CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Veal With Capers - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
6 to 8 veal cutlets
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2 		veal
0.0g 		salt
1.5g 		pepper
0.13g 		flour
20.84g 		butter
7.1g 		olive oil
6.75g 		butter
14.2g 		lemon juice
15.25g 		chicken broth
29.58g 		capers
4.3g 		parsley
1.81g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д 0.0 0.01 2.15 0.06 0.0 0.12 0.06 0.3 0.1 0.05 2.86 5.72
Total Fat (g) н/д 0.0 0.0 0.2 5.76 6.75 11.52 0.0 0.03 0.04 0.01 24.32 48.64
Carbohydrates (g) н/д 0.0 0.08 15.9 0.0 0.0 0.01 1.32 0.12 0.21 0.11 17.76 35.52
Ash (g) н/д 1.5 0.01 0.1 0.15 0.0 0.3 0.04 0.21 0.35 0.04 2.68 5.36
Calories (kcal) н/д 0.0 0.332 75.839 50.907 59.67 101.814 3.813 2.07 0.989 0.65 296.083 592.166
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) н/д 0.0 0.01 2.48 1.13 0.0 2.25 13.84 28.92 3.61 1.58 53.83 107.66
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.0 0.0 0.06 0.0 0.0 0.01 0.37 0.0 0.02 0.02 0.47 0.94
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д 0.0 0.0 0.6 0.0 0.0 0.0 0.1 0.1 0.1 0.1 1.0 2.0
Calcium (mg) н/д 0.36 0.568 3.125 1.704 0.068 3.408 1.068 1.775 1.72 2.491 16.286 32.572
Iron (mg) н/д 0.0 0.04 0.97 0.0 0.04 0.0 0.0 0.06 0.07 0.11 1.3 2.6
Magnesium (mg) н/д 0.015 0.252 4.584 0.142 0.0 0.284 0.915 0.296 1.419 0.903 8.809 17.618
Phosphorus (mg) н/д 0.0 0.225 22.502 1.704 0.0 3.408 0.915 3.845 0.43 1.047 34.075 68.15
Potassium (mg) н/д 0.12 1.637 22.293 1.704 0.068 3.408 18.91 23.66 1.72 10.0 83.519 167.038
Sodium (mg) н/д 581.37 0.057 0.417 40.896 0.135 81.792 0.153 46.729 127.452 1.011 880.011 1760.022
Zinc (mg) н/д 0.0 0.0 0.15 0.01 0.0 0.01 0.01 0.02 0.01 0.02 0.23 0.46
Copper (mg) н/д 0.0 0.001 0.029 0.0 0.0 0.0 0.005 0.009 0.016 0.003 0.063 0.126
Manganese (mg) н/д 0.002 0.007 0.142 0.0 0.0 0.0 0.002 0.015 0.003 0.003 0.173 0.346
Selenium (mcg) н/д 0.0 0.0 7.1 0.1 0.0 0.1 0.0 0.0 0.1 0.0 7.4 14.8
Vitamin A, IU (IU) н/д 0.0 0.389 0.0 177.429 0.0 354.858 3.05 0.0 5.934 152.053 693.713 1387.426
Retinol (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 47.641 0.0 95.282 0.0 0.0 0.0 0.0 142.923 285.846
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 0.0 0.02 0.0 48.564 0.0 97.128 0.153 0.0 0.301 7.599 153.764 307.528
Beta Carotene (mcg) н/д 0.0 0.203 0.0 11.218 0.0 22.436 0.458 0.0 3.569 91.225 129.108 258.216
Vitamin E (mg) н/д 0.0 0.0 0.01 0.16 0.97 0.33 0.02 0.0 0.04 0.01 1.55 3.1
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д 3.976 н/д 7.952 н/д н/д н/д н/д 11.928 23.856
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.008 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.008 0.016
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.0 0.267 3.75 0.0 0.0 0.0 1.373 0.0 0.0 100.376 105.765 211.53
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 0.01 0.0 0.01 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.02 0.04
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.01 0.08 0.0 0.06 0.0 н/д н/д н/д 0.01 0.15 0.3
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 7.0 2.1 0.2 2.4 11.7 23.4
Thiamin (mg) н/д 0.0 0.0 0.165 0.001 0.0 0.001 0.005 0.0 0.001 0.002 0.174 0.348
Riboflavin (mg) н/д 0.0 0.0 0.102 0.002 0.0 0.004 0.002 0.003 0.006 0.002 0.121 0.242
Niacin (mg) н/д 0.0 0.001 1.229 0.003 0.0 0.006 0.015 0.151 0.028 0.024 1.457 2.914
Pantothenic acid (mg) н/д 0.0 н/д 0.092 0.008 0.0 0.016 0.015 0.003 0.001 0.007 0.142 0.284
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.0 0.0 0.008 0.0 0.0 0.0 0.008 0.003 0.001 0.002 0.022 0.044
Folate (mcg) н/д 0.0 0.013 38.128 0.213 0.0 0.426 1.983 0.0 0.989 2.744 44.495 88.99
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.02 0.0 0.01 0.0 0.0 0.05 0.1
Choline (mg) н/д 0.0 0.0 2.2 1.3 0.0 2.7 0.8 н/д 0.3 0.2 7.5 15.0
Folic acid (mcg) н/д 0.0 0.0 32.086 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 32.086 64.172
Tryptophan (g) н/д 0.0 н/д 0.027 0.001 0.0 0.001 н/д н/д н/д 0.001 0.03 0.06
Threonine (g) н/д 0.0 н/д 0.058 0.003 0.0 0.006 н/д н/д н/д 0.002 0.069 0.138
Isoleucine (g) н/д 0.0 н/д 0.075 0.004 0.0 0.007 н/д н/д н/д 0.002 0.088 0.176
Leucine (g) н/д 0.0 н/д 0.148 0.006 0.0 0.011 н/д н/д н/д 0.004 0.169 0.338
Lysine (g) н/д 0.0 н/д 0.048 0.005 0.0 0.01 н/д н/д н/д 0.003 0.066 0.132
Methionine (g) н/д 0.0 н/д 0.038 0.001 0.0 0.003 н/д н/д н/д 0.001 0.042 0.084
Cystine (g) н/д 0.0 н/д 0.046 0.001 0.0 0.001 н/д н/д н/д 0.0 0.048 0.096
Phenylalanine (g) н/д 0.0 н/д 0.108 0.003 0.0 0.006 н/д н/д н/д 0.003 0.12 0.24
Tyrosine (g) н/д 0.0 н/д 0.065 0.003 0.0 0.006 н/д н/д н/д 0.001 0.075 0.15
Valine (g) н/д 0.0 н/д 0.088 0.004 0.0 0.009 н/д н/д н/д 0.003 0.103 0.206
Arginine (g) н/д 0.0 н/д 0.088 0.002 0.0 0.004 н/д н/д н/д 0.002 0.096 0.192
Histidine (g) н/д 0.0 н/д 0.048 0.001 0.0 0.003 н/д н/д н/д 0.001 0.053 0.106
Alanine (g) н/д 0.0 н/д 0.069 0.002 0.0 0.004 н/д н/д н/д 0.004 0.079 0.158
Aspartic acid (g) н/д 0.0 н/д 0.092 0.004 0.0 0.009 н/д н/д н/д 0.005 0.11 0.22
Glutamic acid (g) н/д 0.0 н/д 0.725 0.013 0.0 0.026 н/д н/д н/д 0.005 0.768 1.536
Glycine (g) н/д 0.0 н/д 0.077 0.001 0.0 0.003 н/д н/д н/д 0.003 0.084 0.168
Proline (g) н/д 0.0 н/д 0.25 0.006 0.0 0.011 н/д н/д н/д 0.004 0.271 0.542
Serine (g) н/д 0.0 н/д 0.108 0.004 0.0 0.007 н/д н/д н/д 0.003 0.122 0.244
Cholesterol (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 15.265 0.0 30.53 0.0 0.0 0.0 0.0 45.795 91.59
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) н/д 0.0 0.001 0.033 3.647 0.932 7.295 0.0 0.009 0.01 0.002 11.93 23.86
Phytosterols (mg) н/д 0.0 0.12 н/д н/д 14.918 н/д н/д н/д 2.064 0.09 17.191 34.382
Monounsaturated Fat (g) н/д 0.0 0.001 0.019 1.492 4.925 2.985 0.0 0.015 0.003 0.005 9.445 18.89
Polyunsaturated (g) н/д 0.0 0.001 0.085 0.216 0.71 0.432 0.0 0.006 0.013 0.002 1.465 2.93