Рецепт Southern Collard Greens & Pancetta - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 |
collard greens
86.18g |
stock
78.33g |
water
19.75g |
onion
8.25g |
pancetta
56.67g |
pepper
0.0g |
salt
0.0g |
serve
4.5g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 2.11 | 0.0 | 0.0 | 0.09 | 11.7 | н/д | н/д | 0.62 | 14.52 | 87.12 |
Total Fat (g) | 0.36 | 0.0 | 0.0 | 0.01 | 3.95 | н/д | н/д | 1.63 | 5.95 | 35.7 |
Carbohydrates (g) | 4.9 | 1.0 | 0.0 | 0.77 | 0.95 | н/д | н/д | 0.12 | 7.75 | 46.5 |
Ash (g) | 0.77 | 0.88 | 0.02 | 0.03 | 2.15 | н/д | н/д | н/д | 3.84 | 23.04 |
Calories (kcal) | 25.855 | 3.917 | 0.0 | 3.3 | 88.967 | н/д | н/д | 17.82 | 139.859 | 839.154 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.08 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.08 | 0.48 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | 0.16 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.16 | 0.96 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.11 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.11 | 0.66 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 78.04 | 76.45 | 19.73 | 7.35 | 37.93 | н/д | н/д | 2.0 | 221.51 | 1329.06 |
Caffeine (mg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.4 | 0.67 | 0.0 | 0.35 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 1.41 | 8.46 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 3.1 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 3.2 | 19.2 |
Calcium (mg) | 124.967 | 0.0 | 0.593 | 1.898 | 4.533 | н/д | н/д | 0.45 | 132.44 | 794.64 |
Iron (mg) | 0.16 | 0.0 | 0.0 | 0.02 | 0.39 | н/д | н/д | 0.05 | 0.62 | 3.72 |
Magnesium (mg) | 7.757 | н/д | 0.198 | 0.825 | 9.633 | н/д | н/д | 0.54 | 18.952 | 113.712 |
Phosphorus (mg) | 8.618 | н/д | 0.0 | 2.393 | 137.7 | н/д | н/д | 4.815 | 153.526 | 921.156 |
Potassium (mg) | 145.651 | н/д | 0.0 | 12.045 | 194.933 | н/д | н/д | 8.505 | 361.134 | 2166.804 |
Sodium (mg) | 17.237 | 313.333 | 0.79 | 0.33 | 798.433 | н/д | н/д | 36.225 | 1166.348 | 6998.088 |
Zinc (mg) | 0.11 | н/д | 0.0 | 0.01 | 0.79 | н/д | н/д | 0.08 | 1.0 | 6.0 |
Copper (mg) | 0.034 | н/д | 0.002 | 0.003 | 0.028 | н/д | н/д | 0.002 | 0.07 | 0.42 |
Manganese (mg) | 0.241 | н/д | 0.0 | 0.011 | 0.011 | н/д | н/д | н/д | 0.263 | 1.578 |
Selenium (mcg) | 1.1 | н/д | 0.0 | 0.0 | 14.2 | н/д | н/д | 0.6 | 16.0 | 96.0 |
Vitamin A, IU (IU) | 5746.749 | 166.85 | 0.0 | 0.165 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 5913.764 | 35482.584 |
Retinol (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 286.993 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 286.993 | 1721.958 |
Beta Carotene (mcg) | 3311.189 | н/д | 0.0 | 0.083 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 3311.272 | 19867.632 |
Vitamin E (mg) | 1.95 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.12 | н/д | н/д | 0.01 | 2.08 | 12.48 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 7697.955 | н/д | 0.0 | 0.33 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 7698.285 | 46189.71 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 30.4 | 0.0 | 0.0 | 0.6 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 31.0 | 186.0 |
Thiamin (mg) | 0.043 | н/д | 0.0 | 0.004 | 0.425 | н/д | н/д | 0.016 | 0.488 | 2.928 |
Riboflavin (mg) | 0.112 | н/д | 0.0 | 0.002 | 0.096 | н/д | н/д | 0.007 | 0.218 | 1.308 |
Niacin (mg) | 0.638 | н/д | 0.0 | 0.01 | 3.53 | н/д | н/д | 0.152 | 4.33 | 25.98 |
Pantothenic acid (mg) | 0.233 | н/д | 0.0 | 0.01 | 0.295 | н/д | н/д | н/д | 0.537 | 3.222 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.147 | н/д | 0.0 | 0.01 | 0.221 | н/д | н/д | 0.002 | 0.38 | 2.28 |
Folate (mcg) | 143.065 | н/д | 0.0 | 1.568 | 2.267 | н/д | н/д | 0.09 | 146.99 | 881.94 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.38 | н/д | н/д | 0.02 | 0.4 | 2.4 |
Choline (mg) | 20.0 | н/д | 0.0 | 0.5 | 38.9 | н/д | н/д | 2.6 | 62.0 | 372.0 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.026 | н/д | н/д | 0.001 | 0.119 | н/д | н/д | н/д | 0.146 | 0.876 |
Threonine (g) | 0.078 | н/д | н/д | 0.002 | 0.47 | н/д | н/д | н/д | 0.55 | 3.3 |
Isoleucine (g) | 0.086 | н/д | н/д | 0.001 | 0.442 | н/д | н/д | н/д | 0.529 | 3.174 |
Leucine (g) | 0.129 | н/д | н/д | 0.002 | 0.822 | н/д | н/д | н/д | 0.953 | 5.718 |
Lysine (g) | 0.103 | н/д | н/д | 0.003 | 0.924 | н/д | н/д | н/д | 1.03 | 6.18 |
Methionine (g) | 0.026 | н/д | н/д | 0.0 | 0.317 | н/д | н/д | н/д | 0.343 | 2.058 |
Cystine (g) | 0.026 | н/д | н/д | 0.0 | 0.147 | н/д | н/д | н/д | 0.173 | 1.038 |
Phenylalanine (g) | 0.078 | н/д | н/д | 0.002 | 0.38 | н/д | н/д | н/д | 0.46 | 2.76 |
Tyrosine (g) | 0.06 | н/д | н/д | 0.001 | 0.351 | н/д | н/д | н/д | 0.412 | 2.472 |
Valine (g) | 0.103 | н/д | н/д | 0.002 | 0.465 | н/д | н/д | н/д | 0.57 | 3.42 |
Arginine (g) | 0.112 | н/д | н/д | 0.008 | 0.64 | н/д | н/д | н/д | 0.761 | 4.566 |
Histidine (g) | 0.043 | н/д | н/д | 0.001 | 0.425 | н/д | н/д | н/д | 0.469 | 2.814 |
Alanine (g) | 0.095 | н/д | н/д | 0.002 | 0.595 | н/д | н/д | н/д | 0.691 | 4.146 |
Aspartic acid (g) | 0.164 | н/д | н/д | 0.007 | 0.975 | н/д | н/д | н/д | 1.146 | 6.876 |
Glutamic acid (g) | 0.172 | н/д | н/д | 0.021 | 1.621 | н/д | н/д | н/д | 1.814 | 10.884 |
Glycine (g) | 0.078 | н/д | н/д | 0.002 | 0.504 | н/д | н/д | н/д | 0.584 | 3.504 |
Proline (g) | 0.095 | н/д | н/д | 0.001 | 0.436 | н/д | н/д | н/д | 0.532 | 3.192 |
Serine (g) | 0.069 | н/д | н/д | 0.002 | 0.442 | н/д | н/д | н/д | 0.513 | 3.078 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 28.333 | н/д | н/д | 3.195 | 31.528 | 189.168 |
Trans Fat (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.052 | 0.0 | 0.0 | 0.003 | 1.258 | н/д | н/д | 0.583 | 1.896 | 11.376 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | 1.238 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 1.238 | 7.428 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.026 | н/д | 0.0 | 0.001 | 1.785 | н/д | н/д | 0.773 | 2.585 | 15.51 |
Polyunsaturated (g) | 0.172 | н/д | 0.0 | 0.002 | 0.357 | н/д | н/д | 0.176 | 0.707 | 4.242 |