Рецепт Southern Style Bouillabaisse - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
    Extra virgin olive oil flavored vegetable cooking spray
1 lrg onion shopped
3 x 14.5-ounce-cans whole tomatoes, undrained and minced
1/2 x 10-ounce-pkg. frzn cut okra, thawed
3/4 lb unpeeled medium-size fresh shrimp
3/4 lb orange roughy r other white fish fillets,
    cut into 1 1/2-inch pcs
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 12 		virgin olive oil
0.0g 		celery
2.97g 		leeks
2.45g 		garlic garlic
0.65g 		wine
19.67g 		water
19.75g 		clam juice
5.03g 		parsley
0.6g 		seasoning
0.31g 		basil
0.02g 		saffron
0.02g 		bay leaf
0.33g 		scallops
18.9g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д 0.02 0.04 0.04 0.01 0.0 0.03 0.02 0.05 0.0 0.0 0.03 3.17 3.41 40.92
Total Fat (g) н/д 0.01 0.01 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.08 0.0 0.0 0.03 0.14 0.28 3.36
Carbohydrates (g) н/д 0.09 0.35 0.22 0.53 0.0 0.55 0.04 0.0 0.0 0.01 0.25 0.45 2.48 29.76
Ash (g) н/д 0.02 0.03 0.01 0.05 0.02 0.04 0.01 0.01 0.0 0.0 0.01 0.29 0.49 5.88
Calories (kcal) н/д 0.475 1.493 0.972 16.323 0.0 2.416 0.217 0.937 0.005 0.047 1.043 16.632 40.56 486.72
Starch (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.02 0.24
Fructose (g) н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.02 0.24
Lactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 0.0 2.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.0 24.0
Water (g) н/д 2.83 2.03 0.38 17.03 19.73 4.4 0.53 0.17 0.02 0.0 0.02 14.85 61.99 743.88
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.05 0.1 0.01 0.16 0.0 0.17 0.01 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.48 5.76
Galactose (g) н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.02 0.24
Dietary Fiber (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.2 2.4
Calcium (mg) н/д 1.187 1.444 1.181 1.573 0.593 0.403 0.83 0.028 0.042 0.017 2.78 4.536 14.612 175.344
Iron (mg) н/д 0.01 0.05 0.01 0.07 0.0 0.01 0.04 0.0 0.0 0.0 0.14 0.05 0.39 4.68
Magnesium (mg) н/д 0.326 0.685 0.163 2.163 0.198 0.252 0.301 0.043 0.015 0.04 0.4 10.584 15.17 182.04
Phosphorus (mg) н/д 0.712 0.857 0.998 3.933 0.0 0.554 0.349 0.416 0.013 0.038 0.377 41.391 49.638 595.656
Potassium (mg) н/д 7.713 4.406 2.617 19.47 0.0 4.48 3.333 0.765 0.069 0.259 1.763 60.858 105.732 1268.784
Sodium (mg) н/д 2.373 0.49 0.111 0.983 0.79 18.221 0.337 1.961 0.001 0.022 0.077 30.429 55.794 669.528
Zinc (mg) н/д 0.0 0.0 0.01 0.03 0.0 0.0 0.01 0.01 0.0 0.0 0.01 0.18 0.25 3.0
Copper (mg) н/д 0.001 0.003 0.002 0.002 0.002 0.002 0.001 0.0 0.0 0.0 0.001 0.009 0.024 0.288
Manganese (mg) н/д 0.003 0.012 0.011 0.024 0.0 0.002 0.001 0.0 0.0 0.004 0.027 0.017 0.1 1.2
Selenium (mcg) н/д 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 4.2 4.4 52.8
Vitamin A, IU (IU) н/д 13.32 40.8 0.059 0.0 0.0 7.5 50.684 0.231 1.238 0.08 20.617 9.45 143.978 1727.736
Retinol (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.034 0.0 0.0 0.0 2.835 2.869 34.428
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 0.653 2.031 0.0 0.0 0.0 0.352 2.533 0.04 0.062 0.004 1.03 2.835 9.541 114.492
Beta Carotene (mcg) н/д 8.01 24.475 0.033 0.0 0.0 4.48 30.408 0.034 0.737 н/д н/д 0.0 68.177 818.124
Vitamin E (mg) н/д 0.01 0.02 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.04 0.48
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.16 н/д н/д н/д н/д 0.16 1.92
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 150.094 0.0 0.034 0.0 н/д н/д 0.0 150.128 1801.536
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 8.396 46.503 0.104 0.0 0.0 1.007 33.459 0.0 1.326 н/д н/д 0.0 90.794 1089.528
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) н/д 0.1 0.3 0.2 0.0 0.0 0.3 0.8 0.0 0.0 0.0 0.2 0.6 2.4 28.8
Thiamin (mg) н/д 0.001 0.001 0.001 0.002 0.0 0.001 0.001 0.001 0.0 0.0 0.0 0.002 0.01 0.12
Riboflavin (mg) н/д 0.002 0.001 0.001 0.004 0.0 0.001 0.001 0.0 0.0 0.0 0.001 0.013 0.023 0.276
Niacin (mg) н/д 0.009 0.01 0.005 0.033 0.0 0.012 0.008 0.014 0.0 0.0 0.007 0.217 0.316 3.792
Pantothenic acid (mg) н/д 0.007 0.003 0.004 0.008 0.0 0.004 0.002 0.002 0.0 н/д н/д 0.026 0.058 0.696
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.002 0.006 0.008 0.01 0.0 0.003 0.001 0.001 0.0 0.0 0.006 0.028 0.064 0.768
Folate (mcg) н/д 1.068 1.566 0.02 0.197 0.0 0.403 0.915 0.003 0.016 0.014 0.6 3.024 7.825 93.9
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.29 0.29 3.48
Choline (mg) н/д 0.2 0.2 0.2 1.0 0.0 н/д 0.1 0.2 0.0 н/д н/д 12.3 14.1 169.2
Folic acid (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.036 0.038 0.456
Threonine (g) н/д 0.001 0.001 0.001 н/д н/д 0.001 0.001 0.002 0.0 н/д н/д 0.136 0.142 1.704
Isoleucine (g) н/д 0.001 0.001 0.001 н/д н/д 0.001 0.001 0.002 0.0 н/д н/д 0.138 0.144 1.728
Leucine (g) н/д 0.001 0.002 0.002 н/д н/д 0.001 0.001 0.003 0.0 н/д н/д 0.223 0.234 2.808
Lysine (g) н/д 0.001 0.002 0.002 н/д н/д 0.001 0.001 0.004 0.0 н/д н/д 0.236 0.246 2.952
Methionine (g) н/д 0.0 0.0 0.001 н/д н/д 0.0 0.0 0.001 0.0 н/д н/д 0.072 0.074 0.888
Cystine (g) н/д 0.0 0.001 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.042 0.043 0.516
Phenylalanine (g) н/д 0.001 0.001 0.001 н/д н/д 0.001 0.001 0.002 0.0 н/д н/д 0.113 0.12 1.44
Tyrosine (g) н/д 0.0 0.001 0.001 н/д н/д 0.001 0.0 0.001 0.0 н/д н/д 0.102 0.106 1.272
Valine (g) н/д 0.001 0.001 0.002 н/д н/д 0.001 0.001 0.002 0.0 н/д н/д 0.138 0.146 1.752
Arginine (g) н/д 0.001 0.002 0.004 н/д н/д 0.001 0.001 0.003 0.0 н/д н/д 0.231 0.242 2.904
Histidine (g) н/д 0.0 0.001 0.001 н/д н/д 0.001 0.0 0.002 0.0 н/д н/д 0.06 0.065 0.78
Alanine (g) н/д 0.001 0.002 0.001 н/д н/д 0.001 0.001 0.003 0.0 н/д н/д 0.193 0.2 2.4
Aspartic acid (g) н/д 0.004 0.003 0.003 н/д н/д 0.002 0.002 0.004 0.0 н/д н/д 0.306 0.324 3.888
Glutamic acid (g) н/д 0.003 0.006 0.005 н/д н/д 0.006 0.002 0.007 0.0 н/д н/д 0.431 0.459 5.508
Glycine (g) н/д 0.001 0.002 0.001 н/д н/д 0.001 0.001 0.003 0.0 н/д н/д 0.198 0.206 2.472
Proline (g) н/д 0.001 0.002 0.001 н/д н/д 0.001 0.001 0.002 0.0 н/д н/д 0.13 0.137 1.644
Serine (g) н/д 0.001 0.002 0.001 н/д н/д 0.001 0.001 0.002 0.0 н/д н/д 0.142 0.149 1.788
Cholesterol (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.222 0.0 0.0 0.0 6.237 6.459 77.508
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.001 0.012
Saturated Fat (g) н/д 0.001 0.001 0.001 0.0 0.0 0.0 0.001 0.027 0.0 0.0 0.008 0.015 0.054 0.648
Phytosterols (mg) н/д 0.178 н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д 0.208 2.496
Monounsaturated Fat (g) н/д 0.001 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.002 0.036 0.0 0.0 0.005 0.008 0.052 0.624
Polyunsaturated (g) н/д 0.002 0.004 0.002 0.0 0.0 0.0 0.001 0.011 0.0 0.0 0.008 0.049 0.077 0.924