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Рецепт Torta arlecchino
by Paola

Torta arlecchino

Per un aperitivo o un secondo, una torta salata molto gustosa!!!

Рейтинг: 5/5
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Подготовка: Италия Italian
Приготовление: Порций: 6

Ингредиенты

  • 5 zucchine
  • 3 uova
  • 100 gr di parmigiano
  • 3 wurstel grandi
  • 200 ml di panna da cucina
  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • olio evo

Инструкции

  1. Pulire le zucchine e tagliarle a dadini. Farle appassire in un filo di olio evo.
  2. Intanto sbattere tre uova, aggiungere il parmigiano e la panna.
  3. Tagliare i wurstel a dadini. Stendere la pasta sfoglia su una teglia coperta con carta da forno e bucherellarla.. Fare uno strato con i wurstel. Aggiungere le zucchine e coprire con il composto di uova. Richiudere leggermente i bordi della sfoglia verso l'interno.
  4. Mettere in forno caldo a 180° per circa 30 minuti.