0.007 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 1.325 2.65
Tyrosine (g) 0.065 0.0 0.943 0.007 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 1.016 2.032
Valine (g) 0.088 0.0 1.651 0.011 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 1.75 3.5
Arginine (g) 0.088 0.0 1.754 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 1.848 3.696
Histidine (g) 0.048 0.0 1.076 0.004 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 1.128 2.256
Alanine (g) 0.069 0.0 1.769 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 1.844 3.688
Aspartic acid (g) 0.092 0.0 2.565 0.011 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 2.669 5.338
Glutamic acid (g) 0.725 0.0 4.717 0.032 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 5.476 10.952
Glycine (g) 0.077 0.0 1.533 0.004 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 1.614 3.228
Proline (g) 0.25 0.0 1.238 0.014 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 1.504 3.008
Serine (g) 0.108 0.0 1.12 0.009 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 1.238 2.476
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 122.356 38.163 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 160.518 321.036
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.033 0.0 1.268 9.118 0.0 0.0 0.035 0.0 0.002 0.046 0.019 н/д 0.006 0.001 10.528 21.056
Phytosterols (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.18 н/д н/д н/д н/д 0.024 0.204 0.408
Monounsaturated Fat (g) 0.019 0.0 1.356 3.731 0.0 0.0 0.059 0.0 0.003 0.033 0.002 н/д 0.002 0.001 5.206 10.412
Polyunsaturated (g) 0.085 0.0 0.442 0.54 0.0 0.0 0.024 0.0 0.013 0.046 0.034 н/д 0.014 0.001 1.198 2.396