Рецепт Smoked Pork Hocks With Sauerkraut - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4 smoked pork hocks (about 4 lbs.)
2 (1 lb.) cans sauerkraut, liquid removed
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		pork hocks
0.0g 		water
948.0g 		onion
99.0g 		marjoram
0.3g 		sauerkraut
0.0g 		celery
1.0g 		apple
163.8g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д 0.0 1.09 0.04 н/д 0.18 0.43 1.73 1.73
Total Fat (g) н/д 0.0 0.1 0.02 н/д 0.25 0.28 0.65 0.65
Carbohydrates (g) н/д 0.0 9.25 0.18 н/д 0.41 22.62 32.46 32.46
Ash (g) н/д 0.95 0.35 0.04 н/д 0.09 0.31 1.73 1.73
Calories (kcal) н/д 0.0 39.6 0.813 н/д 3.92 85.176 129.509 129.509
Starch (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.08 0.08 0.08
Sucrose (g) н/д н/д 0.98 н/д н/д н/д 3.39 4.37 4.37
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 1.95 н/д н/д н/д 3.98 5.93 5.93
Fructose (g) н/д н/д 1.28 н/д н/д н/д 9.66 10.94 10.94
Lactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) н/д 947.05 88.22 0.02 н/д 0.06 140.15 1175.5 1175.5
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.0 4.2 0.01 н/д 0.01 17.02 21.24 21.24
Galactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д 0.0 1.7 0.1 н/д 0.1 3.9 5.9 5.9
Calcium (mg) н/д 28.44 22.77 5.97 н/д 17.67 9.828 84.678 84.678
Iron (mg) н/д 0.0 0.21 0.25 н/д 0.45 0.2 1.1 1.1
Magnesium (mg) н/д 9.48 9.9 1.038 н/д 4.4 8.19 33.008 33.008
Phosphorus (mg) н/д 0.0 28.71 0.918 н/д 5.47 18.018 53.116 53.116
Potassium (mg) н/д 0.0 144.54 4.566 н/д 14.0 175.266 338.372 338.372
Sodium (mg) н/д 37.92 3.96 0.231 н/д 1.6 1.638 45.349 45.349
Zinc (mg) н/д 0.09 0.17 0.01 н/д 0.07 0.07 0.41 0.41
Copper (mg) н/д 0.095 0.04 0.003 н/д 0.014 0.049 0.201 0.201
Manganese (mg) н/д 0.0 0.129 0.016 н/д 0.076 0.066 0.286 0.286
Selenium (mcg) н/д 0.0 0.5 0.0 н/д 0.1 0.0 0.6 0.6
Vitamin A, IU (IU) н/д 0.0 1.98 24.204 н/д 0.52 88.452 115.156 115.156
Retinol (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 0.0 0.0 1.209 н/д 0.03 4.914 6.153 6.153
Beta Carotene (mcg) н/д 0.0 0.99 14.418 н/д 0.31 44.226 59.944 59.944
Vitamin E (mg) н/д 0.0 0.02 0.01 н/д 0.01 0.29 0.33 0.33
Vitamin D (IU) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.0 3.96 2.586 н/д 0.0 47.502 54.048 54.048
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) н/д 0.0 7.3 0.2 н/д 0.2 7.5 15.2 15.2
Thiamin (mg) н/д 0.0 0.05 0.001 н/д 0.003 0.033 0.087 0.087
Riboflavin (mg) н/д 0.0 0.03 0.001 н/д 0.003 0.049 0.083 0.083
Niacin (mg) н/д 0.0 0.119 0.012 н/д 0.031 0.147 0.309 0.309
Pantothenic acid (mg) н/д 0.0 0.119 н/д н/д н/д 0.098 0.217 0.217
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.0 0.119 0.004 н/д 0.009 0.066 0.197 0.197
Folate (mcg) н/д 0.0 18.81 0.822 н/д 0.1 4.914 24.646 24.646
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) н/д 0.0 6.0 0.1 н/д 0.2 5.6 12.0 12.0
Folic acid (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.0 0.01 0.01
Threonine (g) н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.016 0.036 0.036
Isoleucine (g) н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.016 0.026 0.026
Leucine (g) н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д 0.016 0.046 0.046
Lysine (g) н/д н/д 0.04 н/д н/д н/д 0.016 0.056 0.056
Methionine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Cystine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Phenylalanine (g) н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д 0.016 0.046 0.046
Tyrosine (g) н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.0 0.01 0.01
Valine (g) н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.016 0.036 0.036
Arginine (g) н/д н/д 0.099 н/д н/д н/д 0.016 0.115 0.115
Histidine (g) н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.016 0.026 0.026
Alanine (g) н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.016 0.036 0.036
Aspartic acid (g) н/д н/д 0.089 н/д н/д н/д 0.115 0.204 0.204
Glutamic acid (g) н/д н/д 0.257 н/д н/д н/д 0.049 0.307 0.307
Glycine (g) н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д 0.016 0.046 0.046
Proline (g) н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.016 0.026 0.026
Serine (g) н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.016 0.036 0.036
Cholesterol (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) н/д 0.0 0.04 0.002 н/д 0.022 0.049 0.112 0.112
Phytosterols (mg) н/д н/д 14.85 0.18 н/д 0.6 19.656 35.286 35.286
Monounsaturated Fat (g) н/д 0.0 0.01 0.003 н/д 0.159 0.016 0.188 0.188
Polyunsaturated (g) н/д 0.0 0.02 0.013 н/д 0.037 0.082 0.152 0.152