CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть
Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 x rabbit - (abt 3 1/2 lbs) cut into 8 pcs
    Coarse sea salt to taste
    Freshly-grnd black pepper to taste
6 c. red cabbage chiffonade
4 x sage leaves
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
rabbit
0.0g
sea salt
0.0g
lard
25.63g
onion
12.38g
sauerkraut
113.4g
peppercorns
0.26g
wine
29.5g
onion
31.08g
sage
0.0g
garlic
0.65g
wine vinegar
119.5g
salt
9.0g
sugar
6.3g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д н/д 0.0 0.14 1.03 0.03 0.02 0.25 н/д 0.04 0.05 0.0 0.0 1.56 6.24
Total Fat (g) н/д н/д 25.63 0.01 0.16 0.01 0.0 0.02 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 25.83 103.32
Carbohydrates (g) н/д н/д 0.0 1.16 4.85 0.17 0.8 2.35 н/д 0.22 0.32 0.0 6.3 16.17 64.68
Ash (g) н/д н/д 0.0 0.04 2.44 0.01 0.07 0.11 н/д 0.01 0.2 8.98 0.0 11.86 47.44
Calories (kcal) н/д н/д 231.138 4.95 21.546 0.669 24.485 9.946 н/д 0.972 22.705 0.0 24.381 340.791 1363.164
Starch (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.12 н/д н/д н/д 0.22 н/д н/д н/д н/д н/д 0.35 1.4
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 0.24 0.16 н/д н/д 0.7 н/д н/д н/д н/д н/д 1.1 4.4
Fructose (g) н/д н/д н/д 0.16 0.05 н/д н/д 0.63 н/д н/д н/д н/д н/д 0.83 3.32
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.04
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 3.1 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 3.1 12.4
Water (g) н/д н/д 0.0 11.03 104.92 0.03 25.54 28.36 н/д 0.38 112.89 0.02 0.0 283.16 1132.64
Caffeine (mg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д н/д 0.0 0.52 2.02 0.0 0.23 1.56 н/д 0.01 0.0 0.0 6.29 10.64 42.56
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д н/д 0.0 0.2 3.3 0.1 0.0 0.3 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 3.9 15.6
Calcium (mg) н/д н/д 0.0 2.846 34.019 1.147 2.36 6.216 н/д 1.181 7.17 2.16 0.063 57.163 228.652
Iron (mg) н/д н/д 0.0 0.03 1.67 0.08 0.11 0.08 н/д 0.01 0.54 0.03 0.0 2.54 10.16
Magnesium (mg) н/д н/д 0.0 1.238 14.742 0.509 3.245 2.797 н/д 0.163 4.78 0.09 0.0 27.564 110.256
Phosphorus (mg) н/д н/д 0.0 3.589 22.68 0.454 5.9 8.392 н/д 0.998 9.56 0.0 0.0 51.572 206.288
Potassium (mg) н/д н/д 0.0 18.068 192.776 3.305 29.205 36.985 н/д 2.617 46.605 0.72 0.126 330.406 1321.624
Sodium (mg) н/д н/д 0.0 0.495 749.557 0.116 1.475 2.486 н/д 0.111 9.56 3488.22 0.0 4252.02 17008.08
Zinc (mg) н/д н/д 0.03 0.02 0.22 0.0 0.04 0.04 н/д 0.01 0.04 0.01 0.0 0.4 1.6
Copper (mg) н/д н/д 0.0 0.005 0.113 0.003 0.003 0.019 н/д 0.002 0.012 0.003 0.0 0.16 0.64
Manganese (mg) н/д н/д 0.0 0.016 0.17 0.015 0.035 0.025 н/д 0.011 0.06 0.009 0.0 0.341 1.364
Selenium (mcg) н/д н/д 0.1 0.1 0.7 0.0 0.1 0.2 н/д 0.1 н/д 0.0 0.0 1.2 4.8
Vitamin A, IU (IU) н/д н/д 0.0 0.248 20.412 0.785 0.0 0.311 н/д 0.059 0.0 0.0 0.0 21.813 87.252
Retinol (mcg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д н/д 0.0 0.0 1.134 0.039 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 1.173 4.692
Beta Carotene (mcg) н/д н/д 0.0 0.124 9.072 0.41 0.0 0.311 н/д 0.033 н/д 0.0 0.0 9.948 39.792
Vitamin E (mg) н/д н/д 0.15 0.0 0.16 0.0 0.0 0.01 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.32 1.28
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.016 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.016 0.064
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д н/д 0.0 0.495 334.523 0.538 0.0 1.865 н/д 0.104 н/д 0.0 0.0 337.525 1350.1
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.01 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.04
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) н/д н/д 0.0 0.9 16.7 0.1 0.0 1.5 н/д 0.2 0.6 0.0 0.0 19.9 79.6
Thiamin (mg) н/д н/д 0.0 0.006 0.023 0.0 0.003 0.012 н/д 0.001 н/д 0.0 0.0 0.046 0.184
Riboflavin (mg) н/д н/д 0.0 0.004 0.023 0.001 0.006 0.006 н/д 0.001 н/д 0.0 0.001 0.041 0.164
Niacin (mg) н/д н/д 0.0 0.015 0.159 0.003 0.05 0.04 н/д 0.005 н/д 0.0 0.0 0.272 1.088
Pantothenic acid (mg) н/д н/д 0.0 0.015 0.102 н/д 0.012 0.031 н/д 0.004 н/д 0.0 0.0 0.164 0.656
Vitamin B-6 (mg) н/д н/д 0.0 0.015 0.147 0.001 0.015 0.04 н/д 0.008 н/д 0.0 0.0 0.226 0.904
Folate (mcg) н/д н/д 0.0 2.351 27.215 0.026 0.295 7.148 н/д 0.02 н/д 0.0 0.0 37.056 148.224
Vitamin B-12 (mcg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) н/д н/д 12.7 0.8 11.8 0.0 1.5 1.7 н/д 0.2 н/д 0.0 0.0 28.6 114.4
Folic acid (mcg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д 0.0 0.001 0.011 н/д н/д 0.003 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.016 0.064
Threonine (g) н/д н/д 0.0 0.002 0.034 н/д н/д 0.006 н/д 0.001 н/д 0.0 н/д 0.044 0.176
Isoleucine (g) н/д н/д 0.0 0.001 0.023 н/д н/д 0.003 н/д 0.001 н/д 0.0 н/д 0.028 0.112
Leucine (g) н/д н/д 0.0 0.004 0.034 н/д н/д 0.009 н/д 0.002 н/д 0.0 н/д 0.049 0.196
Lysine (g) н/д н/д 0.0 0.005 0.034 н/д н/д 0.009 н/д 0.002 н/д 0.0 н/д 0.05 0.2
Methionine (g) н/д н/д 0.0 0.0 0.011 н/д н/д 0.003 н/д 0.001 н/д 0.0 н/д 0.015 0.06
Cystine (g) н/д н/д 0.0 0.0 0.011 н/д н/д 0.003 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.015 0.06
Phenylalanine (g) н/д н/д 0.0 0.004 0.023 н/д н/д 0.006 н/д 0.001 н/д 0.0 н/д 0.034 0.136
Tyrosine (g) н/д н/д 0.0 0.001 0.011 н/д н/д 0.003 н/д 0.001 н/д 0.0 н/д 0.016 0.064
Valine (g) н/д н/д 0.0 0.002 0.034 н/д н/д 0.006 н/д 0.002 н/д 0.0 н/д 0.045 0.18
Arginine (g) н/д н/д 0.0 0.012 0.057 н/д н/д 0.034 н/д 0.004 н/д 0.0 н/д 0.107 0.428
Histidine (g) н/д н/д 0.0 0.001 0.023 н/д н/д 0.003 н/д 0.001 н/д 0.0 н/д 0.028 0.112
Alanine (g) н/д н/д 0.0 0.002 0.034 н/д н/д 0.006 н/д 0.001 н/д 0.0 н/д 0.044 0.176
Aspartic acid (g) н/д н/д 0.0 0.011 0.102 н/д н/д 0.022 н/д 0.003 н/д 0.0 н/д 0.138 0.552
Glutamic acid (g) н/д н/д 0.0 0.032 0.238 н/д н/д 0.056 н/д 0.005 н/д 0.0 н/д 0.332 1.328
Glycine (g) н/д н/д 0.0 0.004 0.023 н/д н/д 0.006 н/д 0.001 н/д 0.0 н/д 0.034 0.136
Proline (g) н/д н/д 0.0 0.001 0.034 н/д н/д 0.006 н/д 0.001 н/д 0.0 н/д 0.042 0.168
Serine (g) н/д н/д 0.0 0.002 0.045 н/д н/д 0.006 н/д 0.001 н/д 0.0 н/д 0.055 0.22
Cholesterol (mg) н/д н/д 24.344 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 24.344 97.376
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) н/д н/д 10.045 0.005 0.034 0.003 0.0 н/д н/д 0.001 0.0 0.0 0.0 10.087 40.348
Phytosterols (mg) н/д н/д 0.0 1.856 н/д 0.242 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 2.098 8.392
Monounsaturated Fat (g) н/д н/д 11.557 0.001 0.011 0.003 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 11.572 46.288
Polyunsaturated (g) н/д н/д 2.87 0.002 0.079 0.003 0.0 н/д н/д 0.002 н/д 0.0 0.0 2.956 11.824