Рецепт Tapang Baka - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 |
beef sirloin
485.0g |
oil
40.8g |
water
474.0g |
marinade
30.0g |
garlic
10.44g |
soy sauce
127.5g |
lime
37.26g |
sugar
41.25g |
pepper
0.0g |
salt
0.0g |
oyster sauce
18.0g |
cayenne pepper
1.8g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 98.46 | 0.0 | 0.0 | 0.33 | 0.66 | 8.01 | 0.26 | 0.05 | н/д | н/д | 0.24 | 0.22 | 108.23 | 108.23 |
Total Fat (g) | 61.64 | 40.8 | 0.0 | 0.14 | 0.05 | 0.05 | 0.07 | 0.0 | н/д | н/д | 0.05 | 0.31 | 103.12 | 103.12 |
Carbohydrates (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 2.16 | 3.45 | 9.7 | 3.93 | 40.46 | н/д | н/д | 1.97 | 1.02 | 62.69 | 62.69 |
Ash (g) | 5.0 | 0.0 | 0.47 | н/д | 0.16 | 19.52 | 0.11 | 0.19 | н/д | н/д | 1.35 | 0.11 | 26.9 | 26.9 |
Calories (kcal) | 974.85 | 360.672 | 0.0 | 10.2 | 15.556 | 67.575 | 11.179 | 156.75 | н/д | н/д | 9.18 | 5.724 | 1611.685 | 1611.685 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 39.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | 39.01 | 39.01 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.56 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.56 | 0.56 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.46 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.46 | 0.46 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 320.54 | 0.0 | 473.53 | 26.99 | 6.12 | 90.23 | 32.89 | 0.55 | н/д | н/д | 14.4 | 0.14 | 965.38 | 965.38 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.32 | 0.1 | 2.17 | 0.63 | 40.02 | н/д | н/д | 0.0 | 0.19 | 43.43 | 43.43 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.4 | 0.2 | 1.0 | 1.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.1 | 0.5 | 3.2 | 3.2 |
Calcium (mg) | 116.4 | 0.0 | 14.22 | 5.4 | 18.896 | 24.225 | 12.297 | 34.238 | н/д | н/д | 5.76 | 2.664 | 234.099 | 234.099 |
Iron (mg) | 7.18 | 0.01 | 0.0 | 0.33 | 0.18 | 2.46 | 0.22 | 0.29 | н/д | н/д | 0.03 | 0.14 | 10.84 | 10.84 |
Magnesium (mg) | 101.85 | 0.0 | 4.74 | 5.7 | 2.61 | 54.825 | 2.236 | 3.713 | н/д | н/д | 0.72 | 2.736 | 179.129 | 179.129 |
Phosphorus (mg) | 906.95 | 0.0 | 0.0 | 6.3 | 15.973 | 159.375 | 6.707 | 1.65 | н/д | н/д | 3.96 | 5.274 | 1106.189 | 1106.189 |
Potassium (mg) | 1527.75 | 0.0 | 0.0 | 48.9 | 41.864 | 276.675 | 38.008 | 54.863 | н/д | н/д | 9.72 | 36.252 | 2034.032 | 2034.032 |
Sodium (mg) | 252.2 | 0.0 | 18.96 | 82.5 | 1.775 | 7187.175 | 0.745 | 11.55 | н/д | н/д | 491.94 | 0.54 | 8047.385 | 8047.385 |
Zinc (mg) | 17.22 | 0.0 | 0.05 | 0.13 | 0.12 | 0.66 | 0.04 | 0.01 | н/д | н/д | 0.02 | 0.04 | 18.29 | 18.29 |
Copper (mg) | 0.34 | 0.0 | 0.047 | 0.021 | 0.031 | 0.128 | 0.026 | 0.021 | н/д | н/д | 0.027 | 0.007 | 0.647 | 0.647 |
Manganese (mg) | 0.049 | н/д | 0.0 | н/д | 0.174 | 0.536 | 0.004 | 0.025 | н/д | н/д | 0.009 | 0.036 | 0.832 | 0.832 |
Selenium (mcg) | 111.1 | 0.0 | 0.0 | 0.9 | 1.5 | 0.6 | 0.1 | 0.5 | н/д | н/д | 0.8 | 0.2 | 115.7 | 115.7 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.94 | 0.0 | 18.631 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 748.98 | 768.551 | 768.551 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 3.3 | 0.0 | 0.0 | 0.745 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 37.458 | 41.503 | 41.503 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 36.9 | 0.522 | 0.0 | 11.179 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 393.12 | 441.721 | 441.721 |
Vitamin E (mg) | 1.75 | 3.76 | 0.0 | 0.44 | 0.01 | 0.0 | 0.08 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.54 | 6.57 | 6.57 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 43.5 | 1.67 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 236.826 | 281.996 | 281.996 |
Tocopherol, beta (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, delta (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 10.6 | 3.3 | 0.0 | 10.8 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 1.4 | 26.1 | 26.1 |
Thiamin (mg) | 0.291 | 0.0 | 0.0 | 0.006 | 0.021 | 0.038 | 0.011 | 0.0 | н/д | н/д | 0.002 | 0.006 | 0.375 | 0.375 |
Riboflavin (mg) | 0.485 | 0.0 | 0.0 | 0.009 | 0.011 | 0.217 | 0.007 | 0.0 | н/д | н/д | 0.022 | 0.017 | 0.768 | 0.768 |
Niacin (mg) | 29.052 | 0.0 | 0.0 | 0.162 | 0.073 | 2.805 | 0.075 | 0.045 | н/д | н/д | 0.265 | 0.157 | 32.633 | 32.633 |
Pantothenic acid (mg) | 2.813 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.063 | 0.383 | 0.082 | 0.054 | н/д | н/д | 0.004 | н/д | 3.397 | 3.397 |
Vitamin B-6 (mg) | 2.668 | 0.0 | 0.0 | 0.036 | 0.129 | 0.191 | 0.015 | 0.017 | н/д | н/д | 0.004 | 0.044 | 3.103 | 3.103 |
Folate (mcg) | 53.35 | 0.0 | 0.0 | 2.7 | 0.313 | 17.85 | 2.981 | 0.413 | н/д | н/д | 2.7 | 1.908 | 82.215 | 82.215 |
Vitamin B-12 (mcg) | 5.09 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.07 | 0.0 | 5.17 | 5.17 |
Choline (mg) | 411.3 | н/д | 0.0 | 1.5 | 2.4 | 23.3 | 1.9 | 0.9 | н/д | н/д | 0.6 | 0.9 | 443.0 | 443.0 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.631 | 0.0 | н/д | н/д | 0.007 | 0.115 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.753 | 0.753 |
Threonine (g) | 3.929 | 0.0 | н/д | н/д | 0.017 | 0.319 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 4.264 | 4.264 |
Isoleucine (g) | 4.462 | 0.0 | н/д | н/д | 0.023 | 0.383 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 4.867 | 4.867 |
Leucine (g) | 7.857 | 0.0 | н/д | н/д | 0.032 | 0.638 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 8.527 | 8.527 |
Lysine (g) | 8.342 | 0.0 | н/д | н/д | 0.028 | 0.459 | 0.004 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 8.833 | 8.833 |
Methionine (g) | 2.571 | 0.0 | н/д | н/д | 0.008 | 0.115 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.694 | 2.694 |
Cystine (g) | 1.261 | 0.0 | н/д | н/д | 0.007 | 0.14 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.409 | 1.409 |
Phenylalanine (g) | 3.88 | 0.0 | н/д | н/д | 0.019 | 0.421 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 4.32 | 4.32 |
Tyrosine (g) | 3.153 | 0.0 | н/д | н/д | 0.008 | 0.293 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 3.454 | 3.454 |
Valine (g) | 4.899 | 0.0 | н/д | н/д | 0.03 | 0.395 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 5.324 | 5.324 |
Arginine (g) | 6.354 | 0.0 | н/д | н/д | 0.066 | 0.548 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 6.968 | 6.968 |
Histidine (g) | 3.153 | 0.0 | н/д | н/д | 0.011 | 0.204 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 3.368 | 3.368 |
Alanine (g) | 5.966 | 0.0 | н/д | н/д | 0.014 | 0.357 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 6.336 | 6.336 |
Aspartic acid (g) | 8.973 | 0.0 | н/д | н/д | 0.051 | 0.854 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 9.878 | 9.878 |
Glutamic acid (g) | 14.793 | 0.0 | н/д | н/д | 0.085 | 1.887 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 16.764 | 16.764 |
Glycine (g) | 6.014 | 0.0 | н/д | н/д | 0.021 | 0.357 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 6.392 | 6.392 |
Proline (g) | 4.705 | 0.0 | н/д | н/д | 0.01 | 0.587 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 5.301 | 5.301 |
Serine (g) | 3.88 | 0.0 | н/д | н/д | 0.02 | 0.459 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 4.359 | 4.359 |
Cholesterol (mg) | 227.95 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 227.95 | 227.95 |
Trans Fat (g) | н/д | 1.053 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.053 | 1.053 |
Saturated Fat (g) | 24.881 | 3.031 | 0.0 | 0.045 | 0.009 | 0.013 | 0.007 | 0.0 | н/д | н/д | 0.007 | 0.059 | 28.052 | 28.052 |
Phytosterols (mg) | н/д | 102.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.494 | 103.494 | 103.494 |
Monounsaturated Fat (g) | 26.384 | 9.274 | 0.0 | 0.024 | 0.001 | 0.013 | 0.007 | 0.0 | н/д | н/д | 0.013 | 0.05 | 35.765 | 35.765 |
Polyunsaturated (g) | 2.328 | 26.577 | 0.0 | 0.036 | 0.026 | 0.026 | 0.022 | 0.0 | н/д | н/д | 0.013 | 0.151 | 29.178 | 29.178 |