Рецепт Salted Fish Curry (Kotokan Jambal) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	fish 302.39g	oil 0.0g	chilies 82.78g	coconut 67.6g	tomatoes 134.68g	sugar 1.05g	shallots 0.0g	garlics 5.22g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	54.46	н/д	1.66	2.25	1.19	0.0	н/д	0.33	59.88	59.88
Total Fat (g)	7.29	н/д	0.17	22.64	0.27	0.0	н/д	0.03	30.39	30.39
Carbohydrates (g)	0.0	н/д	7.83	10.3	5.28	1.05	н/д	1.73	26.18	26.18
Ash (g)	н/д	н/д	0.5	0.66	0.67	0.0	н/д	0.08	1.9	1.9
Calories (kcal)	299.366	н/д	33.113	239.304	24.242	4.064	н/д	7.778	607.867	607.867
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	1.68	н/д	н/д	н/д	1.68	1.68
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	1.85	н/д	н/д	н/д	1.85	1.85
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Water (g)	239.37	н/д	72.63	31.77	127.27	0.0	н/д	3.06	474.1	474.1
Caffeine (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	н/д	4.22	4.21	3.54	1.05	н/д	0.05	13.08	13.08
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	н/д	1.2	6.1	1.6	0.0	н/д	0.1	9.1	9.1
Calcium (mg)	45.359	н/д	14.901	9.464	13.468	0.011	н/д	9.448	92.65	92.65
Iron (mg)	1.09	н/д	0.99	1.64	0.36	0.0	н/д	0.09	4.18	4.18
Magnesium (mg)	133.052	н/д	20.696	21.632	14.815	0.0	н/д	1.305	191.499	191.499
Phosphorus (mg)	913.218	н/д	38.08	76.388	32.323	0.0	н/д	7.987	1067.995	1067.995
Potassium (mg)	1025.102	н/д	281.459	240.656	319.192	0.021	н/д	20.932	1887.362	1887.362
Sodium (mg)	254.008	н/д	5.795	13.52	6.734	0.0	н/д	0.887	280.944	280.944
Zinc (mg)	1.6	н/д	0.25	0.74	0.23	0.0	н/д	0.06	2.88	2.88
Copper (mg)	0.121	н/д	0.141	0.297	0.081	0.0	н/д	0.016	0.656	0.656
Manganese (mg)	н/д	н/д	0.199	1.014	0.148	0.0	н/д	0.087	1.448	1.448
Selenium (mcg)	82.3	н/д	0.4	6.8	0.0	0.0	н/д	0.7	90.2	90.2
Vitamin A, IU (IU)	н/д	н/д	976.0	0.0	1121.884	0.0	н/д	0.47	2098.354	2098.354
Retinol (mcg)	75.598	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	75.598	75.598
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	75.598	н/д	48.841	0.0	56.566	0.0	н/д	0.0	181.004	181.004
Beta Carotene (mcg)	0.0	н/д	555.467	0.0	604.713	0.0	н/д	0.261	1160.441	1160.441
Vitamin E (mg)	1.94	н/д	0.57	0.16	0.73	0.0	н/д	0.0	3.4	3.4
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	3465.316	0.0	н/д	0.0	3465.316	3465.316
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	н/д	600.17	0.0	165.656	0.0	н/д	0.835	766.661	766.661
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	0.36	0.16	н/д	н/д	н/д	0.52	0.52
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.9	н/д	200.7	2.2	17.1	0.0	н/д	1.6	222.6	222.6
Thiamin (mg)	0.272	н/д	0.075	0.047	0.054	0.0	н/д	0.01	0.458	0.458
Riboflavin (mg)	0.242	н/д	0.075	0.014	0.027	0.0	н/д	0.006	0.363	0.363
Niacin (mg)	6.562	н/д	0.786	0.365	0.795	0.0	н/д	0.037	8.544	8.544
Pantothenic acid (mg)	н/д	н/д	0.05	0.203	0.121	0.0	н/д	0.031	0.405	0.405
Vitamin B-6 (mg)	0.393	н/д	0.232	0.034	0.108	0.0	н/д	0.065	0.831	0.831
Folate (mcg)	15.12	н/д	19.04	17.576	20.202	0.0	н/д	0.157	72.094	72.094
Vitamin B-12 (mcg)	11.28	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	11.28	11.28
Choline (mg)	207.4	н/д	9.2	8.2	9.0	0.0	н/д	1.2	235.0	235.0
Folic acid (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	н/д	0.025	0.027	0.013	н/д	н/д	0.004	0.069	0.069
Threonine (g)	н/д	н/д	0.058	0.081	0.04	н/д	н/д	0.008	0.188	0.188
Isoleucine (g)	н/д	н/д	0.058	0.088	0.027	н/д	н/д	0.011	0.184	0.184
Leucine (g)	н/д	н/д	0.091	0.169	0.04	н/д	н/д	0.016	0.317	0.317
Lysine (g)	н/д	н/д	0.075	0.101	0.04	н/д	н/д	0.014	0.23	0.23
Methionine (g)	н/д	н/д	0.017	0.041	0.013	н/д	н/д	0.004	0.075	0.075
Cystine (g)	н/д	н/д	0.033	0.047	0.013	н/д	н/д	0.004	0.098	0.098
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	0.05	0.115	0.094	н/д	н/д	0.009	0.268	0.268
Tyrosine (g)	н/д	н/д	0.033	0.068	0.013	н/д	н/д	0.004	0.118	0.118
Valine (g)	н/д	н/д	0.066	0.135	0.027	н/д	н/д	0.015	0.243	0.243
Arginine (g)	н/д	н/д	0.083	0.372	0.027	н/д	н/д	0.033	0.514	0.514
Histidine (g)	н/д	н/д	0.033	0.054	0.013	н/д	н/д	0.006	0.106	0.106
Alanine (g)	н/д	н/д	0.066	0.115	0.04	н/д	н/д	0.007	0.228	0.228
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	0.24	0.223	0.189	н/д	н/д	0.026	0.677	0.677
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	0.215	0.514	0.579	н/д	н/д	0.042	1.35	1.35
Glycine (g)	н/д	н/д	0.058	0.108	0.027	н/д	н/д	0.01	0.203	0.203
Proline (g)	н/д	н/д	0.075	0.095	0.027	н/д	н/д	0.005	0.201	0.201
Serine (g)	н/д	н/д	0.066	0.115	0.04	н/д	н/д	0.01	0.231	0.231
Cholesterol (mg)	193.53	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	193.53	193.53
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	1.451	н/д	0.017	20.077	0.04	0.0	н/д	0.005	21.59	21.59
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	31.772	9.428	н/д	н/д	н/д	41.2	41.2
Monounsaturated Fat (g)	2.722	н/д	0.008	0.967	0.04	0.0	н/д	0.001	3.737	3.737
Polyunsaturated (g)	2.117	н/д	0.091	0.25	0.108	0.0	н/д	0.013	2.579	2.579