Рецепт Torta arlecchino

Name: Torta arlecchino
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Cuisine: Italian
Ingredients: 5 zucchine; 3 uova; 100 gr di parmigiano; 3 wurstel grandi; 200 ml di panna da cucina; 1 rotolo di pasta sfoglia; olio evo

от Paola

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Per un aperitivo o un secondo, una torta salata molto gustosa!!!

Подготовка: 15 минуты

Приготовление: 40 минуты

Порций: 6

Kid Friendly

Быстро и легко

Italian

Ингредиенты

5 zucchine
3 uova
100 gr di parmigiano
3 wurstel grandi
200 ml di panna da cucina
1 rotolo di pasta sfoglia
olio evo

Инструкции

Pulire le zucchine e tagliarle a dadini. Farle appassire in un filo di olio evo.
Intanto sbattere tre uova, aggiungere il parmigiano e la panna.
Tagliare i wurstel a dadini. Stendere la pasta sfoglia su una teglia coperta con carta da forno e bucherellarla.. Fare uno strato con i wurstel. Aggiungere le zucchine e coprire con il composto di uova. Richiudere leggermente i bordi della sfoglia verso l'interno.
Mettere in forno caldo a 180° per circa 30 minuti.