Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1/4 tsp hing
salt
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		okra
97.52g 		cumin
0.26g 		coriander
1.25g 		turmeric
0.28g 		garlic
0.3g 		oil
3.4g 		potato
18.75g 		chili peppers
8.21g 		salt
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.95 0.05 0.15 0.02 0.02 0.0 0.35 0.15 н/д 2.7 10.8
Total Fat (g) 0.1 0.06 0.22 0.03 0.0 3.4 0.03 0.04 н/д 3.87 15.48
Carbohydrates (g) 6.86 0.12 0.69 0.18 0.1 0.0 2.98 0.72 н/д 11.64 46.56
Ash (g) 0.68 0.02 0.08 0.02 0.0 0.0 0.21 0.07 н/д 1.08 4.32
Calories (kcal) 30.232 0.984 3.725 0.974 0.454 30.056 13.125 3.285 н/д 82.834 331.336
Starch (g) 0.33 н/д н/д н/д н/д н/д 2.5 н/д н/д 2.83 11.32
Sucrose (g) 0.39 н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.05 н/д н/д 0.45 1.8
Glucose (dextrose) (g) 0.13 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.08 н/д н/д 0.2 0.8
Fructose (g) 0.2 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.06 н/д н/д 0.26 1.04
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 87.94 0.02 0.11 0.03 0.18 0.0 15.18 7.23 н/д 110.69 442.76
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 1.17 0.01 н/д 0.01 0.0 0.0 0.19 0.44 н/д 1.81 7.24
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 3.1 0.0 0.5 0.1 0.0 0.0 0.3 0.1 н/д 4.2 16.8
Calcium (mg) 78.993 2.444 8.863 0.503 0.551 0.0 1.875 1.15 н/д 94.378 377.512
Iron (mg) 0.78 0.17 0.2 0.11 0.01 0.0 0.14 0.08 н/д 1.5 6.0
Magnesium (mg) 55.587 0.961 4.125 0.531 0.076 0.0 4.125 1.889 н/д 67.294 269.176
Phosphorus (mg) 61.439 1.31 5.113 0.737 0.466 0.0 11.438 3.531 н/д 84.033 336.132
Potassium (mg) 295.491 4.694 15.838 6.944 1.221 0.0 85.313 26.444 н/д 435.944 1743.776
Sodium (mg) 7.802 0.441 0.438 0.105 0.052 0.0 1.125 0.739 н/д 10.701 42.804
Zinc (mg) 0.59 0.01 0.06 0.01 0.0 0.0 0.06 0.02 н/д 0.76 3.04
Copper (mg) 0.088 0.002 0.012 0.002 0.001 0.0 0.024 0.011 н/д 0.14 0.56
Manganese (mg) 0.965 0.009 0.024 0.022 0.005 н/д 0.026 0.016 н/д 1.066 4.264
Selenium (mcg) 0.7 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 н/д 1.2 4.8
Vitamin A, IU (IU) 365.707 3.334 0.0 0.0 0.027 0.0 1.313 78.183 н/д 448.564 1794.256
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 18.529 0.168 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 3.942 н/д 22.639 90.556
Beta Carotene (mcg) 219.424 2.0 н/д 0.0 0.015 0.0 0.75 43.855 н/д 266.044 1064.176
Vitamin E (mg) 0.35 0.01 н/д 0.01 0.0 0.31 0.0 0.06 н/д 0.74 2.96
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 503.213 1.176 н/д 0.0 0.049 0.0 3.938 58.227 н/д 566.602 2266.408
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 20.6 0.0 0.3 0.1 0.1 0.0 1.6 11.8 н/д 34.4 137.6
Thiamin (mg) 0.195 0.002 0.003 0.0 0.001 0.0 0.015 0.006 н/д 0.221 0.884
Riboflavin (mg) 0.059 0.001 0.004 0.001 0.0 0.0 0.006 0.007 н/д 0.077 0.308
Niacin (mg) 0.975 0.012 0.027 0.014 0.002 0.0 0.216 0.102 н/д 1.348 5.392
Pantothenic acid (mg) 0.244 н/д н/д н/д 0.002 0.0 0.053 0.016 н/д 0.315 1.26
Vitamin B-6 (mg) 0.215 0.001 н/д 0.005 0.004 0.0 0.032 0.042 н/д 0.298 1.192
Folate (mcg) 85.819 0.026 0.0 0.107 0.009 0.0 3.375 1.889 н/д 91.226 364.904
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Choline (mg) 12.0 0.1 н/д 0.1 0.1 н/д 3.1 0.9 н/д 16.2 64.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.02 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.004 0.002 н/д 0.026 0.104
Threonine (g) 0.068 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.011 0.006 н/д 0.086 0.344
Isoleucine (g) 0.068 н/д н/д н/д 0.001 0.0 0.011 0.006 н/д 0.086 0.344
Leucine (g) 0.107 н/д н/д н/д 0.001 0.0 0.017 0.009 н/д 0.134 0.536
Lysine (g) 0.078 н/д н/д н/д 0.001 0.0 0.017 0.007 н/д 0.103 0.412
Methionine (g) 0.02 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.006 0.002 н/д 0.027 0.108
Cystine (g) 0.02 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.004 0.003 н/д 0.027 0.108
Phenylalanine (g) 0.068 н/д н/д н/д 0.001 0.0 0.03 0.005 н/д 0.104 0.416
Tyrosine (g) 0.088 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.006 0.003 н/д 0.097 0.388
Valine (g) 0.088 н/д н/д н/д 0.001 0.0 0.017 0.007 н/д 0.112 0.448
Arginine (g) 0.078 н/д н/д н/д 0.002 0.0 0.017 0.008 н/д 0.105 0.42
Histidine (g) 0.029 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.006 0.003 н/д 0.039 0.156
Alanine (g) 0.068 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.011 0.007 н/д 0.086 0.344
Aspartic acid (g) 0.146 н/д н/д н/д 0.001 0.0 0.077 0.024 н/д 0.248 0.992
Glutamic acid (g) 0.263 н/д н/д н/д 0.002 0.0 0.051 0.021 н/д 0.338 1.352
Glycine (g) 0.039 н/д н/д н/д 0.001 0.0 0.009 0.006 н/д 0.055 0.22
Proline (g) 0.049 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.009 0.007 н/д 0.066 0.264
Serine (g) 0.039 н/д н/д н/д 0.001 0.0 0.013 0.007 н/д 0.059 0.236
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.088 н/д н/д н/д 0.088 0.352
Saturated Fat (g) 0.029 0.004 0.012 0.009 0.0 0.253 0.006 0.003 н/д 0.316 1.264
Phytosterols (mg) 23.405 0.179 0.575 0.226 н/д 8.5 н/д н/д н/д 32.884 131.536
Monounsaturated Fat (g) 0.02 0.037 0.17 0.005 0.0 0.773 0.0 0.002 н/д 1.005 4.02
Polyunsaturated (g) 0.029 0.009 0.022 0.006 0.001 2.215 0.011 0.02 н/д 2.312 9.248