Рецепт Roast Prime Rib With Madeira Sauce And Horseradish Sauce - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8 |
prime
0.0g |
olive oil
1.69g |
salt
0.0g |
onions
74.25g |
beef broth
75.0g |
madeira
51.63g |
wine
36.75g |
thyme
0.0g |
parsley
0.48g |
rosemary
0.0g |
bay leaf
0.5g |
butter
3.55g |
flour
1.95g |
horseradish sauce
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | н/д | 0.0 | н/д | 0.82 | 0.86 | 0.1 | 0.03 | н/д | 0.01 | н/д | 0.04 | 0.03 | 0.2 | н/д | 2.08 | 16.64 |
Total Fat (g) | н/д | 1.69 | н/д | 0.07 | 0.17 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.04 | 2.88 | 0.02 | н/д | 4.87 | 38.96 |
Carbohydrates (g) | н/д | 0.0 | н/д | 6.93 | 0.03 | 7.07 | 0.96 | н/д | 0.03 | н/д | 0.37 | 0.0 | 1.49 | н/д | 16.89 | 135.12 |
Ash (g) | н/д | 0.0 | н/д | 0.26 | 0.79 | н/д | 0.1 | н/д | 0.01 | н/д | 0.02 | 0.07 | 0.01 | н/д | 1.26 | 10.08 |
Calories (kcal) | н/д | 14.918 | н/д | 29.7 | 5.25 | 82.6 | 31.238 | н/д | 0.171 | н/д | 1.565 | 25.454 | 7.112 | н/д | 198.006 | 1584.048 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.74 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.74 | 5.92 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | 1.46 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.46 | 11.68 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.96 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.96 | 7.68 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 7.9 | 3.9 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 11.8 | 94.4 |
Water (g) | н/д | 0.0 | н/д | 66.16 | 73.16 | 36.4 | 31.79 | н/д | 0.42 | н/д | 0.03 | 0.56 | 0.23 | н/д | 208.75 | 1670.0 |
Caffeine (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | н/д | 0.0 | н/д | 3.15 | 0.0 | 4.02 | 0.23 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.01 | н/д | 7.4 | 59.2 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | н/д | 0.0 | н/д | 1.3 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.1 | 0.0 | 0.1 | н/д | 1.5 | 12.0 |
Calcium (mg) | н/д | 0.017 | н/д | 17.078 | 4.5 | 4.13 | 2.94 | н/д | 0.656 | н/д | 4.17 | 0.852 | 0.293 | н/д | 34.635 | 277.08 |
Iron (mg) | н/д | 0.01 | н/д | 0.16 | 0.13 | 0.12 | 0.17 | н/д | 0.03 | н/д | 0.22 | 0.0 | 0.09 | н/д | 0.92 | 7.36 |
Magnesium (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 7.425 | 1.5 | 4.646 | 4.41 | н/д | 0.238 | н/д | 0.6 | 0.071 | 0.43 | н/д | 19.32 | 154.56 |
Phosphorus (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 21.533 | 9.75 | 4.646 | 8.453 | н/д | 0.276 | н/д | 0.565 | 0.852 | 2.11 | н/д | 48.184 | 385.472 |
Potassium (mg) | н/д | 0.017 | н/д | 108.405 | 40.5 | 47.495 | 46.673 | н/д | 2.632 | н/д | 2.645 | 0.852 | 2.091 | н/д | 251.308 | 2010.464 |
Sodium (mg) | н/д | 0.034 | н/д | 2.97 | 244.5 | 4.646 | 1.47 | н/д | 0.266 | н/д | 0.115 | 20.448 | 0.039 | н/д | 274.488 | 2195.904 |
Zinc (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.13 | 0.0 | 0.04 | 0.05 | н/д | 0.01 | н/д | 0.02 | 0.0 | 0.01 | н/д | 0.25 | 2.0 |
Copper (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.03 | 0.0 | 0.026 | 0.004 | н/д | 0.001 | н/д | 0.002 | 0.0 | 0.003 | н/д | 0.065 | 0.52 |
Manganese (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.097 | 0.008 | н/д | 0.048 | н/д | 0.001 | н/д | 0.041 | 0.0 | 0.013 | н/д | 0.207 | 1.656 |
Selenium (mcg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.4 | 0.5 | 0.3 | 0.1 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.7 | н/д | 1.9 | 15.2 |
Vitamin A, IU (IU) | н/д | 0.0 | н/д | 1.485 | 0.0 | н/д | 0.735 | н/д | 40.014 | н/д | 30.925 | 88.715 | 0.0 | н/д | 161.874 | 1294.992 |
Retinol (mcg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 23.821 | 0.0 | н/д | 23.821 | 190.568 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 2.0 | н/д | 1.545 | 24.282 | 0.0 | н/д | 27.827 | 222.616 |
Beta Carotene (mcg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.743 | 0.0 | 0.0 | 0.368 | н/д | 24.007 | н/д | н/д | 5.609 | 0.0 | н/д | 30.726 | 245.808 |
Vitamin E (mg) | н/д | 0.24 | н/д | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.08 | 0.0 | н/д | 0.34 | 2.72 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.988 | н/д | н/д | 1.988 | 15.904 |
Lycopene (mcg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | н/д | 0.0 | н/д | 2.97 | 0.0 | 0.0 | 2.205 | н/д | 26.415 | н/д | н/д | 0.0 | 0.352 | н/д | 31.941 | 255.528 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | 0.01 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.01 | н/д | 0.02 | 0.16 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 5.5 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.6 | н/д | 0.2 | 0.0 | 0.0 | н/д | 6.4 | 51.2 |
Thiamin (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.037 | 0.0 | 0.01 | 0.004 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.015 | н/д | 0.067 | 0.536 |
Riboflavin (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.022 | 0.015 | 0.01 | 0.011 | н/д | 0.0 | н/д | 0.002 | 0.001 | 0.01 | н/д | 0.072 | 0.576 |
Niacin (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.089 | 0.585 | 0.108 | 0.081 | н/д | 0.006 | н/д | 0.01 | 0.001 | 0.115 | н/д | 0.996 | 7.968 |
Pantothenic acid (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.089 | 0.015 | н/д | 0.011 | н/д | 0.002 | н/д | н/д | 0.004 | 0.009 | н/д | 0.13 | 1.04 |
Vitamin B-6 (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.089 | 0.008 | 0.0 | 0.022 | н/д | 0.0 | н/д | 0.009 | 0.0 | 0.001 | н/д | 0.129 | 1.032 |
Folate (mcg) | н/д | 0.0 | н/д | 14.108 | 1.5 | 0.0 | 0.368 | н/д | 0.722 | н/д | 0.9 | 0.107 | 3.575 | н/д | 21.279 | 170.232 |
Vitamin B-12 (mcg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.05 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.01 | 0.0 | н/д | 0.06 | 0.48 |
Choline (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 4.5 | 2.2 | 2.6 | 2.1 | н/д | 0.1 | н/д | н/д | 0.7 | 0.2 | н/д | 12.3 | 98.4 |
Folic acid (mcg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 3.009 | н/д | 3.009 | 24.072 |
Tryptophan (g) | н/д | 0.0 | н/д | 0.007 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.003 | н/д | 0.011 | 0.088 |
Threonine (g) | н/д | 0.0 | н/д | 0.015 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.001 | 0.005 | н/д | 0.022 | 0.176 |
Isoleucine (g) | н/д | 0.0 | н/д | 0.007 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.002 | 0.007 | н/д | 0.017 | 0.136 |
Leucine (g) | н/д | 0.0 | н/д | 0.022 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.003 | 0.014 | н/д | 0.04 | 0.32 |
Lysine (g) | н/д | 0.0 | н/д | 0.03 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.002 | 0.004 | н/д | 0.038 | 0.304 |
Methionine (g) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.001 | 0.004 | н/д | 0.004 | 0.032 |
Cystine (g) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.004 | н/д | 0.005 | 0.04 |
Phenylalanine (g) | н/д | 0.0 | н/д | 0.022 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.001 | 0.01 | н/д | 0.035 | 0.28 |
Tyrosine (g) | н/д | 0.0 | н/д | 0.007 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.001 | 0.006 | н/д | 0.015 | 0.12 |
Valine (g) | н/д | 0.0 | н/д | 0.015 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.002 | 0.008 | н/д | 0.026 | 0.208 |
Arginine (g) | н/д | 0.0 | н/д | 0.074 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.001 | 0.008 | н/д | 0.084 | 0.672 |
Histidine (g) | н/д | 0.0 | н/д | 0.007 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.001 | 0.004 | н/д | 0.013 | 0.104 |
Alanine (g) | н/д | 0.0 | н/д | 0.015 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.001 | 0.006 | н/д | 0.023 | 0.184 |
Aspartic acid (g) | н/д | 0.0 | н/д | 0.067 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.002 | 0.009 | н/д | 0.079 | 0.632 |
Glutamic acid (g) | н/д | 0.0 | н/д | 0.193 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.006 | 0.068 | н/д | 0.269 | 2.152 |
Glycine (g) | н/д | 0.0 | н/д | 0.022 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.001 | 0.007 | н/д | 0.031 | 0.248 |
Proline (g) | н/д | 0.0 | н/д | 0.007 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.003 | 0.023 | н/д | 0.035 | 0.28 |
Serine (g) | н/д | 0.0 | н/д | 0.015 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.002 | 0.01 | н/д | 0.027 | 0.216 |
Cholesterol (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 7.633 | 0.0 | н/д | 7.633 | 61.064 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | н/д | 0.233 | н/д | 0.03 | 0.083 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.001 | н/д | 0.011 | 1.824 | 0.003 | н/д | 2.184 | 17.472 |
Phytosterols (mg) | н/д | 3.729 | н/д | 11.138 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.024 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 14.891 | 119.128 |
Monounsaturated Fat (g) | н/д | 1.231 | н/д | 0.007 | 0.068 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.001 | н/д | 0.008 | 0.746 | 0.002 | н/д | 2.064 | 16.512 |
Polyunsaturated (g) | н/д | 0.178 | н/д | 0.015 | 0.008 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.001 | н/д | 0.011 | 0.108 | 0.008 | н/д | 0.328 | 2.624 |