Рецепт Southern Country Fried Steak and Gravy - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	egg 11.0g	buttermilk 61.25g	pepper 0.0g	salt 0.0g	garlic 0.18g	flour 39.06g	beef top loin 103.19g	shortening 0.0g	milk 183.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	1.38	2.03	н/д	н/д	0.03	4.04	21.27	н/д	5.89	34.64	138.56
Total Fat (g)	1.09	0.54	н/д	н/д	0.0	0.38	15.98	н/д	5.95	23.95	95.8
Carbohydrates (g)	0.08	2.93	н/д	н/д	0.13	29.81	0.0	н/д	8.27	41.23	164.92
Ash (g)	0.09	0.55	н/д	н/д	0.01	0.18	0.93	н/д	1.26	3.02	12.08
Calories (kcal)	15.73	24.5	н/д	н/д	0.581	142.188	235.277	н/д	109.8	528.076	2112.304
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	0.04
Glucose (dextrose) (g)	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.02	0.08
Fructose (g)	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	0.04
Lactose (g)	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	9.63	9.64	38.56
Maltose (g)	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	0.04
Alcohol (g)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Water (g)	8.34	55.2	н/д	н/д	0.01	4.66	65.45	н/д	161.63	295.29	1181.16
Caffeine (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.08	2.93	н/д	н/д	0.04	0.11	0.0	н/д	9.63	12.79	51.16
Galactose (g)	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	0.04
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	1.1	0.0	н/д	0.0	1.1	4.4
Calcium (mg)	5.83	71.05	н/д	н/д	0.14	5.859	24.766	н/д	206.79	314.435	1257.74
Iron (mg)	0.2	0.03	н/д	н/д	0.0	1.81	1.52	н/д	0.05	3.62	14.48
Magnesium (mg)	1.32	6.738	н/д	н/д	0.102	8.594	21.67	н/д	18.3	56.723	226.892
Phosphorus (mg)	21.01	54.513	н/д	н/д	0.73	42.188	191.937	н/д	166.53	476.906	1907.624
Potassium (mg)	14.74	92.488	н/д	н/д	1.927	41.797	322.99	н/д	261.69	735.631	2942.524
Sodium (mg)	15.4	64.313	н/д	н/д	0.046	0.781	53.66	н/д	73.2	207.399	829.596
Zinc (mg)	0.12	0.26	н/д	н/д	0.0	0.27	3.64	н/д	0.73	5.03	20.12
Copper (mg)	0.011	0.006	н/д	н/д	0.0	0.055	0.072	н/д	0.018	0.163	0.652
Manganese (mg)	0.004	0.0	н/д	н/д	0.001	0.266	0.01	н/д	0.0	0.281	1.124
Selenium (mcg)	3.5	1.2	н/д	н/д	0.1	13.2	23.5	н/д	6.8	48.3	193.2
Vitamin A, IU (IU)	53.57	15.925	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	186.66	256.155	1024.62
Retinol (mcg)	15.29	4.288	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	51.24	70.818	283.272
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	15.4	4.288	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	51.24	70.928	283.712
Beta Carotene (mcg)	1.1	0.613	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	9.15	10.863	43.452
Vitamin E (mg)	0.11	0.03	н/д	н/д	0.0	0.02	0.4	н/д	0.11	0.67	2.68
Vitamin D (IU)	3.85	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	73.2	77.05	308.2
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	36.41	0.0	н/д	н/д	0.0	7.031	0.0	н/д	0.0	43.441	173.764
Tocopherol, beta (mg)	0.0	0.01	н/д	н/д	0.0	0.03	0.0	н/д	0.0	0.04	0.16
Tocopherol, gamma (mg)	0.06	0.02	н/д	н/д	0.0	0.15	0.0	н/д	0.02	0.24	0.96
Tocopherol, delta (mg)	0.0	0.01	н/д	н/д	0.0	0.01	0.0	н/д	0.0	0.02	0.08
Vitamin C (mg)	0.0	0.6	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.6	2.4
Thiamin (mg)	0.008	0.018	н/д	н/д	0.001	0.309	0.062	н/д	0.073	0.471	1.884
Riboflavin (mg)	0.053	0.092	н/д	н/д	0.0	0.191	0.103	н/д	0.329	0.769	3.076
Niacin (mg)	0.008	0.037	н/д	н/д	0.001	2.305	6.274	н/д	0.201	8.826	35.304
Pantothenic acid (mg)	0.158	0.172	н/д	н/д	н/д	0.172	0.609	н/д	0.659	1.769	7.076
Vitamin B-6 (mg)	0.015	0.018	н/д	н/д	0.005	0.016	0.578	н/д	0.073	0.706	2.824
Folate (mcg)	5.17	3.063	н/д	н/д	0.004	71.484	11.351	н/д	9.15	100.221	400.884
Vitamin B-12 (mcg)	0.14	0.13	н/д	н/д	0.0	0.0	1.09	н/д	0.81	2.18	8.72
Choline (mg)	27.6	9.8	н/д	н/д	0.1	4.1	88.8	н/д	26.2	156.6	626.4
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	60.156	0.0	н/д	0.0	60.156	240.624
Tryptophan (g)	0.019	0.025	н/д	н/д	0.0	0.051	0.144	н/д	0.146	0.385	1.54
Threonine (g)	0.062	0.098	н/д	н/д	0.001	0.109	0.846	н/д	0.256	1.372	5.488
Isoleucine (g)	0.074	0.123	н/д	н/д	0.001	0.141	0.97	н/д	0.311	1.619	6.476
Leucine (g)	0.12	0.202	н/д	н/д	0.002	0.277	1.692	н/д	0.494	2.788	11.152
Lysine (g)	0.1	0.172	н/д	н/д	0.001	0.09	1.796	н/д	0.256	2.414	9.656
Methionine (g)	0.042	0.049	н/д	н/д	0.001	0.07	0.557	н/д	0.146	0.865	3.46
Cystine (g)	0.03	0.018	н/д	н/д	0.0	0.086	0.279	н/д	0.037	0.45	1.8
Phenylalanine (g)	0.075	0.104	н/д	н/д	0.001	0.203	0.836	н/д	0.275	1.493	5.972
Tyrosine (g)	0.055	0.086	н/д	н/д	0.0	0.121	0.681	н/д	0.275	1.218	4.872
Valine (g)	0.095	0.147	н/д	н/д	0.001	0.164	1.053	н/д	0.348	1.807	7.228
Arginine (g)	0.09	0.08	н/д	н/д	0.003	0.164	1.372	н/д	0.146	1.856	7.424
Histidine (g)	0.034	0.061	н/д	н/д	0.001	0.09	0.681	н/д	0.146	1.013	4.052
Alanine (g)	0.081	0.074	н/д	н/д	0.001	0.129	1.29	н/д	0.183	1.757	7.028
Aspartic acid (g)	0.146	0.159	н/д	н/д	0.002	0.172	1.94	н/д	0.439	2.859	11.436
Glutamic acid (g)	0.185	0.392	н/д	н/д	0.004	1.359	3.189	н/д	1.19	6.318	25.272
Glycine (g)	0.047	0.043	н/д	н/д	0.001	0.145	1.3	н/д	0.146	1.682	6.728
Proline (g)	0.056	0.202	н/д	н/д	0.0	0.469	1.011	н/д	0.622	2.361	9.444
Serine (g)	0.107	0.104	н/д	н/д	0.001	0.203	0.836	н/д	0.201	1.452	5.808
Cholesterol (mg)	46.53	2.45	н/д	н/д	0.0	0.0	58.819	н/д	18.3	126.099	504.396
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.341	0.337	н/д	н/д	0.0	0.063	6.449	н/д	3.422	10.612	42.448
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.014	н/д	н/д	н/д	н/д	0.014	0.056
Monounsaturated Fat (g)	0.419	0.153	н/д	н/д	0.0	0.035	6.842	н/д	1.482	8.931	35.724
Polyunsaturated (g)	0.15	0.018	н/д	н/д	0.001	0.16	0.609	н/д	0.366	1.304	5.216