CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Thai Seafood Salad (Yum Talay) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4 x fish balls
4 x crab claws
4 x bite-size calamari rings
3 x fresh kaffir lime leaves - (to 4) shredded
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		lettuce
17.0g 		shrimp
7.0g 		calamari
0.0g 		lime juice
7.56g 		chili
1.88g 		fish stock
7.63g 		sugar
1.05g 		fish sauce
9.0g 		shallots
2.2g 		onion
4.5g 		coriander
0.45g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.23 1.42 н/д 0.03 0.23 0.15 0.0 0.46 0.06 0.05 0.1 2.72 10.88
Total Fat (g) 0.04 0.12 н/д 0.01 0.31 0.05 0.0 0.0 0.0 0.0 0.02 0.55 2.2
Carbohydrates (g) 0.38 0.06 н/д 0.64 1.02 0.03 1.05 0.33 0.37 0.42 0.23 4.54 18.16
Ash (g) 0.09 0.08 н/д 0.02 0.16 0.07 0.0 1.82 0.02 0.02 0.06 2.35 9.4
Calories (kcal) 2.72 7.42 н/д 1.891 5.888 1.22 4.064 3.15 1.584 1.8 1.256 30.991 123.964
Starch (g) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.0 н/д н/д 0.04 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.04 н/д 0.1 0.4
Glucose (dextrose) (g) 0.03 н/д н/д 0.05 0.04 н/д н/д н/д н/д 0.09 н/д 0.21 0.84
Fructose (g) 0.05 н/д н/д 0.05 0.08 н/д н/д н/д н/д 0.06 н/д 0.23 0.92
Lactose (g) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 16.26 5.31 н/д 6.87 0.15 7.32 0.0 6.4 1.76 4.01 0.03 48.1 192.4
Caffeine (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.08 0.0 н/д 0.13 0.13 0.01 1.05 0.33 н/д 0.19 0.03 1.95 7.8
Galactose (g) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.2 0.0 н/д 0.0 0.6 0.0 0.0 0.0 н/д 0.1 0.0 0.9 3.6
Calcium (mg) 5.61 3.64 н/д 1.059 5.213 2.288 0.011 3.87 0.814 1.035 5.607 29.145 116.58
Iron (mg) 0.2 0.17 н/д 0.01 0.27 0.02 0.0 0.07 0.03 0.01 0.19 0.96 3.84
Magnesium (mg) 2.04 2.59 н/д 0.605 3.188 0.076 0.0 15.75 0.462 0.45 3.123 28.284 113.136
Phosphorus (mg) 4.76 14.35 н/д 1.059 5.681 2.288 0.0 0.63 1.32 1.305 2.165 33.557 134.228
Potassium (mg) 31.79 12.95 н/д 8.848 35.925 6.558 0.021 25.92 7.348 6.57 20.097 156.027 624.108
Sodium (mg) 4.25 10.36 н/д 0.151 18.938 24.248 0.0 694.8 0.264 0.18 0.95 754.14 3016.56
Zinc (mg) 0.03 0.08 н/д 0.01 0.05 0.01 0.0 0.02 0.01 0.01 0.02 0.23 0.92
Copper (mg) 0.005 0.018 н/д 0.002 0.008 0.004 0.0 0.005 0.002 0.002 0.008 0.054 0.216
Manganese (mg) 0.034 0.004 н/д 0.002 0.041 н/д 0.0 0.021 0.006 0.006 0.029 0.141 0.564
Selenium (mcg) 0.3 2.7 н/д 0.0 0.1 0.1 0.0 0.8 0.0 0.0 0.1 4.1 16.4
Vitamin A, IU (IU) 1273.64 12.6 н/д 3.781 555.938 0.305 0.0 1.08 26.18 0.09 26.325 1899.939 7599.756
Retinol (mcg) н/д 3.78 н/д 0.0 0.0 0.076 0.0 0.36 0.0 0.0 0.0 4.216 16.864
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 63.75 3.78 н/д 0.151 27.806 0.076 0.0 0.36 1.32 0.0 1.319 98.562 394.248
Beta Carotene (mcg) 764.15 0.0 н/д 2.269 281.25 0.0 0.0 0.0 н/д 0.045 15.332 1063.045 4252.18
Vitamin E (mg) 0.03 0.08 н/д 0.02 0.54 0.01 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.68 2.72
Vitamin D (IU) н/д 10.64 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 10.64 42.56
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.394 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.394 1.576
Lutein + zeaxanthin (mcg) 293.08 0.0 н/д 0.0 5.813 0.0 0.0 0.0 н/д 0.18 24.885 323.958 1295.832
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 0.04
Tocopherol, gamma (mg) 0.04 0.01 н/д 0.0 0.06 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.11 0.44
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 0.04
Vitamin C (mg) 0.6 0.1 н/д 2.3 1.2 0.0 0.0 0.0 0.2 0.3 2.6 7.3 29.2
Thiamin (mg) 0.01 0.002 н/д 0.002 0.007 0.0 0.0 0.001 0.001 0.002 0.006 0.031 0.124
Riboflavin (mg) 0.014 0.002 н/д 0.002 0.015 0.002 0.0 0.005 0.0 0.001 0.007 0.048 0.192
Niacin (mg) 0.054 0.179 н/д 0.011 0.148 0.104 0.0 0.208 0.004 0.005 0.048 0.762 3.048
Pantothenic acid (mg) 0.024 0.02 н/д 0.009 н/д н/д 0.0 0.011 0.006 0.005 н/д 0.075 0.3
Vitamin B-6 (mg) 0.017 0.007 н/д 0.003 0.069 0.001 0.0 0.036 0.008 0.005 0.003 0.148 0.592
Folate (mcg) 6.12 0.21 н/д 0.756 1.875 0.305 0.0 4.59 0.748 0.855 1.233 16.692 66.768
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.08 н/д 0.0 0.0 0.01 0.0 0.04 н/д 0.0 0.0 0.13 0.52
Choline (mg) 2.0 5.7 н/д 0.4 1.2 0.7 0.0 1.2 н/д 0.3 0.4 11.9 47.6
Folic acid (mcg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.003 0.02 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.024 0.096
Threonine (g) 0.009 0.057 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.002 0.001 н/д 0.069 0.276
Isoleucine (g) 0.007 0.069 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.002 0.0 н/д 0.079 0.316
Leucine (g) 0.012 0.113 н/д 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.003 0.001 н/д 0.131 0.524
Lysine (g) 0.009 0.124 н/д 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.003 0.002 н/д 0.139 0.556
Methionine (g) 0.003 0.04 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.044 0.176
Cystine (g) 0.002 0.016 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.018 0.072
Phenylalanine (g) 0.012 0.06 н/д 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.002 0.001 н/д 0.076 0.304
Tyrosine (g) 0.005 0.048 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.002 0.0 н/д 0.055 0.22
Valine (g) 0.009 0.067 н/д 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.002 0.001 н/д 0.08 0.32
Arginine (g) 0.007 0.125 н/д 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.004 0.005 н/д 0.141 0.564
Histidine (g) 0.003 0.029 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.033 0.132
Alanine (g) 0.009 0.081 н/д 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.002 0.001 н/д 0.094 0.376
Aspartic acid (g) 0.024 0.147 н/д 0.008 н/д н/д н/д н/д 0.005 0.004 н/д 0.188 0.752
Glutamic acid (g) 0.027 0.243 н/д 0.005 н/д н/д н/д н/д 0.011 0.012 н/д 0.299 1.196
Glycine (g) 0.009 0.086 н/д 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.003 0.001 н/д 0.099 0.396
Proline (g) 0.007 0.047 н/д 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.004 0.0 н/д 0.06 0.24
Serine (g) 0.007 0.056 н/д 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.002 0.001 н/д 0.069 0.276
Cholesterol (mg) н/д 10.64 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 10.64 42.56
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) н/д 0.023 н/д 0.001 0.055 0.011 0.0 0.0 0.0 0.002 0.001 0.093 0.372
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д 1.556 н/д н/д н/д 0.11 0.675 н/д 2.341 9.364
Monounsaturated Fat (g) н/д 0.018 н/д 0.001 0.067 0.009 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.105 0.42
Polyunsaturated (g) н/д 0.047 н/д 0.002 0.14 0.012 0.0 0.0 0.001 0.001 0.001 0.204 0.816