Рецепт Rasam - Tangy Peppery Indian Soup (home made rasam podi/powder) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	pepper 0.8g	cumin 0.75g	curry 4.72g	tomato 14.11g	garlic 3.26g	turmeric 0.55g	salt 0.0g	chilies 20.53g	mustard 0.83g	coriander 0.0g	oil 6.8g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.09	0.13	0.6	0.12	0.21	0.04	н/д	0.41	0.21	н/д	0.0	1.81	7.24
Total Fat (g)	0.03	0.17	0.65	0.03	0.02	0.05	н/д	0.04	0.24	н/д	6.8	8.02	32.08
Carbohydrates (g)	0.52	0.33	2.75	0.55	1.08	0.36	н/д	1.94	0.29	н/д	0.0	7.82	31.28
Ash (g)	0.03	0.06	0.26	0.07	0.05	0.03	н/д	0.12	0.04	н/д	0.0	0.67	2.68
Calories (kcal)	2.04	2.813	15.356	2.539	4.861	1.947	н/д	8.213	3.869	н/д	60.112	101.75	407.0
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	0.03	0.0	н/д	0.01	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	0.07	0.28
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	0.05	0.18	н/д	0.0	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	0.26	1.04
Fructose (g)	н/д	н/д	0.04	0.19	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.23	0.92
Lactose (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Water (g)	0.08	0.06	0.45	13.33	1.91	0.06	н/д	18.01	0.06	н/д	0.0	33.97	135.88
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.01	0.02	0.13	0.37	0.03	0.02	н/д	1.05	0.06	н/д	0.0	1.68	6.72
Galactose (g)	н/д	н/д	0.01	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	0.04
Dietary Fiber (g)	0.2	0.1	1.6	0.2	0.1	0.1	н/д	0.3	0.1	н/д	0.0	2.6	10.4
Calcium (mg)	3.496	6.983	22.586	1.411	5.905	1.007	н/д	3.696	4.298	н/д	0.0	49.38	197.52
Iron (mg)	0.23	0.5	1.4	0.04	0.06	0.23	н/д	0.25	0.08	н/д	0.0	2.78	11.12
Magnesium (mg)	1.552	2.745	12.002	1.552	0.816	1.062	н/д	5.133	2.459	н/д	0.0	27.318	109.272
Phosphorus (mg)	1.384	3.743	16.49	3.385	4.992	1.474	н/д	9.444	6.938	н/д	0.0	47.85	191.4
Potassium (mg)	10.072	13.41	72.907	33.429	13.083	13.888	н/д	69.806	5.627	н/д	0.0	232.22	928.88
Sodium (mg)	0.352	1.26	2.457	0.705	0.555	0.209	н/д	1.437	0.041	н/д	0.0	7.016	28.064
Zinc (mg)	0.01	0.04	0.19	0.02	0.04	0.02	н/д	0.06	0.05	н/д	0.0	0.43	1.72
Copper (mg)	0.009	0.007	0.039	0.008	0.01	0.003	н/д	0.035	0.003	н/д	0.0	0.114	0.456
Manganese (mg)	0.045	0.025	0.203	0.016	0.054	0.043	н/д	0.049	0.015	н/д	н/д	0.45	1.8
Selenium (mcg)	0.0	0.0	0.8	0.0	0.5	0.0	н/д	0.1	1.1	н/д	0.0	2.6	10.4
Vitamin A, IU (IU)	2.392	9.525	46.589	117.495	0.294	0.0	н/д	242.063	0.512	н/д	0.0	418.869	1675.476
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.12	0.48	2.315	5.924	0.0	0.0	н/д	12.113	0.025	н/д	0.0	20.978	83.912
Beta Carotene (mcg)	1.248	5.715	27.972	63.331	0.163	0.0	н/д	137.765	0.305	н/д	0.0	236.5	946.0
Vitamin E (mg)	0.01	0.02	1.04	0.08	0.0	0.02	н/д	0.14	0.02	н/д	0.63	1.96	7.84
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.048	0.0	0.0	362.922	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	362.97	1451.88
Lutein + zeaxanthin (mcg)	1.64	3.36	0.0	17.349	0.522	0.0	н/д	148.852	3.696	н/д	0.0	175.419	701.676
Tocopherol, beta (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	0.04	н/д	0.04	0.02	н/д	0.0	н/д	н/д	0.15	н/д	н/д	0.26	1.04
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	0.02	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.02	0.08
Vitamin C (mg)	0.2	0.1	0.5	1.8	1.0	0.1	н/д	49.8	0.0	н/д	0.0	53.5	214.0
Thiamin (mg)	0.001	0.005	0.012	0.006	0.007	0.001	н/д	0.018	0.004	н/д	0.0	0.053	0.212
Riboflavin (mg)	0.002	0.002	0.013	0.003	0.004	0.001	н/д	0.018	0.003	н/д	0.0	0.047	0.188
Niacin (mg)	0.009	0.034	0.164	0.083	0.023	0.028	н/д	0.195	0.065	н/д	0.0	0.602	2.408
Pantothenic acid (mg)	н/д	н/д	н/д	0.013	0.02	н/д	н/д	0.012	н/д	н/д	0.0	0.045	0.18
Vitamin B-6 (mg)	0.003	0.003	0.054	0.011	0.04	0.01	н/д	0.057	0.004	н/д	0.0	0.183	0.732
Folate (mcg)	0.08	0.075	7.277	2.116	0.098	0.215	н/д	4.722	0.627	н/д	0.0	15.209	60.836
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	0.1	0.2	3.0	0.9	0.8	0.3	н/д	2.3	1.0	н/д	н/д	8.6	34.4
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	н/д	н/д	0.001	0.002	н/д	н/д	0.006	0.004	н/д	0.0	0.014	0.056
Threonine (g)	н/д	н/д	н/д	0.004	0.005	н/д	н/д	0.014	0.009	н/д	0.0	0.033	0.132
Isoleucine (g)	н/д	н/д	н/д	0.003	0.007	н/д	н/д	0.014	0.009	н/д	0.0	0.033	0.132
Leucine (g)	н/д	н/д	н/д	0.004	0.01	н/д	н/д	0.023	0.015	н/д	0.0	0.052	0.208
Lysine (g)	н/д	н/д	н/д	0.004	0.009	н/д	н/д	0.018	0.013	н/д	0.0	0.044	0.176
Methionine (g)	н/д	н/д	н/д	0.001	0.003	н/д	н/д	0.004	0.004	н/д	0.0	0.012	0.048
Cystine (g)	н/д	н/д	н/д	0.001	0.002	н/д	н/д	0.008	0.005	н/д	0.0	0.017	0.068
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	н/д	0.01	0.006	н/д	н/д	0.012	0.009	н/д	0.0	0.037	0.148
Tyrosine (g)	н/д	н/д	н/д	0.001	0.003	н/д	н/д	0.008	0.006	н/д	0.0	0.018	0.072
Valine (g)	н/д	н/д	н/д	0.003	0.009	н/д	н/д	0.016	0.011	н/д	0.0	0.04	0.16
Arginine (g)	н/д	н/д	н/д	0.003	0.021	н/д	н/д	0.021	0.014	н/д	0.0	0.058	0.232
Histidine (g)	н/д	н/д	н/д	0.001	0.004	н/д	н/д	0.008	0.006	н/д	0.0	0.019	0.076
Alanine (g)	н/д	н/д	н/д	0.004	0.004	н/д	н/д	0.016	0.01	н/д	0.0	0.035	0.14
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	н/д	0.02	0.016	н/д	н/д	0.06	0.016	н/д	0.0	0.112	0.448
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	н/д	0.061	0.026	н/д	н/д	0.053	0.041	н/д	0.0	0.182	0.728
Glycine (g)	н/д	н/д	н/д	0.003	0.007	н/д	н/д	0.014	0.011	н/д	0.0	0.035	0.14
Proline (g)	н/д	н/д	н/д	0.003	0.003	н/д	н/д	0.018	0.016	н/д	0.0	0.041	0.164
Serine (g)	н/д	н/д	н/д	0.004	0.006	н/д	н/д	0.016	0.009	н/д	0.0	0.036	0.144
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.175	0.175	0.7
Saturated Fat (g)	0.008	0.012	0.106	0.004	0.003	0.017	н/д	0.004	0.012	н/д	0.505	0.671	2.684
Phytosterols (mg)	0.736	0.51	3.402	0.987	н/д	0.451	н/д	н/д	0.974	н/д	17.0	24.06	96.24
Monounsaturated Fat (g)	0.008	0.105	0.262	0.004	0.0	0.009	н/д	0.002	0.164	н/д	1.546	2.101	8.404
Polyunsaturated (g)	0.009	0.025	0.121	0.011	0.008	0.012	н/д	0.023	0.044	н/д	4.43	4.683	18.732