CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Sourdough Buttermilk Pancakes - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8 		flour
31.25g 		baking powder
0.86g 		baking soda
0.29g 		salt
0.38g 		sugar
3.15g 		buttermilk
40.83g 		sourdough starter
29.57g 		egg
5.5g 		oil
3.4g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 3.23 0.0 0.0 0.0 0.0 1.35 3.84 0.69 0.0 9.12 72.96
Total Fat (g) 0.31 0.0 0.0 0.0 0.0 0.36 0.63 0.55 3.4 5.25 42.0
Carbohydrates (g) 23.85 0.0 0.0 0.0 3.15 1.96 18.32 0.04 0.0 47.31 378.48
Ash (g) 0.15 0.32 0.11 0.37 0.0 0.36 0.68 0.05 0.0 2.04 16.32
Calories (kcal) 113.75 0.0 0.0 0.0 12.191 16.334 94.34 7.865 30.056 274.535 2196.28
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.01 0.08
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.01 0.08
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.01 0.08
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.01 0.08
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.01 0.08
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 3.73 0.0 0.0 0.0 0.0 36.8 6.1 4.17 0.0 50.8 406.4
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.08 0.0 0.0 0.0 3.15 1.96 1.06 0.04 0.0 6.29 50.32
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.01 0.08
Dietary Fiber (g) 0.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.9 0.0 0.0 1.8 14.4
Calcium (mg) 4.688 0.0 0.0 0.09 0.032 47.367 13.9 2.915 0.0 68.991 551.928
Iron (mg) 1.45 0.0 0.0 0.0 0.0 0.02 1.14 0.1 0.0 2.72 21.76
Magnesium (mg) 6.875 0.0 0.0 0.004 0.0 4.492 9.168 0.66 0.0 21.198 169.584
Phosphorus (mg) 33.75 0.0 0.0 0.0 0.0 36.342 37.263 10.505 0.0 117.86 942.88
Potassium (mg) 33.438 0.0 0.0 0.03 0.063 61.659 41.403 7.37 0.0 143.963 1151.704
Sodium (mg) 0.625 235.98 78.66 145.343 0.0 42.875 212.931 7.7 0.0 724.114 5792.912
Zinc (mg) 0.22 0.0 0.0 0.0 0.0 0.17 0.31 0.06 0.0 0.76 6.08
Copper (mg) 0.044 0.0 0.0 0.0 0.0 0.004 0.044 0.006 0.0 0.098 0.784
Manganese (mg) 0.213 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.169 0.002 н/д 0.384 3.072
Selenium (mcg) 10.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.8 8.8 1.7 0.0 22.0 176.0
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 10.617 0.0 26.785 0.0 37.402 299.216
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.858 0.0 7.645 0.0 10.503 84.024
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.858 0.0 7.7 0.0 10.558 84.464
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.408 0.0 0.55 0.0 0.958 7.664
Vitamin E (mg) 0.02 0.0 0.0 0.0 0.0 0.02 0.06 0.05 0.31 0.46 3.68
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.925 н/д 1.925 15.4
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 5.625 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 3.845 18.205 0.0 27.675 221.4
Tocopherol, beta (mg) 0.02 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.0 н/д 0.03 0.24
Tocopherol, gamma (mg) 0.12 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.03 н/д 0.16 1.28
Tocopherol, delta (mg) 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.0 н/д 0.02 0.16
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.4 0.1 0.0 0.0 0.5 4.0
Thiamin (mg) 0.247 0.0 0.0 0.0 0.0 0.012 0.127 0.004 0.0 0.39 3.12
Riboflavin (mg) 0.153 0.0 0.0 0.0 0.001 0.061 0.109 0.026 0.0 0.351 2.808
Niacin (mg) 1.844 0.0 0.0 0.0 0.0 0.025 1.591 0.004 0.0 3.463 27.704
Pantothenic acid (mg) 0.138 0.0 0.0 0.0 0.0 0.114 0.183 0.079 0.0 0.514 4.112
Vitamin B-6 (mg) 0.013 0.0 0.0 0.0 0.0 0.012 0.03 0.008 0.0 0.062 0.496
Folate (mcg) 57.188 0.0 0.0 0.0 0.0 2.042 41.403 2.585 0.0 103.217 825.736
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.09 0.0 0.07 0.0 0.16 1.28
Choline (mg) 3.3 0.0 0.0 0.0 0.0 6.5 5.2 13.8 н/д 28.8 230.4
Folic acid (mcg) 48.125 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 32.827 0.0 0.0 80.952 647.616
Tryptophan (g) 0.041 н/д н/д 0.0 н/д 0.016 0.038 0.009 0.0 0.105 0.84
Threonine (g) 0.088 н/д н/д 0.0 н/д 0.065 0.095 0.031 0.0 0.278 2.224
Isoleucine (g) 0.113 н/д н/д 0.0 н/д 0.082 0.124 0.037 0.0 0.355 2.84
Leucine (g) 0.222 н/д н/д 0.0 н/д 0.135 0.225 0.06 0.0 0.641 5.128
Lysine (g) 0.072 н/д н/д 0.0 н/д 0.114 0.098 0.05 0.0 0.334 2.672
Methionine (g) 0.056 н/д н/д 0.0 н/д 0.033 0.05 0.021 0.0 0.16 1.28
Cystine (g) 0.069 н/д н/д 0.0 н/д 0.012 0.077 0.015 0.0 0.173 1.384
Phenylalanine (g) 0.163 н/д н/д 0.0 н/д 0.069 0.16 0.037 0.0 0.429 3.432
Tyrosine (g) 0.097 н/д н/д 0.0 н/д 0.057 0.062 0.028 0.0 0.244 1.952
Valine (g) 0.131 н/д н/д 0.0 н/д 0.098 0.142 0.047 0.0 0.419 3.352
Arginine (g) 0.131 н/д н/д 0.0 н/д 0.053 0.121 0.045 0.0 0.351 2.808
Histidine (g) 0.072 н/д н/д 0.0 н/д 0.041 0.068 0.017 0.0 0.198 1.584
Alanine (g) 0.103 н/д н/д 0.0 н/д 0.049 0.106 0.041 0.0 0.299 2.392
Aspartic acid (g) 0.138 н/д н/д 0.0 н/д 0.106 0.148 0.073 0.0 0.465 3.72
Glutamic acid (g) 1.088 н/д н/д 0.0 н/д 0.261 1.079 0.092 0.0 2.521 20.168
Glycine (g) 0.116 н/д н/д 0.0 н/д 0.029 0.118 0.024 0.0 0.286 2.288
Proline (g) 0.375 н/д н/д 0.0 н/д 0.135 0.367 0.028 0.0 0.905 7.24
Serine (g) 0.163 н/д н/д 0.0 н/д 0.069 0.148 0.053 0.0 0.433 3.464
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.633 0.0 23.265 0.0 24.898 199.184
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.088 0.088 0.704
Saturated Fat (g) 0.05 0.0 0.0 0.0 0.0 0.225 0.148 0.171 0.253 0.846 6.768
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 8.5 8.5 68.0
Monounsaturated Fat (g) 0.028 0.0 0.0 0.0 0.0 0.102 0.115 0.21 0.773 1.228 9.824
Polyunsaturated (g) 0.128 0.0 0.0 0.0 0.0 0.012 0.245 0.075 2.215 2.675 21.4