CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт San Francisco Beef - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 		sirloin steak
73.33g 		soy sauce
8.0g 		sherry
2.46g 		sugar
0.35g 		cornstarch
0.67g 		broccoli
46.11g 		onion
16.5g 		mushrooms
22.92g 		oil
18.17g 		accent
1.0g 		salt
0.5g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 14.89 0.5 0.0 0.0 0.0 1.3 0.18 0.71 0.0 0.0 0.0 17.59 105.54
Total Fat (g) 9.32 0.0 0.0 0.0 0.0 0.17 0.02 0.08 18.17 0.0 0.0 27.76 166.56
Carbohydrates (g) 0.0 0.61 0.34 0.35 0.61 3.06 1.54 0.75 0.0 0.0 0.0 7.26 43.56
Ash (g) 0.76 1.22 н/д 0.0 0.0 0.4 0.06 0.19 0.0 1.0 0.5 4.13 24.78
Calories (kcal) 147.394 4.24 3.933 1.355 2.54 15.679 6.6 5.042 160.593 0.0 0.0 347.376 2084.256
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 0.16 0.0 н/д н/д н/д 0.21 1.26
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.23 0.33 0.34 н/д н/д н/д 0.89 5.34
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.31 0.21 0.04 н/д н/д н/д 0.57 3.42
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.1 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.1 0.6
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.1 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.1 0.6
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.4 2.4
Water (g) 48.46 5.66 1.73 0.0 0.06 41.18 14.7 21.18 0.0 0.0 0.0 132.98 797.88
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.14 0.19 0.35 0.0 0.78 0.7 0.38 0.0 0.0 0.0 2.54 15.24
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 1.2 0.3 0.2 0.0 0.0 0.0 1.8 10.8
Calcium (mg) 17.599 1.52 0.197 0.004 0.013 21.674 3.795 0.687 0.0 0.24 0.12 45.849 275.094
Iron (mg) 1.09 0.15 0.01 0.0 0.0 0.34 0.03 0.11 0.0 0.0 0.0 1.74 10.44
Magnesium (mg) 15.399 3.44 0.221 0.0 0.02 9.684 1.65 2.062 0.0 0.01 0.005 32.492 194.952
Phosphorus (mg) 137.128 10.0 0.221 0.0 0.087 30.436 4.785 19.708 0.0 0.0 0.0 202.365 1214.19
Potassium (mg) 230.991 17.36 2.262 0.007 0.02 145.723 24.09 72.874 0.0 0.08 0.04 493.446 2960.676
Sodium (mg) 38.132 450.96 0.221 0.0 0.06 15.218 0.66 1.146 0.0 387.58 193.79 1087.767 6526.602
Zinc (mg) 2.6 0.04 0.0 0.0 0.0 0.19 0.03 0.12 0.0 0.0 0.0 2.98 17.88
Copper (mg) 0.051 0.008 0.001 0.0 0.0 0.023 0.007 0.073 0.0 0.0 0.0 0.164 0.984
Manganese (mg) 0.007 0.034 н/д 0.0 0.0 0.097 0.021 0.011 н/д 0.001 0.001 0.173 1.038
Selenium (mcg) 16.8 0.0 0.0 0.0 0.0 1.2 0.1 2.1 0.0 0.0 0.0 20.2 121.2
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 287.296 0.33 0.0 0.0 0.0 0.0 287.626 1725.756
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 14.296 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 14.296 85.776
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 166.475 0.165 0.0 0.0 0.0 0.0 166.64 999.84
Vitamin E (mg) 0.26 0.0 0.0 0.0 0.0 0.36 0.0 0.0 1.67 0.0 0.0 2.3 13.8
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 4.125 н/д н/д н/д 4.125 24.75
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 646.993 0.66 0.0 0.0 0.0 0.0 647.653 3885.918
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.01 0.06
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.08 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.08 0.48
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 41.1 1.2 0.5 0.0 0.0 0.0 42.8 256.8
Thiamin (mg) 0.044 0.002 0.0 0.0 0.0 0.032 0.008 0.018 0.0 0.0 0.0 0.106 0.636
Riboflavin (mg) 0.073 0.014 0.0 0.0 0.0 0.055 0.005 0.092 0.0 0.0 0.0 0.239 1.434
Niacin (mg) 4.392 0.176 0.005 0.0 0.0 0.295 0.02 0.827 0.0 0.0 0.0 5.716 34.296
Pantothenic acid (mg) 0.425 0.024 н/д 0.0 0.0 0.263 0.02 0.344 0.0 0.0 0.0 1.076 6.456
Vitamin B-6 (mg) 0.403 0.012 0.0 0.0 0.0 0.083 0.02 0.023 0.0 0.0 0.0 0.541 3.246
Folate (mcg) 8.066 1.12 0.0 0.0 0.0 29.052 3.135 3.667 0.0 0.0 0.0 45.04 270.24
Vitamin B-12 (mcg) 0.77 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.78 4.68
Choline (mg) 62.2 1.5 0.1 0.0 0.0 8.6 1.0 4.0 н/д 0.0 0.0 77.4 464.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.095 0.007 н/д н/д 0.0 0.014 0.002 0.009 0.0 0.0 0.0 0.127 0.762
Threonine (g) 0.594 0.02 н/д н/д 0.0 0.042 0.003 0.025 0.0 0.0 0.0 0.684 4.104
Isoleucine (g) 0.675 0.024 н/д н/д 0.0 0.037 0.002 0.018 0.0 0.0 0.0 0.756 4.536
Leucine (g) 1.188 0.04 н/д н/д 0.0 0.06 0.005 0.027 0.0 0.0 0.0 1.321 7.926
Lysine (g) 1.261 0.029 н/д н/д 0.0 0.065 0.007 0.025 0.0 0.0 0.0 1.387 8.322
Methionine (g) 0.389 0.007 н/д н/д 0.0 0.018 0.0 0.007 0.0 0.0 0.0 0.421 2.526
Cystine (g) 0.191 0.009 н/д н/д 0.0 0.014 0.0 0.002 0.0 0.0 0.0 0.216 1.296
Phenylalanine (g) 0.587 0.026 н/д н/д 0.0 0.055 0.005 0.021 0.0 0.0 0.0 0.694 4.164
Tyrosine (g) 0.477 0.018 н/д н/д 0.0 0.023 0.002 0.009 0.0 0.0 0.0 0.529 3.174
Valine (g) 0.741 0.025 н/д н/д 0.0 0.06 0.003 0.053 0.0 0.0 0.0 0.881 5.286
Arginine (g) 0.961 0.034 н/д н/д 0.0 0.088 0.017 0.018 0.0 0.0 0.0 1.118 6.708
Histidine (g) 0.477 0.013 н/д н/д 0.0 0.028 0.002 0.014 0.0 0.0 0.0 0.533 3.198
Alanine (g) 0.902 0.022 н/д н/д 0.0 0.046 0.003 0.046 0.0 0.0 0.0 1.02 6.12
Aspartic acid (g) 1.357 0.054 н/д н/д 0.0 0.152 0.015 0.046 0.0 0.0 0.0 1.623 9.738
Glutamic acid (g) 2.237 0.118 н/д н/д 0.0 0.249 0.043 0.078 0.0 0.0 0.0 2.725 16.35
Glycine (g) 0.909 0.022 н/д н/д 0.0 0.042 0.005 0.021 0.0 0.0 0.0 0.999 5.994
Proline (g) 0.711 0.037 н/д н/д 0.0 0.051 0.002 0.018 0.0 0.0 0.0 0.819 4.914
Serine (g) 0.587 0.029 н/д н/д 0.0 0.055 0.003 0.021 0.0 0.0 0.0 0.695 4.17
Cholesterol (mg) 34.465 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 34.465 206.79
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.469 н/д н/д 0.469 2.814
Saturated Fat (g) 3.762 0.001 0.0 0.0 0.0 0.018 0.007 0.009 1.35 0.0 0.0 5.147 30.882
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.475 н/д 45.417 0.0 0.0 47.892 287.352
Monounsaturated Fat (g) 3.989 0.001 0.0 0.0 0.0 0.005 0.002 0.0 4.129 0.0 0.0 8.126 48.756
Polyunsaturated (g) 0.352 0.002 0.0 0.0 0.0 0.018 0.003 0.032 11.834 0.0 0.0 12.241 73.446