CookEatShare также доступен на языке:
English
Закрыть
Самая большая кухня в мире
Выберите язык
Русский
English
Español
日本語
Italiano
Языковые настройки
Зарегистрироваться
Войти
Главная
Рецепты
Пользователи
Подборки и руководства
Группы
Мои страницы
Recipe box
News
Add Recipe
Red Lentil Soup
by
One Perfect Bite
Текущий рейтинг: 0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
click to rate
0 голосов
| 105 визитов
0 отзывов
|
0 комментариев
Pin It
Add to Recipe Box
Print Recipe
Рецепт
Reviews/Comments
Close this frame
%20In%20a%20large%20pot,%20heat%203%20tablespoons%20oil%20over%20high%20heat%20until%20hot%20and%20shimmering.%20Add%20onion%20and%20garlic,%20and%20saut%C3%A9%20until%20golden,%20about%204%20minutes.%3C/p%3E%3Cp%3E2)%20Stir%20in%20tomato%20paste,%20cumin,%20salt,%20black%20pepper%20and%20chili%20powder%20or%20cayenne,%20and%20saut%C3%A9%20for%202%20minutes%20longer.%3C/p%3E%3Cp%3E3)%20Add%20broth,%202%20cups%20water,%20lentils%20and%20carrot.%20Bring%20to%20a%20simmer,%20then%20partially%20cover%20pot%20and%20turn%20heat%20to%20medium-low.%20Simmer%20until%20lentils%20are%20soft,%20about%2030%20minutes.%20Taste%20and%20add%20salt%20if%20necessary.%3C/p%3E%3Cp%3E4)%20Using%20an%20immersion%20or%20regular%20blender%20or%20a%20food%20processor,%20pur%C3%A9e%20half%20the%20soup%20then%20add%20it%20back%20to%20pot.%20Soup%20should%20be%20somewhat%20chunky.%3C/p%3E%3Cp%3E5)%20Reheat%20soup%20if%20necessary,%20then%20stir%20in%20lemon%20juice%20and%20cilantro.%20Serve%20soup%20drizzled%20with%20good%20olive%20oil%20and%20dusted%20lightly%20with%20chili%20powder%20if%20desired.%20Yield:%206%20to%208%20servings.%3C/p%3E%3Cp%3EOlder%20Posts%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20One%20Year%20Ago%20Today:%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20Two%20Years%20Ago%20Today:%3C/p%3E%3Cp%3EChristmas%20Salad%20with%20Cranberry%20Vinaigrette%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20Orange%20Cinnamon%20Chocolate%20Chip%20Cookies%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20Three%20Years%20Ago%20Today:%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20Four%20Years%20Ago%20Today:%3C/p%3E%3Cp%3EPecan%20Streusel%20Coffee%20Cake%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20Brioche%20Loaf%20for%20Sandwiches%3C/p%3E){kind=link}