Рецепт Rhubarb Strawberry Compote With Cardamom Cream - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 |
sugar
25.2g |
cardamom
0.5g |
rhubarb
340.19g |
strawberries
335.58g |
water
237.0g |
sugar
200.0g |
shortbread
128.0g |
shortbread
16.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 0.0 | 0.05 | 3.06 | 2.25 | 0.0 | 0.0 | 4.92 | 0.61 | 10.89 | 10.89 |
Total Fat (g) | 0.0 | 0.03 | 0.68 | 1.01 | 0.0 | 0.0 | 22.2 | 2.77 | 26.69 | 26.69 |
Carbohydrates (g) | 25.19 | 0.34 | 15.44 | 25.77 | 0.0 | 199.96 | 92.36 | 11.55 | 370.62 | 370.62 |
Ash (g) | 0.0 | 0.03 | 2.59 | 1.34 | 0.24 | 0.0 | н/д | н/д | 4.19 | 4.19 |
Calories (kcal) | 97.524 | 1.555 | 71.44 | 107.386 | 0.0 | 774.0 | 581.12 | 72.64 | 1705.665 | 1705.665 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | 0.13 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.13 | 0.13 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | 1.58 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.58 | 1.58 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | 6.68 | н/д | н/д | н/д | н/д | 6.68 | 6.68 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | 8.19 | н/д | н/д | н/д | н/д | 8.19 | 8.19 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 0.01 | 0.04 | 318.45 | 305.21 | 236.76 | 0.06 | 6.6 | 0.83 | 867.97 | 867.97 |
Caffeine (mg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 25.18 | н/д | 3.74 | 16.41 | 0.0 | 199.82 | 51.51 | 6.44 | 303.09 | 303.09 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 0.1 | 6.1 | 6.7 | 0.0 | 0.0 | 1.4 | 0.2 | 14.6 | 14.6 |
Calcium (mg) | 0.252 | 1.915 | 292.566 | 53.693 | 7.11 | 2.0 | 58.88 | 7.36 | 423.775 | 423.775 |
Iron (mg) | 0.0 | 0.07 | 0.75 | 1.38 | 0.0 | 0.02 | 4.02 | 0.5 | 6.74 | 6.74 |
Magnesium (mg) | 0.0 | 1.145 | 40.823 | 43.625 | 2.37 | 0.0 | 15.36 | 1.92 | 105.244 | 105.244 |
Phosphorus (mg) | 0.0 | 0.89 | 47.627 | 80.539 | 0.0 | 0.0 | 125.44 | 15.68 | 270.176 | 270.176 |
Potassium (mg) | 0.504 | 5.595 | 979.754 | 513.437 | 0.0 | 4.0 | 83.2 | 10.4 | 1596.891 | 1596.891 |
Sodium (mg) | 0.0 | 0.09 | 13.608 | 3.356 | 9.48 | 0.0 | 500.48 | 62.56 | 589.574 | 589.574 |
Zinc (mg) | 0.0 | 0.04 | 0.34 | 0.47 | 0.02 | 0.0 | 0.6 | 0.08 | 1.55 | 1.55 |
Copper (mg) | 0.0 | 0.002 | 0.068 | 0.168 | 0.024 | 0.0 | 0.128 | 0.016 | 0.405 | 0.405 |
Manganese (mg) | 0.0 | 0.14 | 0.68 | 1.309 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 2.129 | 2.129 |
Selenium (mcg) | 0.2 | н/д | 3.7 | 1.3 | 0.0 | 1.2 | 3.5 | 0.4 | 10.3 | 10.3 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.0 | 0.0 | 346.996 | 40.27 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 387.266 | 387.266 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 0.0 | 17.01 | 3.356 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 20.365 | 20.365 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | н/д | 207.517 | 23.491 | 0.0 | 0.0 | 2.56 | 0.32 | 233.888 | 233.888 |
Vitamin E (mg) | 0.0 | н/д | 0.92 | 0.97 | 0.0 | 0.0 | 0.32 | 0.04 | 2.25 | 2.25 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | н/д | 578.327 | 87.251 | 0.0 | 0.0 | 6.4 | 0.8 | 672.778 | 672.778 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | 0.03 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.03 | 0.03 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | 0.27 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.27 | 0.27 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | 0.03 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.03 | 0.03 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 0.1 | 27.2 | 197.3 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 224.8 | 224.8 |
Thiamin (mg) | 0.0 | 0.001 | 0.068 | 0.067 | 0.0 | 0.0 | 0.397 | 0.05 | 0.583 | 0.583 |
Riboflavin (mg) | 0.005 | 0.001 | 0.102 | 0.067 | 0.0 | 0.04 | 0.218 | 0.027 | 0.46 | 0.46 |
Niacin (mg) | 0.0 | 0.006 | 1.021 | 1.309 | 0.0 | 0.0 | 3.213 | 0.402 | 5.949 | 5.949 |
Pantothenic acid (mg) | 0.0 | н/д | 0.306 | 0.436 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.742 | 0.742 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.0 | 0.001 | 0.068 | 0.168 | 0.0 | 0.0 | 0.026 | 0.003 | 0.266 | 0.266 |
Folate (mcg) | 0.0 | н/д | 23.813 | 80.539 | 0.0 | 0.0 | 70.4 | 8.8 | 183.553 | 183.553 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Choline (mg) | 0.0 | н/д | 20.8 | 19.1 | 0.0 | 0.0 | 8.3 | 1.0 | 49.2 | 49.2 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 49.92 | 6.24 | 56.16 | 56.16 |
Tryptophan (g) | н/д | н/д | н/д | 0.034 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.034 | 0.034 |
Threonine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.067 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.067 | 0.067 |
Isoleucine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.067 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.067 | 0.067 |
Leucine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.101 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.101 | 0.101 |
Lysine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.101 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.101 | 0.101 |
Methionine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Cystine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.034 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.034 | 0.034 |
Phenylalanine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.067 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.067 | 0.067 |
Tyrosine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.067 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.067 | 0.067 |
Valine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.067 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.067 | 0.067 |
Arginine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.101 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.101 | 0.101 |
Histidine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.034 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.034 | 0.034 |
Alanine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.101 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.101 | 0.101 |
Aspartic acid (g) | н/д | н/д | н/д | 0.503 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.503 | 0.503 |
Glutamic acid (g) | н/д | н/д | н/д | 0.336 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.336 | 0.336 |
Glycine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.101 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.101 | 0.101 |
Proline (g) | н/д | н/д | н/д | 0.067 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.067 | 0.067 |
Serine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.101 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.101 | 0.101 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.0 | 0.003 | 0.17 | 0.067 | 0.0 | 0.0 | 5.222 | 0.653 | 6.116 | 6.116 |
Phytosterols (mg) | н/д | 0.23 | н/д | 40.27 | н/д | н/д | н/д | н/д | 40.5 | 40.5 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.0 | 0.004 | 0.136 | 0.134 | 0.0 | 0.0 | 12.544 | 1.568 | 14.387 | 14.387 |
Polyunsaturated (g) | 0.0 | 0.002 | 0.34 | 0.537 | 0.0 | 0.0 | 3.328 | 0.416 | 4.623 | 4.623 |