CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Shrimp & Scallops Gruyere - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 12
butter
17.34g
flour
7.81g
milk
61.0g
gruyere cheese
28.35g
garlic
0.06g
salt
1.75g
pepper
0.04g
msg
0.38g
mustard
0.1g
tomatoes paste
0.91g
lemon juice
1.27g
scallops
37.8g
mushrooms
18.33g
shrimp
37.8g
pepper
1.27g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.15 0.81 2.06 8.45 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.04 0.0 6.34 0.57 7.68 0.01 26.12 313.44
Total Fat (g) 14.06 0.08 0.59 9.17 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.29 0.06 0.65 0.0 24.92 299.04
Carbohydrates (g) 0.01 5.96 3.04 0.1 0.04 0.0 0.03 0.0 0.01 0.17 0.11 0.89 0.6 0.34 0.06 11.37 136.44
Ash (g) 0.37 0.04 0.46 1.22 0.0 1.75 0.0 0.37 0.0 0.03 0.0 0.58 0.16 0.45 0.01 5.43 65.16
Calories (kcal) 124.328 28.438 25.62 117.086 0.194 0.0 0.113 0.0 0.07 0.746 0.318 33.263 4.033 40.067 0.254 374.529 4494.348
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.05 н/д н/д 0.27 н/д 0.01 0.34 4.08
Fructose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.05 н/д н/д 0.03 н/д 0.01 0.1 1.2
Lactose (g) н/д н/д 3.17 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 3.17 38.04
Maltose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 2.75 0.93 54.85 9.41 0.0 0.0 0.0 0.0 0.09 0.67 1.15 29.7 16.95 28.67 1.19 146.38 1756.56
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.01 0.02 3.17 0.1 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.11 0.03 0.0 0.3 0.0 0.03 3.8 45.6
Galactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0 0.5 6.0
Calcium (mg) 4.162 1.172 72.59 286.619 0.047 0.42 0.193 0.09 0.06 0.328 0.089 9.072 0.55 19.656 0.127 395.173 4742.076
Iron (mg) 0.0 0.36 0.02 0.05 0.0 0.01 0.01 0.0 0.0 0.03 0.0 0.11 0.09 0.91 0.0 1.6 19.2
Magnesium (mg) 0.347 1.719 6.71 10.206 0.034 0.018 0.086 0.004 0.051 0.382 0.076 21.168 1.65 13.986 0.127 56.562 678.744
Phosphorus (mg) 4.162 8.438 57.95 171.518 0.243 0.0 0.076 0.0 0.11 0.755 0.076 82.78 15.766 77.488 0.254 419.617 5035.404
Potassium (mg) 4.162 8.359 91.5 22.964 0.642 0.14 0.556 0.03 0.144 9.227 1.576 121.713 58.299 69.928 2.224 391.465 4697.58
Sodium (mg) 99.878 0.156 26.84 95.256 0.015 678.265 0.019 145.343 1.182 7.189 0.013 60.857 0.917 55.943 0.038 1171.911 14062.932
Zinc (mg) 0.02 0.05 0.26 1.11 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.36 0.1 0.42 0.0 2.32 27.84
Copper (mg) 0.0 0.011 0.006 0.009 0.0 0.001 0.0 0.0 0.0 0.003 0.0 0.019 0.059 0.098 0.001 0.207 2.484
Manganese (mg) 0.0 0.053 0.0 0.006 0.0 0.002 0.002 0.0 0.0 0.003 0.0 0.034 0.009 0.019 0.002 0.131 1.572
Selenium (mcg) 0.2 2.6 2.0 4.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 8.4 1.7 14.4 0.0 33.5 402.0
Vitamin A, IU (IU) 433.327 0.0 119.56 268.758 0.0 0.0 0.132 0.0 0.074 13.878 0.254 18.9 0.0 68.039 4.703 927.623 11131.476
Retinol (mcg) 116.351 0.0 35.38 75.978 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 5.67 0.0 20.412 0.0 253.791 3045.492
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 118.606 0.0 35.38 76.829 0.0 0.0 0.007 0.0 0.004 0.692 0.013 5.67 0.0 20.412 0.229 257.839 3094.068
Beta Carotene (mcg) 27.397 0.0 1.22 9.356 0.0 0.0 0.069 0.0 0.03 8.199 0.038 0.0 0.0 0.0 2.644 48.953 587.436
Vitamin E (mg) 0.4 0.0 0.01 0.08 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.04 0.0 0.0 0.0 0.42 0.0 0.96 11.52
Vitamin D (IU) 9.71 н/д 31.72 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 3.3 57.455 н/д 102.185 1226.22
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.003 0.0 0.0 261.752 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 261.755 3141.06
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 1.406 0.0 0.0 0.0 0.0 0.091 0.0 0.019 0.0 0.114 0.0 0.0 0.0 4.334 5.964 71.568
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.01 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.12
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 0.03 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.04 0.0 0.08 0.96
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.6 1.1 0.4 0.8 1.0 4.1 49.2
Thiamin (mg) 0.002 0.062 0.012 0.017 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.001 0.0 0.004 0.015 0.011 0.001 0.125 1.5
Riboflavin (mg) 0.005 0.038 0.116 0.079 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.001 0.0 0.026 0.073 0.011 0.0 0.352 4.224
Niacin (mg) 0.007 0.461 0.055 0.031 0.0 0.0 0.001 0.0 0.001 0.028 0.001 0.435 0.662 0.964 0.006 2.651 31.812
Pantothenic acid (mg) 0.019 0.034 0.22 0.159 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.001 0.001 0.053 0.275 0.106 0.001 0.87 10.44
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.003 0.024 0.023 0.002 0.0 0.0 0.0 0.0 0.002 0.001 0.057 0.018 0.038 0.003 0.17 2.04
Folate (mcg) 0.52 14.297 3.05 2.835 0.001 0.0 0.004 0.0 0.007 0.109 0.165 6.048 2.933 1.134 0.127 31.232 374.784
Vitamin B-12 (mcg) 0.03 0.0 0.27 0.45 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.58 0.01 0.44 0.0 1.78 21.36
Choline (mg) 3.3 0.8 10.8 4.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.4 0.1 24.6 3.2 30.6 0.1 78.1 937.2
Folic acid (mcg) 0.0 12.031 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 12.031 144.372
Tryptophan (g) 0.002 0.01 0.024 0.119 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.072 0.007 0.106 0.0 0.341 4.092
Threonine (g) 0.007 0.022 0.055 0.309 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.001 н/д 0.272 0.02 0.31 0.001 0.997 11.964
Isoleucine (g) 0.009 0.028 0.116 0.456 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.001 н/д 0.276 0.015 0.374 0.0 1.275 15.3
Leucine (g) 0.014 0.055 0.232 0.879 0.001 0.0 н/д 0.0 0.0 0.001 н/д 0.446 0.022 0.609 0.001 2.259 27.108
Lysine (g) 0.012 0.018 0.177 0.768 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.001 н/д 0.472 0.02 0.669 0.001 2.139 25.668
Methionine (g) 0.003 0.014 0.049 0.232 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.144 0.005 0.215 0.0 0.664 7.968
Cystine (g) 0.002 0.017 0.073 0.085 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.083 0.002 0.087 0.0 0.35 4.2
Phenylalanine (g) 0.007 0.041 0.104 0.493 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.001 н/д 0.227 0.016 0.325 0.001 1.216 14.592
Tyrosine (g) 0.007 0.024 0.085 0.505 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.204 0.007 0.257 0.0 1.091 13.092
Valine (g) 0.01 0.033 0.134 0.635 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.001 н/д 0.276 0.042 0.363 0.001 1.495 17.94
Arginine (g) 0.005 0.033 0.061 0.275 0.001 0.0 н/д 0.0 0.0 0.001 н/д 0.461 0.015 0.673 0.0 1.525 18.3
Histidine (g) 0.003 0.018 0.049 0.318 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.001 н/д 0.121 0.011 0.155 0.0 0.676 8.112
Alanine (g) 0.005 0.026 0.067 0.272 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.002 н/д 0.386 0.037 0.435 0.001 1.23 14.76
Aspartic acid (g) 0.01 0.034 0.189 0.468 0.001 0.0 н/д 0.0 0.0 0.006 н/д 0.612 0.037 0.794 0.003 2.155 25.86
Glutamic acid (g) 0.031 0.272 0.476 1.695 0.001 0.0 н/д 0.0 0.001 0.017 н/д 0.862 0.062 1.312 0.002 4.732 56.784
Glycine (g) 0.003 0.029 0.037 0.15 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.001 н/д 0.397 0.016 0.465 0.0 1.099 13.188
Proline (g) 0.014 0.094 0.22 1.097 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.001 н/д 0.261 0.015 0.253 0.0 1.955 23.46
Serine (g) 0.009 0.041 0.128 0.488 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.001 н/д 0.283 0.016 0.302 0.001 1.27 15.24
Cholesterol (mg) 37.281 0.0 3.05 31.185 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 12.474 0.0 57.455 0.0 141.444 1697.328
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 8.908 0.013 0.384 5.361 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.001 0.0 0.03 0.007 0.125 0.001 14.83 177.96
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д 0.005 0.0 0.041 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.114 0.16 1.92
Monounsaturated Fat (g) 3.645 0.007 0.171 2.846 0.0 0.0 0.0 0.0 0.003 0.001 0.0 0.015 0.0 0.094 0.0 6.783 81.396
Polyunsaturated (g) 0.527 0.032 0.024 0.49 0.0 0.0 0.0 0.0 0.001 0.001 0.0 0.098 0.026 0.253 0.001 1.455 17.46