Рецепт Sakura Roll (桜花蛋糕卷) - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 |
egg
44.0g |
egg yolks
0.0g |
vanilla extract
4.2g |
butter
35.0g |
milk
80.0g |
egg whites
0.0g |
filling
4.2g |
topping cream
100.0g |
whipping cream
100.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 5.54 | н/д | 0.0 | 0.3 | 2.58 | н/д | 0.0 | 0.8 | 2.05 | 11.26 | 11.26 |
Total Fat (g) | 4.37 | н/д | 0.0 | 28.39 | 2.6 | н/д | 0.0 | 0.3 | 37.0 | 72.66 | 72.66 |
Carbohydrates (g) | 0.34 | н/д | 0.53 | 0.02 | 3.62 | н/д | 1.37 | 79.0 | 2.79 | 87.66 | 87.66 |
Ash (g) | 0.38 | н/д | 0.01 | 0.74 | 0.55 | н/д | н/д | 0.1 | 0.45 | 2.23 | 2.23 |
Calories (kcal) | 62.92 | н/д | 12.096 | 250.95 | 48.0 | н/д | 5.292 | 322.0 | 345.0 | 1046.258 | 1046.258 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | 0.05 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.05 | 0.05 |
Glucose (dextrose) (g) | 0.09 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.09 | 0.09 |
Fructose (g) | 0.05 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.05 | 0.05 |
Lactose (g) | 0.05 | н/д | н/д | н/д | 4.21 | н/д | н/д | н/д | н/д | 4.26 | 4.26 |
Maltose (g) | 0.05 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.05 | 0.05 |
Alcohol (g) | 0.0 | н/д | 1.4 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.4 | 1.4 |
Water (g) | 33.37 | н/д | 2.21 | 5.55 | 70.66 | н/д | 2.83 | 19.8 | 57.71 | 192.13 | 192.13 |
Caffeine (mg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.34 | н/д | 0.53 | 0.02 | 4.21 | н/д | 1.36 | 46.8 | 0.11 | 53.37 | 53.37 |
Galactose (g) | 0.05 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.05 | 0.05 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 0.1 |
Calcium (mg) | 23.32 | н/д | 0.462 | 8.4 | 90.4 | н/д | 0.084 | 3.0 | 65.0 | 190.666 | 190.666 |
Iron (mg) | 0.81 | н/д | 0.01 | 0.01 | 0.02 | н/д | 0.0 | 0.22 | 0.03 | 1.09 | 1.09 |
Magnesium (mg) | 5.28 | н/д | 0.504 | 0.7 | 8.0 | н/д | 0.042 | 2.0 | 7.0 | 23.526 | 23.526 |
Phosphorus (mg) | 84.04 | н/д | 0.252 | 8.4 | 72.8 | н/д | 0.0 | 8.0 | 62.0 | 235.492 | 235.492 |
Potassium (mg) | 58.96 | н/д | 6.216 | 8.4 | 114.4 | н/д | 0.042 | 5.0 | 75.0 | 268.018 | 268.018 |
Sodium (mg) | 61.6 | н/д | 0.378 | 201.6 | 32.0 | н/д | 0.084 | 80.0 | 38.0 | 413.662 | 413.662 |
Zinc (mg) | 0.49 | н/д | 0.0 | 0.03 | 0.32 | н/д | 0.0 | 0.04 | 0.23 | 1.11 | 1.11 |
Copper (mg) | 0.044 | н/д | 0.003 | 0.0 | 0.008 | н/д | 0.0 | 0.1 | 0.01 | 0.165 | 0.165 |
Manganese (mg) | 0.018 | н/д | 0.01 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.01 | 0.0 | 0.037 | 0.037 |
Selenium (mcg) | 13.9 | н/д | 0.0 | 0.4 | 3.0 | н/д | 0.0 | 1.9 | 0.5 | 19.7 | 19.7 |
Vitamin A, IU (IU) | 214.28 | н/д | 0.0 | 874.65 | 81.6 | н/д | н/д | 1.0 | 1470.0 | 2641.53 | 2641.53 |
Retinol (mcg) | 61.16 | н/д | 0.0 | 234.85 | 22.4 | н/д | 0.0 | 0.0 | 405.0 | 723.41 | 723.41 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 61.6 | н/д | 0.0 | 239.4 | 22.4 | н/д | 0.0 | 0.0 | 411.0 | 734.4 | 734.4 |
Beta Carotene (mcg) | 4.4 | н/д | 0.0 | 55.3 | 4.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 72.0 | 135.7 | 135.7 |
Vitamin E (mg) | 0.43 | н/д | 0.0 | 0.81 | 0.05 | н/д | 0.0 | 0.0 | 1.06 | 2.35 | 2.35 |
Vitamin D (IU) | 15.4 | н/д | н/д | 19.6 | 32.0 | н/д | н/д | н/д | 52.0 | 119.0 | 119.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 145.64 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 145.64 | 145.64 |
Tocopherol, beta (mg) | 0.01 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.01 |
Tocopherol, gamma (mg) | 0.22 | н/д | н/д | 0.0 | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.23 | 0.23 |
Tocopherol, delta (mg) | 0.01 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.01 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.6 | 0.6 | 0.6 |
Thiamin (mg) | 0.031 | н/д | 0.0 | 0.004 | 0.032 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.02 | 0.087 | 0.087 |
Riboflavin (mg) | 0.211 | н/д | 0.004 | 0.011 | 0.144 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.11 | 0.48 | 0.48 |
Niacin (mg) | 0.031 | н/д | 0.018 | 0.014 | 0.088 | н/д | 0.0 | 0.08 | 0.04 | 0.271 | 0.271 |
Pantothenic acid (mg) | 0.634 | н/д | 0.002 | 0.039 | 0.288 | н/д | н/д | 0.01 | 0.26 | 1.232 | 1.232 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.062 | н/д | 0.001 | 0.0 | 0.032 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.03 | 0.125 | 0.125 |
Folate (mcg) | 20.68 | н/д | 0.0 | 1.05 | 4.0 | н/д | 0.0 | 1.0 | 4.0 | 30.73 | 30.73 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.57 | н/д | 0.0 | 0.06 | 0.35 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.18 | 1.16 | 1.16 |
Choline (mg) | 110.5 | н/д | н/д | 6.6 | 11.4 | н/д | 0.0 | 0.1 | 16.8 | 145.4 | 145.4 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.075 | н/д | н/д | 0.004 | 0.064 | н/д | н/д | н/д | 0.03 | 0.172 | 0.172 |
Threonine (g) | 0.246 | н/д | н/д | 0.014 | 0.112 | н/д | н/д | н/д | 0.09 | 0.462 | 0.462 |
Isoleucine (g) | 0.295 | н/д | н/д | 0.018 | 0.136 | н/д | н/д | н/д | 0.12 | 0.568 | 0.568 |
Leucine (g) | 0.48 | н/д | н/д | 0.028 | 0.216 | н/д | н/д | н/д | 0.2 | 0.924 | 0.924 |
Lysine (g) | 0.4 | н/д | н/д | 0.025 | 0.112 | н/д | н/д | н/д | 0.16 | 0.697 | 0.697 |
Methionine (g) | 0.167 | н/д | н/д | 0.007 | 0.064 | н/д | н/д | н/д | 0.05 | 0.288 | 0.288 |
Cystine (g) | 0.119 | н/д | н/д | 0.004 | 0.016 | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.158 | 0.158 |
Phenylalanine (g) | 0.299 | н/д | н/д | 0.014 | 0.12 | н/д | н/д | н/д | 0.1 | 0.533 | 0.533 |
Tyrosine (g) | 0.22 | н/д | н/д | 0.014 | 0.12 | н/д | н/д | н/д | 0.1 | 0.454 | 0.454 |
Valine (g) | 0.378 | н/д | н/д | 0.021 | 0.152 | н/д | н/д | н/д | 0.14 | 0.691 | 0.691 |
Arginine (g) | 0.361 | н/д | н/д | 0.011 | 0.064 | н/д | н/д | н/д | 0.07 | 0.505 | 0.505 |
Histidine (g) | 0.136 | н/д | н/д | 0.007 | 0.064 | н/д | н/д | н/д | 0.06 | 0.267 | 0.267 |
Alanine (g) | 0.326 | н/д | н/д | 0.011 | 0.08 | н/д | н/д | н/д | 0.07 | 0.486 | 0.486 |
Aspartic acid (g) | 0.585 | н/д | н/д | 0.021 | 0.192 | н/д | н/д | н/д | 0.16 | 0.958 | 0.958 |
Glutamic acid (g) | 0.739 | н/д | н/д | 0.063 | 0.52 | н/д | н/д | н/д | 0.43 | 1.752 | 1.752 |
Glycine (g) | 0.189 | н/д | н/д | 0.007 | 0.064 | н/д | н/д | н/д | 0.04 | 0.3 | 0.3 |
Proline (g) | 0.224 | н/д | н/д | 0.028 | 0.272 | н/д | н/д | н/д | 0.2 | 0.724 | 0.724 |
Serine (g) | 0.427 | н/д | н/д | 0.018 | 0.088 | н/д | н/д | н/д | 0.11 | 0.642 | 0.642 |
Cholesterol (mg) | 186.12 | н/д | 0.0 | 75.25 | 8.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 137.0 | 406.37 | 406.37 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 1.364 | н/д | 0.0 | 17.98 | 1.496 | н/д | 0.0 | 0.06 | 23.03 | 43.93 | 43.93 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Monounsaturated Fat (g) | 1.676 | н/д | 0.0 | 7.357 | 0.648 | н/д | 0.0 | 0.08 | 10.69 | 20.452 | 20.452 |
Polyunsaturated (g) | 0.598 | н/д | 0.0 | 1.064 | 0.16 | н/д | 0.0 | 0.05 | 1.37 | 3.242 | 3.242 |