Рецепт Szechwan Hot Pepper Beef - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	beef flank steak 113.4g	soy sauce 8.0g	sherry 3.69g	sugar 1.05g	oil 0.0g	peppers 195.16g	garlic 1.96g	chili peppers 0.0g	carrot 13.57g	celery 8.9g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	24.06	0.5	0.01	0.0	н/д	1.93	0.12	н/д	0.13	0.06	26.82	107.28
Total Fat (g)	8.13	0.0	0.0	0.0	н/д	0.59	0.01	н/д	0.03	0.02	8.78	35.12
Carbohydrates (g)	0.0	0.61	0.5	1.05	н/д	11.77	0.65	н/д	1.3	0.26	16.14	64.56
Ash (g)	1.13	1.22	н/д	0.0	н/д	0.92	0.03	н/д	0.13	0.07	3.5	14.0
Calories (kcal)	175.766	4.24	5.9	4.064	н/д	60.5	2.917	н/д	5.565	1.424	260.375	1041.5
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.19	0.0	0.19	0.76
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.49	0.01	0.5	2.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	3.79	н/д	н/д	0.08	0.05	3.92	15.68
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	4.41	н/д	н/д	0.07	0.05	4.53	18.12
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.6	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.6	2.4
Water (g)	80.21	5.66	2.6	0.0	н/д	179.96	1.15	н/д	11.98	8.49	290.05	1160.2
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	0.14	0.29	1.05	н/д	8.2	0.02	н/д	0.64	0.16	10.49	41.96
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.06	0.06	0.24
Dietary Fiber (g)	0.0	0.1	0.0	0.0	н/д	4.1	0.0	н/д	0.4	0.1	4.7	18.8
Calcium (mg)	28.349	1.52	0.295	0.011	н/д	13.661	3.543	н/д	4.479	3.56	55.418	221.672
Iron (mg)	1.76	0.15	0.01	0.0	н/д	0.84	0.03	н/д	0.04	0.02	2.85	11.4
Magnesium (mg)	24.947	3.44	0.332	0.0	н/д	23.419	0.489	н/д	1.629	0.979	55.236	220.944
Phosphorus (mg)	221.125	10.0	0.332	0.0	н/д	50.742	2.995	н/д	4.75	2.136	292.08	1168.32
Potassium (mg)	371.944	17.36	3.393	0.021	н/д	411.788	7.85	н/д	43.432	23.14	878.926	3515.704
Sodium (mg)	61.235	450.96	0.332	0.0	н/д	7.806	0.333	н/д	9.365	7.12	537.151	2148.604
Zinc (mg)	4.2	0.04	0.0	0.0	н/д	0.49	0.02	н/д	0.03	0.01	4.79	19.16
Copper (mg)	0.079	0.008	0.002	0.0	н/д	0.039	0.006	н/д	0.007	0.004	0.144	0.576
Manganese (mg)	0.011	0.034	н/д	0.0	н/д	0.215	0.033	н/д	0.019	0.009	0.32	1.28
Selenium (mcg)	27.1	0.0	0.0	0.0	н/д	0.2	0.3	н/д	0.0	0.0	27.7	110.8
Vitamin A, IU (IU)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	6110.46	0.176	н/д	2267.422	39.961	8418.019	33672.076
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	306.401	0.0	н/д	113.33	1.958	421.69	1686.76
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	3169.398	0.098	н/д	1124.482	24.03	4318.008	17272.032
Vitamin E (mg)	0.35	0.0	0.0	0.0	н/д	3.08	0.0	н/д	0.09	0.02	3.55	14.2
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.136	0.0	0.136	0.544
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	99.532	0.313	н/д	34.746	25.187	159.777	639.108
Tocopherol, beta (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.1	н/д	н/д	0.0	0.0	0.1	0.4
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.27	н/д	н/д	0.0	0.0	0.27	1.08
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	0.0	0.0	0.02	0.08
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	249.2	0.6	н/д	0.8	0.3	250.9	1003.6
Thiamin (mg)	0.079	0.002	0.001	0.0	н/д	0.098	0.004	н/д	0.01	0.002	0.195	0.78
Riboflavin (mg)	0.113	0.014	0.001	0.0	н/д	0.176	0.002	н/д	0.008	0.005	0.319	1.276
Niacin (mg)	7.099	0.176	0.008	0.0	н/д	1.913	0.014	н/д	0.133	0.028	9.37	37.48
Pantothenic acid (mg)	0.692	0.024	н/д	0.0	н/д	0.625	0.012	н/д	0.037	0.022	1.411	5.644
Vitamin B-6 (mg)	0.658	0.012	0.0	0.0	н/д	0.566	0.024	н/д	0.019	0.006	1.285	5.14
Folate (mcg)	12.474	1.12	0.0	0.0	н/д	89.774	0.059	н/д	2.579	3.204	109.209	436.836
Vitamin B-12 (mcg)	1.24	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	1.24	4.96
Choline (mg)	100.5	1.5	0.2	0.0	н/д	10.9	0.5	н/д	1.2	0.5	115.2	460.8
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.159	0.007	н/д	н/д	н/д	0.02	0.001	н/д	0.001	0.001	0.189	0.756
Threonine (g)	0.964	0.02	н/д	н/д	н/д	0.078	0.003	н/д	0.026	0.002	1.093	4.372
Isoleucine (g)	1.1	0.024	н/д	н/д	н/д	0.039	0.004	н/д	0.011	0.002	1.18	4.72
Leucine (g)	1.916	0.04	н/д	н/д	н/д	0.078	0.006	н/д	0.014	0.003	2.057	8.228
Lysine (g)	2.03	0.029	н/д	н/д	н/д	0.078	0.005	н/д	0.014	0.003	2.158	8.632
Methionine (g)	0.624	0.007	н/д	н/д	н/д	0.02	0.002	н/д	0.003	0.001	0.656	2.624
Cystine (g)	0.306	0.009	н/д	н/д	н/д	0.039	0.001	н/д	0.011	0.0	0.366	1.464
Phenylalanine (g)	0.953	0.026	н/д	н/д	н/д	0.098	0.004	н/д	0.008	0.002	1.09	4.36
Tyrosine (g)	0.771	0.018	н/д	н/д	н/д	0.02	0.002	н/д	0.005	0.001	0.817	3.268
Valine (g)	1.191	0.025	н/д	н/д	н/д	0.059	0.006	н/д	0.01	0.003	1.292	5.168
Arginine (g)	1.554	0.034	н/д	н/д	н/д	0.078	0.012	н/д	0.012	0.002	1.692	6.768
Histidine (g)	0.771	0.013	н/д	н/д	н/д	0.039	0.002	н/д	0.005	0.001	0.831	3.324
Alanine (g)	1.463	0.022	н/д	н/д	н/д	0.059	0.003	н/д	0.015	0.002	1.563	6.252
Aspartic acid (g)	2.189	0.054	н/д	н/д	н/д	0.546	0.01	н/д	0.026	0.011	2.835	11.34
Glutamic acid (g)	3.617	0.118	н/д	н/д	н/д	0.41	0.016	н/д	0.05	0.008	4.22	16.88
Glycine (g)	1.463	0.022	н/д	н/д	н/д	0.059	0.004	н/д	0.007	0.002	1.556	6.224
Proline (g)	1.145	0.037	н/д	н/д	н/д	0.039	0.002	н/д	0.007	0.002	1.232	4.928
Serine (g)	0.953	0.029	н/д	н/д	н/д	0.098	0.004	н/д	0.007	0.002	1.091	4.364
Cholesterol (mg)	39.689	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	39.689	158.756
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	3.379	0.001	0.0	0.0	н/д	0.059	0.002	н/д	0.005	0.004	3.449	13.796
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.534	0.534	2.136
Monounsaturated Fat (g)	3.311	0.001	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.001	0.003	3.316	13.264
Polyunsaturated (g)	0.318	0.002	0.0	0.0	н/д	0.137	0.005	н/д	0.016	0.007	0.484	1.936