Рецепт Veal Francaise - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2 |
veal
0.0g |
egg
22.0g |
chicken broth
221.8g |
parsley
0.0g |
lemon
15.37g |
lemon juice
2.95g |
butter
28.25g |
flour
0.0g |
oil
0.0g |
bread crumbs
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | н/д | 2.77 | 2.22 | н/д | 0.17 | 0.01 | 0.24 | н/д | н/д | н/д | 5.41 | 10.82 |
Total Fat (g) | н/д | 2.19 | 0.22 | н/д | 0.05 | 0.0 | 22.91 | н/д | н/д | н/д | 25.37 | 50.74 |
Carbohydrates (g) | н/д | 0.17 | 0.89 | н/д | 1.43 | 0.25 | 0.02 | н/д | н/д | н/д | 2.76 | 5.52 |
Ash (g) | н/д | 0.19 | 1.55 | н/д | 0.05 | 0.01 | 0.6 | н/д | н/д | н/д | 2.39 | 4.78 |
Calories (kcal) | н/д | 31.46 | 15.526 | н/д | 4.457 | 0.738 | 202.553 | н/д | н/д | н/д | 254.733 | 509.466 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.04 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | 0.05 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.05 | 0.1 |
Fructose (g) | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.04 |
Lactose (g) | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.04 |
Maltose (g) | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.04 |
Alcohol (g) | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | н/д | 16.68 | 216.92 | н/д | 13.68 | 2.68 | 4.48 | н/д | н/д | н/д | 254.44 | 508.88 |
Caffeine (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | н/д | 0.17 | 0.0 | н/д | 0.38 | 0.07 | 0.02 | н/д | н/д | н/д | 0.64 | 1.28 |
Galactose (g) | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.04 |
Dietary Fiber (g) | н/д | 0.0 | 0.9 | н/д | 0.4 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 1.3 | 2.6 |
Calcium (mg) | н/д | 11.66 | 13.308 | н/д | 3.996 | 0.207 | 6.78 | н/д | н/д | н/д | 35.951 | 71.902 |
Iron (mg) | н/д | 0.4 | 0.44 | н/д | 0.09 | 0.0 | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 0.94 | 1.88 |
Magnesium (mg) | н/д | 2.64 | 2.218 | н/д | 1.23 | 0.177 | 0.565 | н/д | н/д | н/д | 6.83 | 13.66 |
Phosphorus (mg) | н/д | 42.02 | 28.834 | н/д | 2.459 | 0.177 | 6.78 | н/д | н/д | н/д | 80.27 | 160.54 |
Potassium (mg) | н/д | 29.48 | 177.44 | н/д | 21.211 | 3.658 | 6.78 | н/д | н/д | н/д | 238.569 | 477.138 |
Sodium (mg) | н/д | 30.8 | 350.444 | н/д | 0.307 | 0.03 | 162.72 | н/д | н/д | н/д | 544.301 | 1088.602 |
Zinc (mg) | н/д | 0.24 | 0.16 | н/д | 0.01 | 0.0 | 0.03 | н/д | н/д | н/д | 0.44 | 0.88 |
Copper (mg) | н/д | 0.022 | 0.067 | н/д | 0.006 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.096 | 0.192 |
Manganese (mg) | н/д | 0.009 | 0.111 | н/д | 0.005 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.125 | 0.25 |
Selenium (mcg) | н/д | 7.0 | 0.0 | н/д | 0.1 | 0.0 | 0.3 | н/д | н/д | н/д | 7.3 | 14.6 |
Vitamin A, IU (IU) | н/д | 107.14 | 0.0 | н/д | 3.381 | 0.59 | 705.968 | н/д | н/д | н/д | 817.079 | 1634.158 |
Retinol (mcg) | н/д | 30.58 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 189.558 | н/д | н/д | н/д | 220.138 | 440.276 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | н/д | 30.8 | 0.0 | н/д | 0.154 | 0.03 | 193.23 | н/д | н/д | н/д | 224.213 | 448.426 |
Beta Carotene (mcg) | н/д | 2.2 | 0.0 | н/д | 0.461 | 0.089 | 44.635 | н/д | н/д | н/д | 47.385 | 94.77 |
Vitamin E (mg) | н/д | 0.21 | 0.0 | н/д | 0.02 | 0.0 | 0.66 | н/д | н/д | н/д | 0.9 | 1.8 |
Vitamin D (IU) | н/д | 7.7 | н/д | н/д | н/д | н/д | 15.82 | н/д | н/д | н/д | 23.52 | 47.04 |
Lycopene (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | н/д | 72.82 | 0.0 | н/д | 1.691 | 0.266 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 74.776 | 149.552 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | 0.11 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.11 | 0.22 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | н/д | 0.0 | 15.5 | н/д | 8.1 | 1.4 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 25.0 | 50.0 |
Thiamin (mg) | н/д | 0.015 | 0.0 | н/д | 0.006 | 0.001 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 0.025 | 0.05 |
Riboflavin (mg) | н/д | 0.106 | 0.022 | н/д | 0.003 | 0.0 | 0.008 | н/д | н/д | н/д | 0.14 | 0.28 |
Niacin (mg) | н/д | 0.015 | 1.131 | н/д | 0.015 | 0.003 | 0.011 | н/д | н/д | н/д | 1.176 | 2.352 |
Pantothenic acid (mg) | н/д | 0.317 | 0.022 | н/д | 0.029 | 0.003 | 0.031 | н/д | н/д | н/д | 0.402 | 0.804 |
Vitamin B-6 (mg) | н/д | 0.031 | 0.022 | н/д | 0.012 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.067 | 0.134 |
Folate (mcg) | н/д | 10.34 | 0.0 | н/д | 1.691 | 0.384 | 0.848 | н/д | н/д | н/д | 13.262 | 26.524 |
Vitamin B-12 (mcg) | н/д | 0.28 | 0.09 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.05 | н/д | н/д | н/д | 0.42 | 0.84 |
Choline (mg) | н/д | 55.2 | н/д | н/д | 0.8 | 0.2 | 5.3 | н/д | н/д | н/д | 61.5 | 123.0 |
Folic acid (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | н/д | 0.037 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 0.04 | 0.08 |
Threonine (g) | н/д | 0.123 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.011 | н/д | н/д | н/д | 0.135 | 0.27 |
Isoleucine (g) | н/д | 0.147 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.014 | н/д | н/д | н/д | 0.162 | 0.324 |
Leucine (g) | н/д | 0.24 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.023 | н/д | н/д | н/д | 0.262 | 0.524 |
Lysine (g) | н/д | 0.2 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | 0.22 | 0.44 |
Methionine (g) | н/д | 0.084 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.006 | н/д | н/д | н/д | 0.089 | 0.178 |
Cystine (g) | н/д | 0.059 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 0.062 | 0.124 |
Phenylalanine (g) | н/д | 0.15 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.011 | н/д | н/д | н/д | 0.161 | 0.322 |
Tyrosine (g) | н/д | 0.11 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.011 | н/д | н/д | н/д | 0.121 | 0.242 |
Valine (g) | н/д | 0.189 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.017 | н/д | н/д | н/д | 0.206 | 0.412 |
Arginine (g) | н/д | 0.18 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.008 | н/д | н/д | н/д | 0.189 | 0.378 |
Histidine (g) | н/д | 0.068 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.006 | н/д | н/д | н/д | 0.074 | 0.148 |
Alanine (g) | н/д | 0.163 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.008 | н/д | н/д | н/д | 0.171 | 0.342 |
Aspartic acid (g) | н/д | 0.293 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.017 | н/д | н/д | н/д | 0.31 | 0.62 |
Glutamic acid (g) | н/д | 0.37 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.051 | н/д | н/д | н/д | 0.42 | 0.84 |
Glycine (g) | н/д | 0.095 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.006 | н/д | н/д | н/д | 0.1 | 0.2 |
Proline (g) | н/д | 0.112 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.023 | н/д | н/д | н/д | 0.135 | 0.27 |
Serine (g) | н/д | 0.213 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.014 | н/д | н/д | н/д | 0.228 | 0.456 |
Cholesterol (mg) | н/д | 93.06 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 60.738 | н/д | н/д | н/д | 153.798 | 307.596 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | н/д | 0.682 | 0.067 | н/д | 0.006 | 0.0 | 14.512 | н/д | н/д | н/д | 15.267 | 30.534 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Monounsaturated Fat (g) | н/д | 0.838 | 0.111 | н/д | 0.002 | 0.0 | 5.938 | н/д | н/д | н/д | 6.889 | 13.778 |
Polyunsaturated (g) | н/д | 0.299 | 0.044 | н/д | 0.014 | 0.0 | 0.859 | н/д | н/д | н/д | 1.216 | 2.432 |