Рецепт Stuffed Karela/ Bittergourd Curry with Garlic (Kakarakaya Vellullikaram) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	mustard 0.0g	cumin 0.0g	curry 0.0g	coriander 0.0g	cumin 0.0g	chilies 32.85g	garlic 2.61g	peanuts 36.0g	tamarind 2.0g	salt 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.66	0.17	10.09	0.06	н/д	10.97	10.97
Total Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.07	0.01	18.9	0.01	н/д	18.99	18.99
Carbohydrates (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	3.11	0.86	5.49	1.25	н/д	10.71	10.71
Ash (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.2	0.04	н/д	н/д	н/д	0.24	0.24
Calories (kcal)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	13.14	3.889	215.64	4.78	н/д	237.449	237.449
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Water (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	28.82	1.53	0.52	0.63	н/д	31.5	31.5
Caffeine (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.68	0.03	1.5	1.15	н/д	4.35	4.35
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.5	0.1	3.4	0.1	н/д	4.0	4.0
Calcium (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	5.913	4.724	21.96	1.48	н/д	34.077	34.077
Iron (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.39	0.04	0.55	0.06	н/д	1.04	1.04
Magnesium (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	8.213	0.653	63.36	1.84	н/д	74.065	74.065
Phosphorus (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	15.111	3.993	142.92	2.26	н/д	164.284	164.284
Potassium (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	111.69	10.466	261.36	12.56	н/д	396.076	396.076
Sodium (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.3	0.444	115.2	0.56	н/д	118.503	118.503
Zinc (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.1	0.03	1.18	0.0	н/д	1.31	1.31
Copper (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.056	0.008	0.191	0.002	н/д	0.256	0.256
Manganese (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.079	0.044	н/д	н/д	н/д	0.122	0.122
Selenium (mcg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.2	0.4	1.2	0.0	н/д	1.7	1.7
Vitamin A, IU (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	387.302	0.235	н/д	н/д	н/д	387.536	387.536
Retinol (mcg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	19.382	0.0	0.0	0.04	н/д	19.422	19.422
Beta Carotene (mcg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	220.424	0.131	0.0	0.36	н/д	220.914	220.914
Vitamin E (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.23	0.0	2.5	0.0	н/д	2.73	2.73
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	238.163	0.418	0.0	0.0	н/д	238.58	238.58
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	79.7	0.8	0.3	0.1	н/д	80.8	80.8
Thiamin (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.005	0.032	0.009	н/д	0.076	0.076
Riboflavin (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.003	0.032	0.003	н/д	0.068	0.068
Niacin (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.312	0.018	4.979	0.039	н/д	5.348	5.348
Pantothenic acid (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.016	н/д	н/д	н/д	0.035	0.035
Vitamin B-6 (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.092	0.032	0.166	0.001	н/д	0.291	0.291
Folate (mcg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	7.556	0.078	43.2	0.28	н/д	51.114	51.114
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Choline (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	3.6	0.6	19.9	0.2	н/д	24.3	24.3
Folic acid (mcg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.002	н/д	н/д	н/д	0.012	0.012
Threonine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.023	0.004	н/д	н/д	н/д	0.027	0.027
Isoleucine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.023	0.006	н/д	н/д	н/д	0.029	0.029
Leucine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.036	0.008	н/д	н/д	н/д	0.044	0.044
Lysine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.007	н/д	н/д	н/д	0.037	0.037
Methionine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.007	0.002	н/д	н/д	н/д	0.009	0.009
Cystine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.013	0.002	н/д	н/д	н/д	0.015	0.015
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.005	н/д	н/д	н/д	0.024	0.024
Tyrosine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.013	0.002	н/д	н/д	н/д	0.015	0.015
Valine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.026	0.008	н/д	н/д	н/д	0.034	0.034
Arginine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.033	0.016	н/д	н/д	н/д	0.049	0.049
Histidine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.013	0.003	н/д	н/д	н/д	0.016	0.016
Alanine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.026	0.003	н/д	н/д	н/д	0.03	0.03
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.095	0.013	н/д	н/д	н/д	0.108	0.108
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.085	0.021	н/д	н/д	н/д	0.107	0.107
Glycine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.023	0.005	н/д	н/д	н/д	0.028	0.028
Proline (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.003	н/д	н/д	н/д	0.032	0.032
Serine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.026	0.005	н/д	н/д	н/д	0.031	0.031
Cholesterol (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.007	0.002	3.128	0.005	н/д	3.143	3.143
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Monounsaturated Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	0.0	9.353	0.004	н/д	9.36	9.36
Polyunsaturated (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.036	0.007	5.504	0.001	н/д	5.548	5.548