Рецепт Tuscan Broiled Tuna Steaks - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4 fresh tuna steaks, 8 ounces each, 1-inch thick
Kosher salt and black pepper
Extra-virgin olive oil, for cooking
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		lemon
30.74g 		rosemary
9.9g 		parsley
0.95g 		garlic
7.83g 		pepper
0.0g 		kosher salt
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.34 0.48 0.03 0.5 н/д н/д 1.35 1.35
Total Fat (g) 0.09 1.51 0.01 0.04 н/д н/д 1.65 1.65
Carbohydrates (g) 2.86 6.34 0.06 2.59 н/д н/д 11.86 11.86
Ash (g) 0.09 0.65 0.02 0.12 н/д н/д 0.88 0.88
Calories (kcal) 8.915 32.769 0.342 11.667 н/д н/д 53.692 53.692
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 27.35 0.92 0.83 4.59 н/д н/д 33.69 33.69
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.77 н/д 0.01 0.08 н/д н/д 0.85 0.85
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.9 4.2 0.0 0.2 н/д н/д 5.3 5.3
Calcium (mg) 7.992 126.72 1.311 14.172 н/д н/д 150.196 150.196
Iron (mg) 0.18 2.9 0.06 0.13 н/д н/д 3.27 3.27
Magnesium (mg) 2.459 21.78 0.475 1.958 н/д н/д 26.672 26.672
Phosphorus (mg) 4.918 6.93 0.551 11.98 н/д н/д 24.379 24.379
Potassium (mg) 42.421 94.545 5.263 31.398 н/д н/д 173.628 173.628
Sodium (mg) 0.615 4.95 0.532 1.331 н/д н/д 7.428 7.428
Zinc (mg) 0.02 0.32 0.01 0.09 н/д н/д 0.44 0.44
Copper (mg) 0.012 0.054 0.001 0.023 н/д н/д 0.092 0.092
Manganese (mg) 0.009 0.185 0.002 0.131 н/д н/д 0.327 0.327
Selenium (mcg) 0.1 0.5 0.0 1.1 н/д н/д 1.7 1.7
Vitamin A, IU (IU) 6.763 309.672 80.028 0.705 н/д н/д 397.168 397.168
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.307 15.444 4.0 0.0 н/д н/д 19.751 19.751
Beta Carotene (mcg) 0.922 н/д 48.013 0.392 н/д н/д 49.327 49.327
Vitamin E (mg) 0.05 н/д 0.01 0.01 н/д н/д 0.06 0.06
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 3.381 н/д 52.83 1.253 н/д н/д 57.464 57.464
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.01 0.01
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 16.3 6.1 1.3 2.4 н/д н/д 26.1 26.1
Thiamin (mg) 0.012 0.05 0.001 0.016 н/д н/д 0.079 0.079
Riboflavin (mg) 0.006 0.043 0.001 0.009 н/д н/д 0.058 0.058
Niacin (mg) 0.031 0.099 0.012 0.055 н/д н/д 0.197 0.197
Pantothenic acid (mg) 0.058 н/д 0.004 0.047 н/д н/д 0.109 0.109
Vitamin B-6 (mg) 0.025 0.172 0.001 0.097 н/д н/д 0.295 0.295
Folate (mcg) 3.381 30.393 1.444 0.235 н/д н/д 35.453 35.453
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Choline (mg) 1.6 н/д 0.1 1.8 н/д н/д 3.5 3.5
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д 0.0 0.005 н/д н/д 0.006 0.006
Threonine (g) н/д н/д 0.001 0.013 н/д н/д 0.014 0.014
Isoleucine (g) н/д н/д 0.001 0.017 н/д н/д 0.018 0.018
Leucine (g) н/д н/д 0.002 0.024 н/д н/д 0.026 0.026
Lysine (g) н/д н/д 0.002 0.021 н/д н/д 0.023 0.023
Methionine (g) н/д н/д 0.0 0.006 н/д н/д 0.007 0.007
Cystine (g) н/д н/д 0.0 0.005 н/д н/д 0.006 0.006
Phenylalanine (g) н/д н/д 0.001 0.014 н/д н/д 0.016 0.016
Tyrosine (g) н/д н/д 0.001 0.006 н/д н/д 0.007 0.007
Valine (g) н/д н/д 0.002 0.023 н/д н/д 0.024 0.024
Arginine (g) н/д н/д 0.001 0.049 н/д н/д 0.05 0.05
Histidine (g) н/д н/д 0.001 0.009 н/д н/д 0.009 0.009
Alanine (g) н/д н/д 0.002 0.01 н/д н/д 0.012 0.012
Aspartic acid (g) н/д н/д 0.003 0.038 н/д н/д 0.041 0.041
Glutamic acid (g) н/д н/д 0.002 0.063 н/д н/д 0.066 0.066
Glycine (g) н/д н/д 0.001 0.016 н/д н/д 0.017 0.017
Proline (g) н/д н/д 0.002 0.008 н/д н/д 0.01 0.01
Serine (g) н/д н/д 0.001 0.015 н/д н/д 0.016 0.016
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.012 0.73 0.001 0.007 н/д н/д 0.75 0.75
Phytosterols (mg) н/д 5.742 0.048 н/д н/д н/д 5.79 5.79
Monounsaturated Fat (g) 0.003 0.298 0.003 0.001 н/д н/д 0.305 0.305
Polyunsaturated (g) 0.028 0.232 0.001 0.02 н/д н/д 0.28 0.28