Рецепт Steak Chasseur (Steak With Mushrooms And Red - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 2	oil spray 0.15g	steak 170.1g	shallots 0.0g	mushrooms 27.5g	flour 1.96g	wine 29.4g	defatted 13.13g	tomatoes paste 4.1g	parsley 3.61g	pepper 0.0g	salt 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.0	37.52	н/д	0.85	0.2	0.02	6.17	0.18	0.11	н/д	н/д	45.05	90.1
Total Fat (g)	0.12	13.49	н/д	0.09	0.02	0.0	0.16	0.02	0.03	н/д	н/д	13.93	27.86
Carbohydrates (g)	0.03	0.0	н/д	0.9	1.49	0.77	5.04	0.77	0.23	н/д	н/д	9.23	18.46
Ash (g)	0.0	1.87	н/д	0.23	0.01	0.08	0.81	0.11	0.08	н/д	н/д	3.2	6.4
Calories (kcal)	1.188	282.358	н/д	6.05	7.116	24.99	43.313	3.358	1.3	н/д	н/д	369.672	739.344
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.01	0.02
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.01	0.02
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	0.41	н/д	н/д	н/д	0.24	н/д	н/д	н/д	0.64	1.28
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	0.05	н/д	н/д	н/д	0.24	н/д	н/д	н/д	0.29	0.58
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.01	0.02
Alcohol (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	3.1	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	3.1	6.2
Water (g)	0.0	117.43	н/д	25.42	0.23	25.43	0.95	3.01	3.17	н/д	н/д	175.64	351.28
Caffeine (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	0.0	н/д	0.45	0.01	0.18	2.48	0.5	0.03	н/д	н/д	3.65	7.3
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	н/д	0.3	0.1	0.0	2.3	0.2	0.1	н/д	н/д	2.9	5.8
Calcium (mg)	0.0	35.72	н/д	0.825	0.293	2.352	31.631	1.474	4.982	н/д	н/д	77.277	154.554
Iron (mg)	0.0	3.15	н/д	0.14	0.09	0.14	1.21	0.12	0.22	н/д	н/д	5.07	10.14
Magnesium (mg)	н/д	40.823	н/д	2.475	0.43	3.528	38.063	1.72	1.805	н/д	н/д	88.843	177.686
Phosphorus (mg)	н/д	360.601	н/д	23.65	2.111	6.762	88.463	3.399	2.094	н/д	н/д	487.08	974.16
Potassium (mg)	н/д	593.632	н/д	87.448	2.092	37.338	312.9	41.523	19.999	н/д	н/д	1094.933	2189.866
Sodium (mg)	0.089	102.057	н/д	1.375	0.039	1.176	2.625	32.351	2.022	н/д	н/д	141.733	283.466
Zinc (mg)	н/д	6.94	н/д	0.14	0.01	0.04	0.32	0.03	0.04	н/д	н/д	7.53	15.06
Copper (mg)	н/д	0.17	н/д	0.088	0.003	0.003	0.534	0.015	0.005	н/д	н/д	0.819	1.638
Manganese (mg)	н/д	0.017	н/д	0.014	0.013	0.038	0.396	0.012	0.006	н/д	н/д	0.497	0.994
Selenium (mcg)	н/д	45.1	н/д	2.6	0.7	0.1	0.2	0.2	0.0	н/д	н/д	48.8	97.6
Vitamin A, IU (IU)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.588	5.25	62.449	304.106	н/д	н/д	372.393	744.786
Retinol (mcg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.263	3.112	15.198	н/д	н/д	18.573	37.146
Beta Carotene (mcg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.294	3.15	36.896	182.449	н/д	н/д	222.789	445.578
Vitamin E (mg)	н/д	0.56	н/д	0.0	0.0	0.0	0.02	0.18	0.03	н/д	н/д	0.78	1.56
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	4.95	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	4.95	9.9
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	1177.886	0.0	н/д	н/д	1177.886	2355.772
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.352	1.764	0.0	0.0	200.752	н/д	н/д	202.868	405.736
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	0.02	0.02	н/д	н/д	0.05	0.1
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	н/д	0.6	0.0	0.0	0.0	0.9	4.8	н/д	н/д	6.3	12.6
Thiamin (mg)	н/д	0.153	н/д	0.022	0.015	0.003	0.092	0.002	0.003	н/д	н/д	0.291	0.582
Riboflavin (mg)	н/д	0.238	н/д	0.11	0.01	0.009	0.033	0.006	0.004	н/д	н/д	0.409	0.818
Niacin (mg)	н/д	11.209	н/д	0.993	0.115	0.065	0.343	0.126	0.047	н/д	н/д	12.898	25.796
Pantothenic acid (mg)	н/д	1.072	н/д	0.412	0.009	0.009	0.263	0.006	0.014	н/д	н/д	1.784	3.568
Vitamin B-6 (mg)	н/д	1.106	н/д	0.027	0.001	0.018	0.075	0.009	0.003	н/д	н/д	1.239	2.478
Folate (mcg)	н/д	20.411	н/д	4.4	3.578	0.294	40.031	0.491	5.487	н/д	н/д	74.693	149.386
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	2.7	н/д	0.01	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	2.72	5.44
Choline (mg)	н/д	156.7	н/д	4.8	0.2	1.7	1.5	1.6	0.5	н/д	н/д	166.8	333.6
Folic acid (mcg)	н/д	0.0	н/д	0.0	3.011	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	3.011	6.022
Tryptophan (g)	н/д	0.255	н/д	0.011	0.003	н/д	0.089	0.001	0.002	н/д	н/д	0.361	0.722
Threonine (g)	н/д	1.497	н/д	0.03	0.005	н/д	0.268	0.004	0.004	н/д	н/д	1.809	3.618
Isoleucine (g)	н/д	1.701	н/д	0.022	0.007	н/д	0.299	0.003	0.004	н/д	н/д	2.036	4.072
Leucine (g)	н/д	2.994	н/д	0.033	0.014	н/д	0.503	0.005	0.007	н/д	н/д	3.555	7.11
Lysine (g)	н/д	3.164	н/д	0.03	0.004	н/д	0.411	0.005	0.006	н/д	н/д	3.621	7.242
Methionine (g)	н/д	0.97	н/д	0.008	0.004	н/д	0.083	0.001	0.001	н/д	н/д	1.066	2.132
Cystine (g)	н/д	0.493	н/д	0.003	0.004	н/д	0.1	0.001	0.0	н/д	н/д	0.601	1.202
Phenylalanine (g)	н/д	1.48	н/д	0.025	0.01	н/д	0.322	0.005	0.005	н/д	н/д	1.847	3.694
Tyrosine (g)	н/д	1.191	н/д	0.011	0.006	н/д	0.234	0.002	0.003	н/д	н/д	1.446	2.892
Valine (g)	н/д	1.854	н/д	0.063	0.008	н/д	0.308	0.003	0.006	н/д	н/д	2.243	4.486
Arginine (g)	н/д	2.432	н/д	0.022	0.008	н/д	0.479	0.003	0.004	н/д	н/д	2.949	5.898
Histidine (g)	н/д	1.191	н/д	0.016	0.004	н/д	0.167	0.002	0.002	н/д	н/д	1.383	2.766
Alanine (g)	н/д	2.279	н/д	0.055	0.006	н/д	0.291	0.008	0.007	н/д	н/д	2.648	5.296
Aspartic acid (g)	н/д	3.419	н/д	0.055	0.009	н/д	0.776	0.029	0.01	н/д	н/д	4.297	8.594
Glutamic acid (g)	н/д	5.63	н/д	0.093	0.068	н/д	1.196	0.078	0.009	н/д	н/д	7.074	14.148
Glycine (g)	н/д	2.279	н/д	0.025	0.007	н/д	0.285	0.002	0.005	н/д	н/д	2.604	5.208
Proline (g)	н/д	1.786	н/д	0.022	0.023	н/д	0.361	0.003	0.008	н/д	н/д	2.203	4.406
Serine (g)	н/д	1.48	н/д	0.025	0.01	н/д	0.358	0.005	0.005	н/д	н/д	1.883	3.766
Cholesterol (mg)	0.0	68.038	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	68.038	136.076
Trans Fat (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.017	5.307	н/д	0.011	0.003	0.0	0.018	0.004	0.005	н/д	н/д	5.366	10.732
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.181	н/д	н/д	0.181	0.362
Monounsaturated Fat (g)	0.084	5.834	н/д	0.0	0.002	0.0	0.028	0.003	0.011	н/д	н/д	5.961	11.922
Polyunsaturated (g)	0.015	0.51	н/д	0.038	0.008	0.0	0.07	0.007	0.004	н/д	н/д	0.652	1.304