Рецепт Shoyu/Soy Sauce Chicken Stir-Fry - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 |
sea salt
0.0g |
pepper
0.0g |
ginger
1.86g |
onion
63.0g |
peanut
21.25g |
sauce
30.0g |
soy sauce
48.0g |
mirin
43.65g |
sake
43.65g |
chicken stock
200.0g |
corn starch
2.0g |
toppings
0.0g |
scallions
28.8g |
rice
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | н/д | н/д | 0.03 | 0.69 | 3.4 | 0.12 | 3.01 | 0.22 | 0.22 | 2.0 | 0.01 | н/д | 0.53 | н/д | 10.23 | 10.23 |
Total Fat (g) | н/д | н/д | 0.01 | 0.06 | 8.64 | 0.03 | 0.02 | 0.0 | 0.0 | 0.2 | 0.0 | н/д | 0.05 | н/д | 9.02 | 9.02 |
Carbohydrates (g) | н/д | н/д | 0.33 | 5.88 | 7.9 | 7.98 | 3.65 | 2.18 | 2.18 | 0.8 | 1.83 | н/д | 2.11 | н/д | 34.85 | 34.85 |
Ash (g) | н/д | н/д | 0.01 | 0.22 | н/д | н/д | 7.35 | 0.0 | 0.0 | 1.4 | 0.0 | н/д | 0.23 | н/д | 9.22 | 9.22 |
Calories (kcal) | н/д | н/д | 1.488 | 25.2 | 118.363 | 31.2 | 25.44 | 58.491 | 58.491 | 14.0 | 7.62 | н/д | 9.216 | н/д | 349.508 | 349.508 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.62 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.62 | 0.62 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | 1.24 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.24 | 1.24 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.81 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.81 | 0.81 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 7.0 | 7.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 14.1 | 14.1 |
Water (g) | н/д | н/д | 1.47 | 56.14 | 0.75 | 21.66 | 33.97 | 34.22 | 34.22 | 195.6 | 0.17 | н/д | 25.87 | н/д | 404.06 | 404.06 |
Caffeine (mg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | н/д | н/д | 0.03 | 2.67 | 4.1 | 7.55 | 0.82 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.67 | н/д | 15.84 | 15.84 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | н/д | н/д | 0.0 | 1.1 | 1.4 | 0.3 | 0.4 | 0.0 | 0.0 | 0.8 | 0.0 | н/д | 0.7 | н/д | 4.8 | 4.8 |
Calcium (mg) | н/д | н/д | 0.298 | 14.49 | 48.45 | 2.7 | 9.12 | 2.183 | 2.183 | 12.0 | 0.04 | н/д | 20.736 | н/д | 112.199 | 112.199 |
Iron (mg) | н/д | н/д | 0.01 | 0.13 | 0.58 | 0.15 | 0.93 | 0.04 | 0.04 | 0.4 | 0.01 | н/д | 0.43 | н/д | 2.72 | 2.72 |
Magnesium (mg) | н/д | н/д | 0.8 | 6.3 | 27.413 | 1.8 | 20.64 | 2.619 | 2.619 | 2.0 | 0.06 | н/д | 5.76 | н/д | 70.01 | 70.01 |
Phosphorus (mg) | н/д | н/д | 0.632 | 18.27 | 58.863 | 3.3 | 60.0 | 2.619 | 2.619 | 26.0 | 0.26 | н/д | 10.656 | н/д | 183.219 | 183.219 |
Potassium (mg) | н/д | н/д | 7.719 | 91.98 | 141.1 | 28.8 | 104.16 | 10.913 | 10.913 | 160.0 | 0.06 | н/д | 79.488 | н/д | 635.132 | 635.132 |
Sodium (mg) | н/д | н/д | 0.242 | 2.52 | 13.813 | 2.7 | 2705.76 | 0.873 | 0.873 | 316.0 | 0.18 | н/д | 4.608 | н/д | 3047.568 | 3047.568 |
Zinc (mg) | н/д | н/д | 0.01 | 0.11 | 0.71 | 0.02 | 0.25 | 0.01 | 0.01 | 0.14 | 0.0 | н/д | 0.11 | н/д | 1.37 | 1.37 |
Copper (mg) | н/д | н/д | 0.004 | 0.025 | 0.142 | 0.015 | 0.048 | 0.004 | 0.004 | 0.06 | 0.001 | н/д | 0.023 | н/д | 0.328 | 0.328 |
Manganese (mg) | н/д | н/д | 0.004 | 0.082 | н/д | н/д | 0.202 | н/д | н/д | 0.1 | 0.001 | н/д | 0.046 | н/д | 0.435 | 0.435 |
Selenium (mcg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.3 | 1.1 | 0.0 | 0.2 | 0.6 | 0.6 | 0.0 | 0.1 | н/д | 0.2 | н/д | 3.1 | 3.1 |
Vitamin A, IU (IU) | н/д | н/д | 0.0 | 1.26 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 287.136 | н/д | 288.396 | 288.396 |
Retinol (mcg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 6.3 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 14.4 | н/д | 20.7 | 20.7 |
Beta Carotene (mcg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.63 | 0.85 | 74.7 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 172.224 | н/д | 248.404 | 248.404 |
Vitamin E (mg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.01 | 1.92 | 0.08 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.16 | н/д | 2.18 | 2.18 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | н/д | н/д | 0.0 | 2.52 | 0.0 | 8.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 327.456 | н/д | 338.076 | 338.076 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | н/д | н/д | 0.1 | 4.7 | 0.0 | 2.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 14.0 | 0.0 | н/д | 5.4 | н/д | 26.2 | 26.2 |
Thiamin (mg) | н/д | н/д | 0.001 | 0.031 | 0.055 | 0.006 | 0.014 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.017 | н/д | 0.125 | 0.125 |
Riboflavin (mg) | н/д | н/д | 0.001 | 0.019 | 0.055 | 0.009 | 0.082 | 0.0 | 0.0 | 0.02 | 0.0 | н/д | 0.023 | н/д | 0.208 | 0.208 |
Niacin (mg) | н/д | н/д | 0.014 | 0.076 | 0.946 | 0.069 | 1.056 | 0.0 | 0.0 | 1.02 | 0.0 | н/д | 0.153 | н/д | 3.333 | 3.333 |
Pantothenic acid (mg) | н/д | н/д | 0.004 | 0.076 | н/д | н/д | 0.144 | н/д | н/д | 0.02 | 0.0 | н/д | 0.023 | н/д | 0.266 | 0.266 |
Vitamin B-6 (mg) | н/д | н/д | 0.003 | 0.076 | 0.038 | 0.009 | 0.072 | 0.0 | 0.0 | 0.02 | 0.0 | н/д | 0.017 | н/д | 0.235 | 0.235 |
Folate (mcg) | н/д | н/д | 0.205 | 11.97 | 16.575 | 1.8 | 6.72 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 18.432 | н/д | 55.702 | 55.702 |
Vitamin B-12 (mcg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.03 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.08 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.11 | 0.11 |
Choline (mg) | н/д | н/д | 0.5 | 3.8 | 7.6 | 0.5 | 8.8 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 1.6 | н/д | 22.9 | 22.9 |
Folic acid (mcg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | н/д | н/д | 0.0 | 0.006 | н/д | н/д | 0.043 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.006 | н/д | 0.055 | 0.055 |
Threonine (g) | н/д | н/д | 0.001 | 0.013 | н/д | н/д | 0.12 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.02 | н/д | 0.154 | 0.154 |
Isoleucine (g) | н/д | н/д | 0.001 | 0.006 | н/д | н/д | 0.144 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.023 | н/д | 0.174 | 0.174 |
Leucine (g) | н/д | н/д | 0.001 | 0.019 | н/д | н/д | 0.24 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | 0.032 | н/д | 0.293 | 0.293 |
Lysine (g) | н/д | н/д | 0.001 | 0.025 | н/д | н/д | 0.173 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.026 | н/д | 0.225 | 0.225 |
Methionine (g) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.043 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.006 | н/д | 0.049 | 0.049 |
Cystine (g) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.053 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.053 | 0.053 |
Phenylalanine (g) | н/д | н/д | 0.001 | 0.019 | н/д | н/д | 0.158 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.017 | н/д | 0.196 | 0.196 |
Tyrosine (g) | н/д | н/д | 0.0 | 0.006 | н/д | н/д | 0.11 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.014 | н/д | 0.132 | 0.132 |
Valine (g) | н/д | н/д | 0.001 | 0.013 | н/д | н/д | 0.149 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.023 | н/д | 0.186 | 0.186 |
Arginine (g) | н/д | н/д | 0.001 | 0.063 | н/д | н/д | 0.206 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.037 | н/д | 0.308 | 0.308 |
Histidine (g) | н/д | н/д | 0.001 | 0.006 | н/д | н/д | 0.077 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.009 | н/д | 0.092 | 0.092 |
Alanine (g) | н/д | н/д | 0.001 | 0.013 | н/д | н/д | 0.134 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.023 | н/д | 0.171 | 0.171 |
Aspartic acid (g) | н/д | н/д | 0.004 | 0.057 | н/д | н/д | 0.322 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.049 | н/д | 0.432 | 0.432 |
Glutamic acid (g) | н/д | н/д | 0.003 | 0.164 | н/д | н/д | 0.71 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | 0.109 | н/д | 0.988 | 0.988 |
Glycine (g) | н/д | н/д | 0.001 | 0.019 | н/д | н/д | 0.134 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.026 | н/д | 0.18 | 0.18 |
Proline (g) | н/д | н/д | 0.001 | 0.006 | н/д | н/д | 0.221 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.035 | н/д | 0.263 | 0.263 |
Serine (g) | н/д | н/д | 0.001 | 0.013 | н/д | н/д | 0.173 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.023 | н/д | 0.21 | 0.21 |
Cholesterol (mg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | н/д | н/д | 0.004 | 0.025 | 3.653 | 0.003 | 0.005 | 0.0 | 0.0 | 0.06 | 0.0 | н/д | 0.009 | н/д | 3.758 | 3.758 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | 0.279 | 9.45 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 9.729 | 9.729 |
Monounsaturated Fat (g) | н/д | н/д | 0.003 | 0.006 | 3.064 | 0.012 | 0.005 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | н/д | 0.009 | н/д | 3.199 | 3.199 |
Polyunsaturated (g) | н/д | н/д | 0.003 | 0.013 | 1.498 | 0.012 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 0.04 | 0.001 | н/д | 0.02 | н/д | 1.596 | 1.596 |