Рецепт Split Pea Bisque (Puree De Pois Au Crouton) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	ham hock 0.0g	water 1894.4g	split peas 453.59g	lard 12.8g	onions 198.0g	celery 106.8g	sage 0.7g	thyme 1.0g	pepper pod 73.0g	bay leaf 4.0g	salt 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	н/д	0.0	111.36	0.0	2.18	0.74	0.07	0.09	0.66	0.3	н/д	115.4	115.4
Total Fat (g)	н/д	0.0	5.26	12.8	0.2	0.18	0.09	0.07	0.07	0.33	н/д	19.01	19.01
Carbohydrates (g)	н/д	0.0	273.83	0.0	18.49	3.17	0.43	0.64	3.72	3.0	н/д	303.28	303.28
Ash (g)	н/д	1.89	12.02	0.0	0.69	0.8	0.06	0.12	1.02	0.14	н/д	16.75	16.75
Calories (kcal)	н/д	0.0	1546.742	115.456	79.2	17.088	2.205	2.76	15.33	12.52	н/д	1791.301	1791.301
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	1.96	0.12	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.08	2.08
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	3.9	0.59	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	4.49	4.49
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	2.55	0.54	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	3.1	3.1
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Water (g)	н/д	1892.51	51.12	0.0	176.44	101.92	0.06	0.08	67.53	0.22	н/д	2289.86	2289.86
Caffeine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	0.0	36.29	0.0	8.4	1.95	0.01	0.02	2.28	н/д	н/д	48.94	48.94
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.7	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.7	0.7
Dietary Fiber (g)	н/д	0.0	115.7	0.0	3.4	1.7	0.3	0.4	0.9	1.1	н/д	123.4	123.4
Calcium (mg)	н/д	56.832	249.475	0.0	45.54	42.72	11.564	18.9	5.11	33.36	н/д	463.501	463.501
Iron (mg)	н/д	0.0	20.09	0.0	0.42	0.21	0.2	1.24	0.37	1.72	н/д	24.24	24.24
Magnesium (mg)	н/д	18.944	521.629	0.0	19.8	11.748	2.996	2.2	10.22	4.8	н/д	592.337	592.337
Phosphorus (mg)	н/д	0.0	1660.139	0.0	57.42	25.632	0.637	2.01	12.41	4.52	н/д	1762.768	1762.768
Potassium (mg)	н/д	0.0	4449.718	0.0	289.08	277.68	7.49	8.14	136.51	21.16	н/д	5189.778	5189.778
Sodium (mg)	н/д	75.776	68.039	0.0	7.92	85.44	0.077	0.55	856.29	0.92	н/д	1095.012	1095.012
Zinc (mg)	н/д	0.19	13.65	0.01	0.34	0.14	0.03	0.06	0.12	0.15	н/д	14.7	14.7
Copper (mg)	н/д	0.189	3.946	0.0	0.079	0.043	0.005	0.009	0.073	0.017	н/д	4.361	4.361
Manganese (mg)	н/д	0.0	6.305	0.0	0.257	0.107	0.022	0.079	0.102	0.327	н/д	7.199	7.199
Selenium (mcg)	н/д	0.0	7.3	0.0	1.0	0.4	0.0	0.0	0.2	0.1	н/д	9.1	9.1
Vitamin A, IU (IU)	н/д	0.0	675.849	0.0	3.96	479.532	41.3	38.0	526.33	247.4	н/д	2012.371	2012.371
Retinol (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	0.0	31.751	0.0	0.0	23.496	2.065	1.9	26.28	12.36	н/д	97.852	97.852
Beta Carotene (mcg)	н/д	0.0	403.695	0.0	1.98	288.36	24.395	22.64	299.3	н/д	н/д	1040.37	1040.37
Vitamin E (mg)	н/д	0.0	0.41	0.08	0.04	0.29	0.05	0.07	0.5	н/д	н/д	1.44	1.44
Vitamin D (IU)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	7.92	302.244	6.034	8.62	324.12	н/д	н/д	648.938	648.938
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	9.48	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	9.48	9.48
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	0.41	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.41	0.41
Vitamin C (mg)	н/д	0.0	8.2	0.0	14.7	3.3	0.2	0.5	49.6	1.9	н/д	78.4	78.4
Thiamin (mg)	н/д	0.0	3.311	0.0	0.099	0.021	0.005	0.005	0.015	0.0	н/д	3.457	3.457
Riboflavin (mg)	н/д	0.0	0.998	0.0	0.059	0.064	0.002	0.004	0.037	0.017	н/д	1.181	1.181
Niacin (mg)	н/д	0.0	13.109	0.0	0.238	0.342	0.04	0.049	0.584	0.08	н/д	14.442	14.442
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.0	7.983	0.0	0.238	0.267	н/д	н/д	0.022	н/д	н/д	8.51	8.51
Vitamin B-6 (mg)	н/д	0.0	0.771	0.0	0.238	0.075	0.019	0.006	0.11	0.07	н/д	1.287	1.287
Folate (mcg)	н/д	0.0	1242.837	0.0	37.62	38.448	1.918	2.74	7.3	7.2	н/д	1338.063	1338.063
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Choline (mg)	н/д	0.0	433.2	6.4	12.1	6.5	0.3	0.4	5.0	н/д	н/д	463.8	463.8
Folic acid (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	н/д	1.27	0.0	0.02	0.011	н/д	0.002	0.007	н/д	н/д	1.31	1.31
Threonine (g)	н/д	н/д	3.946	0.0	0.04	0.021	н/д	0.003	0.022	н/д	н/д	4.032	4.032
Isoleucine (g)	н/д	н/д	4.581	0.0	0.02	0.021	н/д	0.005	0.022	н/д	н/д	4.649	4.649
Leucine (g)	н/д	н/д	7.983	0.0	0.059	0.032	н/д	0.004	0.037	н/д	н/д	8.115	8.115
Lysine (g)	н/д	н/д	8.029	0.0	0.079	0.032	н/д	0.002	0.029	н/д	н/д	8.171	8.171
Methionine (g)	н/д	н/д	1.134	0.0	0.0	0.011	н/д	н/д	0.007	н/д	н/д	1.152	1.152
Cystine (g)	н/д	н/д	1.678	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.015	н/д	н/д	1.693	1.693
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	5.126	0.0	0.059	0.021	н/д	н/д	0.022	н/д	н/д	5.228	5.228
Tyrosine (g)	н/д	н/д	3.22	0.0	0.02	0.011	н/д	н/д	0.015	н/д	н/д	3.266	3.266
Valine (g)	н/д	н/д	5.262	0.0	0.04	0.032	н/д	0.005	0.029	н/д	н/д	5.367	5.367
Arginine (g)	н/д	н/д	9.934	0.0	0.198	0.021	н/д	н/д	0.029	н/д	н/д	10.182	10.182
Histidine (g)	н/д	н/д	2.722	0.0	0.02	0.011	н/д	н/д	0.015	н/д	н/д	2.767	2.767
Alanine (g)	н/д	н/д	4.899	0.0	0.04	0.021	н/д	н/д	0.029	н/д	н/д	4.989	4.989
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	13.154	0.0	0.178	0.128	н/д	н/д	0.095	н/д	н/д	13.555	13.555
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	19.051	0.0	0.515	0.096	н/д	н/д	0.088	н/д	н/д	19.749	19.749
Glycine (g)	н/д	н/д	4.944	0.0	0.059	0.021	н/д	н/д	0.022	н/д	н/д	5.047	5.047
Proline (g)	н/д	н/д	4.581	0.0	0.02	0.021	н/д	н/д	0.029	н/д	н/д	4.652	4.652
Serine (g)	н/д	н/д	4.899	0.0	0.04	0.021	н/д	н/д	0.029	н/д	н/д	4.989	4.989
Cholesterol (mg)	н/д	0.0	0.0	12.16	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	12.16	12.16
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	н/д	0.0	0.726	5.018	0.079	0.043	0.049	0.027	0.007	0.091	н/д	6.04	6.04
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	612.347	0.0	29.7	6.408	1.708	1.63	н/д	н/д	н/д	651.793	651.793
Monounsaturated Fat (g)	н/д	0.0	1.089	5.773	0.02	0.032	0.013	0.005	0.007	0.066	н/д	7.004	7.004
Polyunsaturated (g)	н/д	0.0	2.268	1.434	0.04	0.085	0.012	0.012	0.044	0.092	н/д	3.986	3.986