CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть
Главная » Рецепты » Sourdough adventures – brioche dinner rolls
Распечатать рецепт Распечатать Переслать рецепт E-mail

Рецепт Sourdough adventures – brioche dinner rolls

от
Sourdough adventures – brioche dinner rolls
click to rate
1 голос | 412 визитов
0 отзывов | 0 комментариев
 

Ингредиенты

  • 50ml (10 tsp) tepid milk
  • 100g (just under 1/2 cup) 100% hydration mature starter
  • 250g (2 1/2 cups) all-purpose (plain) flour
  • 12g (1 tbsp) granulated (white) sugar
  • 3g (1/2 tsp) fine salt
  • 2 large eggs, lightly beaten
  • 115g (1 stick) butter, room temperature
  • 1 egg, lightly beaten, for egg wash

Toolbox

Add to Recipe Box Add to Recipe Box
Add Personal Note Add Personal Note
Conversion Calculator Conversion Calculator
Насколько вам нравится данный рецепт?
Click to rate it:
 

Leave a review or comment