Это предварительный просмотр рецепта "Red Fish Tinola".

Рецепт Red Fish Tinola
by ShaleeDP

Red Fish Tinola

This is a twist of the usual sinigang (tamarind soup)

Рейтинг: 4/5
Avg. 4/5 1 голос
Подготовка: Филиппины Filipino
Приготовление: Порций: 1

Ингредиенты

  • 1kilo Lapu-lapu (sliced 1inch thick)
  • 2 medium shallots (sliced)
  • 1stalk leeks (sliced)
  • 1 finger chili
  • 2 pcs lemon grass (tanglad)
  • 3 cups water
  • 1 small pack tomato sauce

Инструкции

  1. Put all ingredients in a pot except leeks and fish.
  2. Bring it into a boil.
  3. Let it simmer for 10minutes
  4. Add fish, and leeks and let it simmer for another 5-6 minutes
  5. You can add 'mustasa' if desired