Рецепт South Indian Dal / Paruppu Kulambu / Lentil Stew - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	drumstick 29.48g	onions 63.0g	chillies 32.85g	coriander 0.0g	curry 0.0g	garlic 2.61g	tamarind 2.0g	turmeric 0.0g	mustard 0.0g	cumin 0.0g	salt 0.0g	oil 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	5.68	0.69	0.66	н/д	н/д	0.17	0.06	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	7.25	7.25
Total Fat (g)	2.56	0.06	0.07	н/д	н/д	0.01	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.71	2.71
Carbohydrates (g)	0.0	5.88	3.11	н/д	н/д	0.86	1.25	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	11.1	11.1
Ash (g)	0.25	0.22	0.2	н/д	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.71	0.71
Calories (kcal)	47.463	25.2	13.14	н/д	н/д	3.889	4.78	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	94.472	94.472
Starch (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	0.62	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.62	0.62
Glucose (dextrose) (g)	н/д	1.24	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.24	1.24
Fructose (g)	н/д	0.81	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.81	0.81
Lactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Water (g)	21.36	56.14	28.82	н/д	н/д	1.53	0.63	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	108.48	108.48
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	2.67	1.68	н/д	н/д	0.03	1.15	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	5.52	5.52
Galactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	1.1	0.5	н/д	н/д	0.1	0.1	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.7	1.7
Calcium (mg)	3.243	14.49	5.913	н/д	н/д	4.724	1.48	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	29.85	29.85
Iron (mg)	0.3	0.13	0.39	н/д	н/д	0.04	0.06	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.93	0.93
Magnesium (mg)	6.191	6.3	8.213	н/д	н/д	0.653	1.84	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	23.196	23.196
Phosphorus (mg)	45.399	18.27	15.111	н/д	н/д	3.993	2.26	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	85.033	85.033
Potassium (mg)	60.729	91.98	111.69	н/д	н/д	10.466	12.56	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	287.425	287.425
Sodium (mg)	24.468	2.52	2.3	н/д	н/д	0.444	0.56	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	30.292	30.292
Zinc (mg)	0.59	0.11	0.1	н/д	н/д	0.03	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.83	0.83
Copper (mg)	0.018	0.025	0.056	н/д	н/д	0.008	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.108	0.108
Manganese (mg)	0.006	0.082	0.079	н/д	н/д	0.044	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.21	0.21
Selenium (mcg)	3.9	0.3	0.2	н/д	н/д	0.4	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	4.8	4.8
Vitamin A, IU (IU)	28.006	1.26	387.302	н/д	н/д	0.235	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	416.802	416.802
Retinol (mcg)	8.549	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	8.549	8.549
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	8.549	0.0	19.382	н/д	н/д	0.0	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	27.971	27.971
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.63	220.424	н/д	н/д	0.131	0.36	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	221.544	221.544
Vitamin E (mg)	0.09	0.01	0.23	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.33	0.33
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	2.52	238.163	н/д	н/д	0.418	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	241.1	241.1
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.8	4.7	79.7	н/д	н/д	0.8	0.1	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	86.0	86.0
Thiamin (mg)	0.021	0.031	0.03	н/д	н/д	0.005	0.009	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.096	0.096
Riboflavin (mg)	0.053	0.019	0.03	н/д	н/д	0.003	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.107	0.107
Niacin (mg)	1.607	0.076	0.312	н/д	н/д	0.018	0.039	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.051	2.051
Pantothenic acid (mg)	0.348	0.076	0.02	н/д	н/д	0.016	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.459	0.459
Vitamin B-6 (mg)	0.088	0.076	0.092	н/д	н/д	0.032	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.29	0.29
Folate (mcg)	2.653	11.97	7.556	н/д	н/д	0.078	0.28	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	22.537	22.537
Vitamin B-12 (mcg)	0.1	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.1	0.1
Choline (mg)	17.5	3.8	3.6	н/д	н/д	0.6	0.2	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	25.8	25.8
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.065	0.006	0.01	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.083	0.083
Threonine (g)	0.236	0.013	0.023	н/д	н/д	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.276	0.276
Isoleucine (g)	0.289	0.006	0.023	н/д	н/д	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.324	0.324
Leucine (g)	0.419	0.019	0.036	н/д	н/д	0.008	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.482	0.482
Lysine (g)	0.469	0.025	0.03	н/д	н/д	0.007	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.531	0.531
Methionine (g)	0.153	0.0	0.007	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.162	0.162
Cystine (g)	0.074	0.0	0.013	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.089	0.089
Phenylalanine (g)	0.221	0.019	0.02	н/д	н/д	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.264	0.264
Tyrosine (g)	0.186	0.006	0.013	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.207	0.207
Valine (g)	0.277	0.013	0.026	н/д	н/д	0.008	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.324	0.324
Arginine (g)	0.351	0.063	0.033	н/д	н/д	0.016	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.463	0.463
Histidine (g)	0.171	0.006	0.013	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.193	0.193
Alanine (g)	0.324	0.013	0.026	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.367	0.367
Aspartic acid (g)	0.507	0.057	0.095	н/д	н/д	0.013	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.672	0.672
Glutamic acid (g)	0.837	0.164	0.085	н/д	н/д	0.021	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.108	1.108
Glycine (g)	0.339	0.019	0.023	н/д	н/д	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.386	0.386
Proline (g)	0.262	0.006	0.03	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.301	0.301
Serine (g)	0.2	0.013	0.026	н/д	н/д	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.244	0.244
Cholesterol (mg)	23.879	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	23.879	23.879
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.705	0.025	0.007	н/д	н/д	0.002	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.744	0.744
Phytosterols (mg)	н/д	9.45	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	9.45	9.45
Monounsaturated Fat (g)	0.993	0.006	0.003	н/д	н/д	0.0	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.007	1.007
Polyunsaturated (g)	0.572	0.013	0.036	н/д	н/д	0.007	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.628	0.628