CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Tonkatsu (Breaded Pork Cutlets) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
    Salt to taste
    Freshly-grnd black pepper to taste
    Panko (Japanese bread crumbs)
    Peanut oil for deep frying
    Tonka Sauce (see recipe)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2
pork
34.32g
flour
31.25g
eggs
49.28g
water
14.82g
salt
0.0g
panko
0.0g
peanut oil
0.0g
rice
316.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 7.48 3.23 6.2 0.0 н/д н/д н/д 8.5 25.41 50.82
Total Fat (g) 2.22 0.31 4.9 0.0 н/д н/д н/д 0.88 8.31 16.62
Carbohydrates (g) 0.0 23.85 0.38 0.0 н/д н/д н/д 89.02 113.24 226.48
Ash (g) 0.34 0.15 0.42 0.01 н/д н/д н/д 1.3 2.22 4.44
Calories (kcal) 52.166 113.75 70.47 0.0 н/д н/д н/д 410.8 647.187 1294.374
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д 0.05 н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 0.1
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.1 н/д н/д н/д н/д н/д 0.1 0.2
Fructose (g) н/д н/д 0.05 н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 0.1
Lactose (g) н/д н/д 0.05 н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 0.1
Maltose (g) н/д н/д 0.05 н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 0.1
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 24.7 3.73 37.37 14.8 н/д н/д н/д 216.27 296.87 593.74
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.08 0.38 0.0 н/д н/д н/д 0.16 0.62 1.24
Galactose (g) н/д н/д 0.05 н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 0.1
Dietary Fiber (g) 0.0 0.8 0.0 0.0 н/д н/д н/д 1.3 2.1 4.2
Calcium (mg) 1.716 4.688 26.118 0.444 н/д н/д н/д 31.6 64.566 129.132
Iron (mg) 0.26 1.45 0.9 0.0 н/д н/д н/д 3.79 6.41 12.82
Magnesium (mg) 7.55 6.875 5.914 0.148 н/д н/д н/д 37.92 58.407 116.814
Phosphorus (mg) 71.042 33.75 94.125 0.0 н/д н/д н/д 135.88 334.797 669.594
Potassium (mg) 144.487 33.438 66.035 0.0 н/д н/д н/д 110.6 354.56 709.12
Sodium (mg) 15.444 0.625 68.992 0.593 н/д н/д н/д 3.16 88.814 177.628
Zinc (mg) 0.58 0.22 0.55 0.0 н/д н/д н/д 1.55 2.9 5.8
Copper (mg) 0.021 0.044 0.049 0.001 н/д н/д н/д 0.221 0.336 0.672
Manganese (mg) 0.003 0.213 0.02 0.0 н/д н/д н/д 1.485 1.721 3.442
Selenium (mcg) 12.1 10.6 15.6 0.0 н/д н/д н/д 23.7 62.1 124.2
Vitamin A, IU (IU) 2.402 0.0 239.994 0.0 н/д н/д н/д 0.0 242.396 484.792
Retinol (mcg) 0.686 0.0 68.499 0.0 н/д н/д н/д 0.0 69.186 138.372
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.686 0.0 68.992 0.0 н/д н/д н/д 0.0 69.678 139.356
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 4.928 0.0 н/д н/д н/д 0.0 4.928 9.856
Vitamin E (mg) 0.06 0.02 0.48 0.0 н/д н/д н/д 0.13 0.68 1.36
Vitamin D (IU) н/д н/д 17.248 0.0 н/д н/д н/д н/д 17.248 34.496
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 5.625 163.117 0.0 н/д н/д н/д 0.0 168.742 337.484
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.02 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.06
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.12 0.25 н/д н/д н/д н/д н/д 0.37 0.74
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.01 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.04
Vitamin C (mg) 0.1 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.1 0.2
Thiamin (mg) 0.295 0.247 0.034 0.0 н/д н/д н/д 0.506 1.082 2.164
Riboflavin (mg) 0.093 0.153 0.237 0.0 н/д н/д н/д 0.032 0.514 1.028
Niacin (mg) 1.73 1.844 0.034 0.0 н/д н/д н/д 4.677 8.285 16.57
Pantothenic acid (mg) 0.264 0.138 0.71 0.0 н/д н/д н/д 1.232 2.344 4.688
Vitamin B-6 (mg) 0.161 0.013 0.069 0.0 н/д н/д н/д 0.284 0.527 1.054
Folate (mcg) 2.402 57.188 23.162 0.0 н/д н/д н/д 183.28 266.032 532.064
Vitamin B-12 (mcg) 0.18 0.0 0.64 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.82 1.64
Choline (mg) н/д 3.3 123.7 0.0 н/д н/д н/д 6.6 133.6 267.2
Folic acid (mcg) 0.0 48.125 0.0 0.0 н/д н/д н/д 173.8 221.925 443.85
Tryptophan (g) 0.096 0.041 0.084 н/д н/д н/д н/д 0.095 0.315 0.63
Threonine (g) 0.343 0.088 0.276 н/д н/д н/д н/д 0.316 1.023 2.046
Isoleucine (g) 0.35 0.113 0.33 н/д н/д н/д н/д 0.379 1.172 2.344
Leucine (g) 0.601 0.222 0.537 н/д н/д н/д н/д 0.695 2.055 4.11
Lysine (g) 0.673 0.072 0.448 н/д н/д н/д н/д 0.316 1.509 3.018
Methionine (g) 0.199 0.056 0.187 н/д н/д н/д н/д 0.19 0.632 1.264
Cystine (g) 0.096 0.069 0.133 н/д н/д н/д н/д 0.19 0.488 0.976
Phenylalanine (g) 0.299 0.163 0.335 н/д н/д н/д н/д 0.442 1.239 2.478
Tyrosine (g) 0.261 0.097 0.246 н/д н/д н/д н/д 0.284 0.889 1.778
Valine (g) 0.405 0.131 0.424 н/д н/д н/д н/д 0.506 1.466 2.932
Arginine (g) 0.467 0.131 0.404 н/д н/д н/д н/д 0.695 1.697 3.394
Histidine (g) 0.299 0.072 0.153 н/д н/д н/д н/д 0.19 0.713 1.426
Alanine (g) 0.436 0.103 0.365 н/д н/д н/д н/д 0.506 1.409 2.818
Aspartic acid (g) 0.693 0.138 0.655 н/д н/д н/д н/д 0.79 2.276 4.552
Glutamic acid (g) 1.17 1.088 0.828 н/д н/д н/д н/д 1.643 4.729 9.458
Glycine (g) 0.357 0.116 0.212 н/д н/д н/д н/д 0.379 1.064 2.128
Proline (g) 0.302 0.375 0.251 н/д н/д н/д н/д 0.411 1.339 2.678
Serine (g) 0.309 0.163 0.478 н/д н/д н/д н/д 0.442 1.392 2.784
Cholesterol (mg) 18.876 0.0 208.454 0.0 н/д н/д н/д 0.0 227.33 454.66
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.769 0.05 1.528 0.0 н/д н/д н/д 0.253 2.599 5.198
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 1.006 0.028 1.878 0.0 н/д н/д н/д 0.284 3.196 6.392
Polyunsaturated (g) 0.24 0.128 0.67 0.0 н/д н/д н/д 0.253 1.291 2.582