Рецепт Steamed Shrimp & Mushroom Dumplings Recipe for Chinese New Year - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	shrimp 6.0g	shrimp 226.8g	water chestnuts 49.69g	onion 14.4g	shiitake mushroom 56.7g	ginger 5.58g	garlics 5.22g	soy sauce 16.0g	sesame oil 4.5g	napa cabbage 0.0g	cornstarch 0.0g	soy sauce 63.75g	vinegar 30.0g	sesame oil 4.5g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	1.22	46.06	2.09	0.26	1.96	0.1	0.33	1.0	0.0	н/д	н/д	4.0	0.0	0.0	57.03	57.03
Total Fat (g)	0.1	3.92	0.55	0.03	0.2	0.04	0.03	0.01	4.5	н/д	н/д	0.03	0.0	4.5	13.9	13.9
Carbohydrates (g)	0.05	2.06	24.38	1.06	4.35	0.99	1.73	1.22	0.0	н/д	н/д	4.85	0.28	0.0	40.98	40.98
Ash (g)	0.07	2.72	0.83	0.12	0.44	0.04	0.08	2.45	0.0	н/д	н/д	9.76	н/д	0.0	16.51	16.51
Calories (kcal)	6.36	240.408	111.297	4.608	27.216	4.464	7.778	8.48	39.78	н/д	н/д	33.788	6.3	39.78	530.258	530.258
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.17	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.17	0.17
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	4.55	172.05	21.84	12.94	49.75	4.4	3.06	11.32	0.0	н/д	н/д	45.12	28.14	0.0	353.17	353.17
Caffeine (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	0.0	н/д	0.34	0.17	0.09	0.05	0.27	0.0	н/д	н/д	1.08	0.12	0.0	2.13	2.13
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	н/д	0.4	2.0	0.1	0.1	0.1	0.0	н/д	н/д	0.5	0.0	0.0	3.3	3.3
Calcium (mg)	3.12	117.936	8.943	10.368	1.134	0.893	9.448	3.04	0.0	н/д	н/д	12.113	2.1	0.0	169.095	169.095
Iron (mg)	0.14	5.47	0.7	0.21	0.3	0.03	0.09	0.31	0.0	н/д	н/д	1.23	0.06	0.0	8.55	8.55
Magnesium (mg)	2.22	83.916	41.736	2.88	10.773	2.399	1.305	6.88	0.0	н/д	н/д	27.413	1.5	0.0	181.022	181.022
Phosphorus (mg)	12.3	464.94	47.699	5.328	62.937	1.897	7.987	20.0	0.0	н/д	н/д	79.688	2.4	0.0	705.175	705.175
Potassium (mg)	11.1	419.58	222.096	39.744	184.842	23.157	20.932	34.72	0.0	н/д	н/д	138.338	21.9	0.0	1116.409	1116.409
Sodium (mg)	8.88	335.664	1.491	2.304	2.835	0.725	0.887	901.92	0.0	н/д	н/д	3593.588	1.5	0.0	4849.794	4849.794
Zinc (mg)	0.07	2.52	0.43	0.06	0.54	0.02	0.06	0.08	0.0	н/д	н/д	0.33	0.01	0.0	4.12	4.12
Copper (mg)	0.016	0.59	0.179	0.012	0.091	0.013	0.016	0.016	0.0	н/д	н/д	0.064	0.003	0.0	0.998	0.998
Manganese (mg)	0.003	0.113	0.795	0.023	0.125	0.013	0.087	0.067	н/д	н/д	н/д	0.268	н/д	н/д	1.494	1.494
Selenium (mcg)	2.3	86.2	н/д	0.1	3.6	0.0	0.7	0.1	0.0	н/д	н/д	0.3	0.0	0.0	93.3	93.3
Vitamin A, IU (IU)	10.8	408.24	100.366	143.568	0.0	0.0	0.47	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	663.444	663.444
Retinol (mcg)	3.24	122.472	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	125.712	125.712
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	3.24	122.472	4.969	7.2	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	137.881	137.881
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.0	н/д	86.112	0.0	0.0	0.261	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	86.373	86.373
Vitamin E (mg)	0.07	2.49	н/д	0.08	0.0	0.01	0.0	0.0	0.06	н/д	н/д	0.0	0.0	0.06	2.78	2.78
Vitamin D (IU)	9.12	344.736	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	353.856	353.856
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	н/д	163.728	0.0	0.0	0.835	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	164.563	164.563
Tocopherol, beta (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	0.01	0.23	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.23	0.23
Tocopherol, delta (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.1	4.5	17.9	2.7	0.0	0.3	1.6	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	27.2	27.2
Thiamin (mg)	0.002	0.068	0.079	0.009	0.057	0.002	0.01	0.005	0.0	н/д	н/д	0.019	0.0	0.0	0.251	0.251
Riboflavin (mg)	0.002	0.068	0.089	0.012	0.153	0.002	0.006	0.027	0.0	н/д	н/д	0.108	0.0	0.0	0.467	0.467
Niacin (mg)	0.153	5.783	0.397	0.076	2.194	0.042	0.037	0.352	0.0	н/д	н/д	1.403	0.0	0.0	10.437	10.437
Pantothenic acid (mg)	0.017	0.635	0.278	0.012	0.771	0.011	0.031	0.048	0.0	н/д	н/д	0.191	н/д	0.0	1.994	1.994
Vitamin B-6 (mg)	0.006	0.227	0.204	0.009	0.096	0.009	0.065	0.024	0.0	н/д	н/д	0.096	0.0	0.0	0.735	0.735
Folate (mcg)	0.18	6.804	33.786	9.216	7.938	0.614	0.157	2.24	0.0	н/д	н/д	8.925	0.0	0.0	69.86	69.86
Vitamin B-12 (mcg)	0.07	2.63	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	2.7	2.7
Choline (mg)	4.9	183.5	н/д	0.8	33.7	1.6	1.2	2.9	0.0	н/д	н/д	11.7	0.0	0.0	240.3	240.3
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.017	0.635	0.025	0.003	0.006	0.001	0.004	0.014	0.0	н/д	н/д	0.057	н/д	0.0	0.761	0.761
Threonine (g)	0.049	1.86	0.084	0.01	0.074	0.002	0.008	0.04	0.0	н/д	н/д	0.159	н/д	0.0	2.287	2.287
Isoleucine (g)	0.059	2.245	0.079	0.012	0.062	0.003	0.011	0.048	0.0	н/д	н/д	0.191	н/д	0.0	2.712	2.712
Leucine (g)	0.097	3.651	0.129	0.016	0.108	0.004	0.016	0.08	0.0	н/д	н/д	0.319	н/д	0.0	4.42	4.42
Lysine (g)	0.106	4.014	0.114	0.013	0.074	0.003	0.014	0.058	0.0	н/д	н/д	0.23	н/д	0.0	4.626	4.626
Methionine (g)	0.034	1.293	0.05	0.003	0.017	0.001	0.004	0.014	0.0	н/д	н/д	0.057	н/д	0.0	1.473	1.473
Cystine (g)	0.014	0.522	0.055	н/д	0.011	0.001	0.004	0.018	0.0	н/д	н/д	0.07	н/д	0.0	0.693	0.693
Phenylalanine (g)	0.052	1.95	0.094	0.009	0.062	0.003	0.009	0.053	0.0	н/д	н/д	0.21	н/д	0.0	2.443	2.443
Tyrosine (g)	0.041	1.542	0.065	0.007	0.045	0.001	0.004	0.037	0.0	н/д	н/д	0.147	н/д	0.0	1.889	1.889
Valine (g)	0.058	2.177	0.109	0.012	0.079	0.004	0.015	0.05	0.0	н/д	н/д	0.198	н/д	0.0	2.701	2.701
Arginine (g)	0.107	4.037	0.214	0.019	0.085	0.002	0.033	0.069	0.0	н/д	н/д	0.274	н/д	0.0	4.839	4.839
Histidine (g)	0.025	0.93	0.06	0.004	0.034	0.002	0.006	0.026	0.0	н/д	н/д	0.102	н/д	0.0	1.187	1.187
Alanine (g)	0.069	2.608	0.099	0.012	0.096	0.002	0.007	0.045	0.0	н/д	н/д	0.179	н/д	0.0	3.116	3.116
Aspartic acid (g)	0.126	4.763	0.422	0.024	0.17	0.012	0.026	0.107	0.0	н/д	н/д	0.427	н/д	0.0	6.077	6.077
Glutamic acid (g)	0.208	7.87	0.268	0.055	0.38	0.009	0.042	0.237	0.0	н/д	н/д	0.944	н/д	0.0	10.013	10.013
Glycine (g)	0.074	2.79	0.089	0.013	0.079	0.002	0.01	0.045	0.0	н/д	н/д	0.179	н/д	0.0	3.281	3.281
Proline (g)	0.04	1.52	0.079	0.017	0.057	0.002	0.005	0.074	0.0	н/д	н/д	0.293	н/д	0.0	2.088	2.088
Serine (g)	0.048	1.814	0.089	0.012	0.079	0.003	0.01	0.058	0.0	н/д	н/д	0.23	н/д	0.0	2.343	2.343
Cholesterol (mg)	9.12	344.736	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	353.856	353.856
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.02	0.748	0.079	0.004	0.017	0.011	0.005	0.002	0.639	н/д	н/д	0.006	0.0	0.639	2.171	2.171
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.837	н/д	н/д	38.925	н/д	н/д	н/д	н/д	38.925	78.687	78.687
Monounsaturated Fat (g)	0.015	0.567	0.288	0.004	0.0	0.008	0.001	0.002	1.787	н/д	н/д	0.006	0.0	1.787	4.464	4.464
Polyunsaturated (g)	0.04	1.52	0.144	0.01	0.079	0.008	0.013	0.003	1.877	н/д	н/д	0.013	0.0	1.877	5.584	5.584