Рецепт The 20 Minute Gluten Free Bread, Khaman Dhokla. - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	serrano chilies 11.83g	pepper 0.53g	turmeric 0.55g	salt 4.5g	sugar 3.2g	oil 40.8g	yogurt 163.33g	baking powder 2.3g	baking soda 2.3g	water 44.4g	coconut. 13.87g	cilantro 2.55g	mustard 5.6g	butter 56.75g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.21	0.06	0.04	0.0	0.0	0.0	5.67	0.0	0.0	0.0	0.46	0.05	1.4	0.48	8.37	8.37
Total Fat (g)	0.05	0.02	0.05	0.0	0.0	40.8	5.31	0.0	0.0	0.0	4.64	0.01	1.61	46.03	98.53	98.53
Carbohydrates (g)	0.79	0.34	0.36	0.0	3.14	0.0	7.61	0.0	0.0	0.0	2.11	0.09	1.96	0.03	16.44	16.44
Ash (g)	0.1	0.02	0.03	4.49	0.01	0.0	1.18	0.85	0.85	0.04	0.13	0.04	0.25	0.02	8.03	8.03
Calories (kcal)	3.787	1.352	1.947	0.0	12.16	360.672	99.631	0.0	0.0	0.0	49.094	0.587	26.264	406.898	962.391	962.391
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	0.01	н/д	3.03	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.21	н/д	3.25	3.25
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.16	н/д	0.21	0.21
Fructose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.04	0.04
Lactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	10.68	0.06	0.06	0.01	0.04	0.0	143.57	0.0	0.0	44.36	6.52	2.35	0.38	10.18	218.22	218.22
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.45	0.0	0.02	0.0	3.1	0.0	7.61	0.0	0.0	0.0	0.86	0.02	0.38	0.03	12.49	12.49
Galactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.01	0.01
Dietary Fiber (g)	0.4	0.1	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.2	0.1	0.8	0.0	2.8	2.8
Calcium (mg)	1.302	2.316	1.007	1.08	2.656	0.0	197.629	0.0	0.0	1.332	1.942	1.709	29.176	13.62	253.768	253.768
Iron (mg)	0.1	0.15	0.23	0.01	0.02	0.01	0.08	0.0	0.0	0.0	0.34	0.05	0.56	0.01	1.56	1.56
Magnesium (mg)	2.603	1.028	1.062	0.045	0.288	0.0	19.6	0.0	0.0	0.444	4.438	0.663	16.688	1.135	47.994	47.994
Phosphorus (mg)	4.734	0.917	1.474	0.0	0.128	0.0	155.164	0.0	0.0	0.0	15.671	1.224	47.096	13.62	240.027	240.027
Potassium (mg)	36.094	6.673	13.888	0.36	4.256	0.0	253.162	0.0	0.0	0.0	49.372	13.286	38.192	13.62	428.9	428.9
Sodium (mg)	1.183	0.233	0.209	1744.11	0.896	0.0	75.132	629.28	629.28	1.776	2.774	1.173	0.28	6.243	3092.569	3092.569
Zinc (mg)	0.03	0.01	0.02	0.0	0.0	0.0	0.96	0.0	0.0	0.0	0.15	0.01	0.32	0.05	1.57	1.57
Copper (mg)	0.015	0.006	0.003	0.001	0.002	0.0	0.016	0.0	0.0	0.004	0.061	0.006	0.023	0.011	0.15	0.15
Manganese (mg)	0.022	0.03	0.043	0.005	0.002	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.208	0.011	0.099	0.0	0.42	0.42
Selenium (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.6	0.0	0.0	0.0	1.4	0.0	7.5	0.6	13.2	13.2
Vitamin A, IU (IU)	110.885	1.585	0.0	0.0	0.0	0.0	161.697	0.0	0.0	0.0	0.0	172.074	3.472	1418.183	1867.894	1867.894
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	44.099	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	380.793	424.892	424.892
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	5.562	0.08	0.0	0.0	0.0	0.0	44.099	0.0	0.0	0.0	0.0	8.594	0.168	388.17	446.672	446.672
Beta Carotene (mcg)	63.194	0.827	0.0	0.0	0.0	0.0	8.167	0.0	0.0	0.0	0.0	100.215	2.072	89.665	264.139	264.139
Vitamin E (mg)	0.08	0.0	0.02	0.0	0.0	3.76	0.1	0.0	0.0	0.0	0.03	0.06	0.16	1.32	5.53	5.53
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.032	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.032	0.032
Lutein + zeaxanthin (mcg)	64.377	1.087	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	22.058	25.088	0.0	112.609	112.609
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.02	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.07	н/д	1.05	0.0	1.15	1.15
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.04	0.0	0.04	0.04
Vitamin C (mg)	5.3	0.1	0.1	0.0	0.0	0.0	0.8	0.0	0.0	0.0	0.5	0.7	0.2	0.0	7.7	7.7
Thiamin (mg)	0.006	0.001	0.001	0.0	0.0	0.0	0.049	0.0	0.0	0.0	0.01	0.002	0.03	0.006	0.104	0.104
Riboflavin (mg)	0.009	0.001	0.001	0.0	0.0	0.0	0.229	0.0	0.0	0.0	0.003	0.004	0.021	0.017	0.286	0.286
Niacin (mg)	0.182	0.006	0.028	0.0	0.004	0.0	0.131	0.0	0.0	0.0	0.075	0.028	0.442	0.023	0.918	0.918
Pantothenic acid (mg)	0.024	н/д	н/д	0.0	0.004	0.0	0.637	0.0	0.0	0.0	0.042	0.015	н/д	0.062	0.783	0.783
Vitamin B-6 (mg)	0.06	0.002	0.01	0.0	0.001	0.0	0.049	0.0	0.0	0.0	0.007	0.004	0.024	0.0	0.157	0.157
Folate (mcg)	2.722	0.053	0.215	0.0	0.032	0.0	11.433	0.0	0.0	0.0	3.606	1.581	4.256	1.703	25.6	25.6
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.6	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.7	0.7
Choline (mg)	1.1	0.1	0.3	0.0	0.1	н/д	24.8	0.0	0.0	0.0	1.7	0.3	6.9	10.7	45.8	45.8
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.033	н/д	н/д	н/д	0.006	н/д	0.03	0.006	0.074	0.074
Threonine (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.229	н/д	н/д	н/д	0.017	н/д	0.062	0.023	0.33	0.33
Isoleucine (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.31	н/д	н/д	н/д	0.018	н/д	0.06	0.028	0.417	0.417
Leucine (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.572	н/д	н/д	н/д	0.035	н/д	0.1	0.045	0.751	0.751
Lysine (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.506	н/д	н/д	н/д	0.021	н/д	0.085	0.04	0.652	0.652
Methionine (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.163	н/д	н/д	н/д	0.008	н/д	0.027	0.011	0.21	0.21
Cystine (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.049	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.032	0.006	0.097	0.097
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.31	н/д	н/д	н/д	0.024	н/д	0.06	0.023	0.417	0.417
Tyrosine (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.294	н/д	н/д	н/д	0.014	н/д	0.041	0.023	0.372	0.372
Valine (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.474	н/д	н/д	н/д	0.028	н/д	0.074	0.034	0.61	0.61
Arginine (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.163	н/д	н/д	н/д	0.076	н/д	0.098	0.017	0.355	0.355
Histidine (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.147	н/д	н/д	н/д	0.011	н/д	0.043	0.011	0.212	0.212
Alanine (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.245	н/д	н/д	н/д	0.024	н/д	0.067	0.017	0.352	0.352
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.457	н/д	н/д	н/д	0.046	н/д	0.11	0.034	0.647	0.647
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	1.111	н/д	н/д	н/д	0.105	н/д	0.279	0.102	1.597	1.597
Glycine (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.131	н/д	н/д	н/д	0.022	н/д	0.073	0.011	0.238	0.238
Proline (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.67	н/д	н/д	н/д	0.019	н/д	0.109	0.045	0.843	0.843
Serine (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.359	н/д	н/д	н/д	0.024	н/д	0.06	0.028	0.472	0.472
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	21.233	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	122.013	143.245	143.245
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.053	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.053	1.053
Saturated Fat (g)	0.007	0.005	0.017	0.0	0.0	3.031	3.43	0.0	0.0	0.0	4.119	0.0	0.082	29.152	39.844	39.844
Phytosterols (mg)	0.71	0.488	0.451	0.0	н/д	102.0	н/д	н/д	н/д	н/д	6.518	0.128	6.608	н/д	116.902	116.902
Monounsaturated Fat (g)	0.002	0.005	0.009	0.0	0.0	9.274	1.454	0.0	0.0	0.0	0.198	0.007	1.11	11.929	23.989	23.989
Polyunsaturated (g)	0.026	0.006	0.012	0.0	0.0	26.577	0.147	0.0	0.0	0.0	0.051	0.001	0.302	1.725	28.848	28.848