Рецепт Raw Fish Salad (Japanese Sashimi) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 9	bass 50.4g	horseradish 13.33g	mustard sauce 8.89g	water 3.29g	salad greens 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	9.51	0.16	0.1	0.0	н/д	9.77	87.93
Total Fat (g)	1.86	0.09	2.02	0.0	н/д	3.97	35.73
Carbohydrates (g)	0.0	1.51	0.82	0.0	н/д	2.33	20.97
Ash (g)	0.77	0.23	н/д	0.0	н/д	1.0	9.0
Calories (kcal)	57.455	6.4	21.867	0.0	н/д	85.721	771.489
Starch (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Water (g)	38.13	11.34	5.59	3.29	н/д	58.36	525.24
Caffeine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	1.07	0.66	0.0	н/д	1.73	15.57
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.4	0.1	0.0	н/д	0.5	4.5
Calcium (mg)	40.319	7.467	1.689	0.099	н/д	49.573	446.157
Iron (mg)	0.75	0.06	0.04	0.0	н/д	0.85	7.65
Magnesium (mg)	15.12	3.6	1.333	0.033	н/д	20.086	180.774
Phosphorus (mg)	100.798	4.133	2.756	0.0	н/д	107.687	969.183
Potassium (mg)	179.42	32.8	6.667	0.0	н/д	218.887	1969.983
Sodium (mg)	35.279	41.867	65.511	0.132	н/д	142.789	1285.101
Zinc (mg)	0.33	0.11	0.02	0.0	н/д	0.46	4.14
Copper (mg)	0.045	0.008	0.003	0.0	н/д	0.056	0.504
Manganese (mg)	0.449	0.017	н/д	0.0	н/д	0.466	4.194
Selenium (mcg)	6.4	0.4	0.7	0.0	н/д	7.4	66.6
Vitamin A, IU (IU)	50.399	0.267	н/д	0.0	н/д	50.666	455.994
Retinol (mcg)	15.12	0.0	0.0	0.0	н/д	15.12	136.08
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	15.12	0.0	0.089	0.0	н/д	15.209	136.881
Beta Carotene (mcg)	н/д	0.133	0.622	0.0	н/д	0.756	6.804
Vitamin E (mg)	н/д	0.0	0.25	0.0	н/д	0.25	2.25
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	1.333	0.444	0.0	н/д	1.778	16.002
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	1.0	3.3	0.1	0.0	н/д	4.4	39.6
Thiamin (mg)	0.04	0.001	0.008	0.0	н/д	0.05	0.45
Riboflavin (mg)	0.035	0.003	0.001	0.0	н/д	0.039	0.351
Niacin (mg)	0.63	0.052	0.012	0.0	н/д	0.694	6.246
Pantothenic acid (mg)	0.378	0.012	н/д	0.0	н/д	0.39	3.51
Vitamin B-6 (mg)	0.06	0.009	0.003	0.0	н/д	0.072	0.648
Folate (mcg)	7.56	7.6	0.356	0.0	н/д	15.515	139.635
Vitamin B-12 (mcg)	1.01	0.0	0.0	0.0	н/д	1.01	9.09
Choline (mg)	н/д	0.9	0.5	0.0	н/д	1.4	12.6
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.106	н/д	н/д	н/д	н/д	0.106	0.954
Threonine (g)	0.418	н/д	н/д	н/д	н/д	0.418	3.762
Isoleucine (g)	0.438	н/д	н/д	н/д	н/д	0.438	3.942
Leucine (g)	0.771	н/д	н/д	н/д	н/д	0.771	6.939
Lysine (g)	0.872	н/д	н/д	н/д	н/д	0.872	7.848
Methionine (g)	0.282	н/д	н/д	н/д	н/д	0.282	2.538
Cystine (g)	0.101	н/д	н/д	н/д	н/д	0.101	0.909
Phenylalanine (g)	0.373	н/д	н/д	н/д	н/д	0.373	3.357
Tyrosine (g)	0.323	н/д	н/д	н/д	н/д	0.323	2.907
Valine (g)	0.489	н/д	н/д	н/д	н/д	0.489	4.401
Arginine (g)	0.57	н/д	н/д	н/д	н/д	0.57	5.13
Histidine (g)	0.282	н/д	н/д	н/д	н/д	0.282	2.538
Alanine (g)	0.575	н/д	н/д	н/д	н/д	0.575	5.175
Aspartic acid (g)	0.973	н/д	н/д	н/д	н/д	0.973	8.757
Glutamic acid (g)	1.421	н/д	н/д	н/д	н/д	1.421	12.789
Glycine (g)	0.459	н/д	н/д	н/д	н/д	0.459	4.131
Proline (g)	0.338	н/д	н/д	н/д	н/д	0.338	3.042
Serine (g)	0.388	н/д	н/д	н/д	н/д	0.388	3.492
Cholesterol (mg)	34.271	0.0	0.0	0.0	н/д	34.271	308.439
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.393	0.012	0.259	0.0	н/д	0.664	5.976
Phytosterols (mg)	н/д	1.2	н/д	н/д	н/д	1.2	10.8
Monounsaturated Fat (g)	0.721	0.017	0.837	0.0	н/д	1.575	14.175
Polyunsaturated (g)	0.534	0.045	0.856	0.0	н/д	1.436	12.924