Рецепт Quiche with Broccoli, Mushrooms and Kale - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	olive oil 20.25g	shallots 46.93g	mushrooms 110.0g	broccoli 55.51g	kale 43.24g	pepper 0.0g	salt 0.0g	half 242.0g	gouda 141.75g	butter 14.2g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.0	1.17	3.4	1.57	1.43	н/д	н/д	7.16	35.35	0.12	50.2	50.2
Total Fat (g)	20.25	0.05	0.37	0.21	0.3	н/д	н/д	27.83	38.9	11.52	99.42	99.42
Carbohydrates (g)	0.0	7.88	3.61	3.69	4.33	н/д	н/д	10.41	3.15	0.01	33.07	33.07
Ash (g)	0.0	0.38	0.93	0.48	0.66	н/д	н/д	1.62	5.58	0.3	9.96	9.96
Calories (kcal)	179.01	33.79	24.2	18.873	21.618	н/д	н/д	314.6	504.63	101.814	1198.535	1198.535
Starch (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	0.0	0.06	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.06	0.06
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	1.63	0.27	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.9	1.9
Fructose (g)	н/д	н/д	0.19	0.38	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.56	0.56
Lactose (g)	н/д	н/д	0.0	0.12	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.12	0.12
Maltose (g)	н/д	н/д	0.0	0.12	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.12	0.12
Alcohol (g)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	0.0	37.45	101.67	49.57	36.52	н/д	н/д	194.98	58.77	2.25	481.21	481.21
Caffeine (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	н/д	1.81	0.94	н/д	н/д	н/д	0.39	3.15	0.01	6.3	6.3
Galactose (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	н/д	1.1	1.4	0.9	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	3.4	3.4
Calcium (mg)	0.203	17.364	3.3	26.09	58.37	н/д	н/д	254.1	992.25	3.408	1355.084	1355.084
Iron (mg)	0.11	0.56	0.55	0.41	0.74	н/д	н/д	0.17	0.34	0.0	2.88	2.88
Magnesium (mg)	0.0	9.855	9.9	11.657	14.701	н/д	н/д	24.2	41.108	0.284	111.704	111.704
Phosphorus (mg)	0.0	28.158	94.598	36.637	24.213	н/д	н/д	229.9	773.955	3.408	1190.869	1190.869
Potassium (mg)	0.203	156.748	349.794	175.412	193.268	н/д	н/д	314.6	171.518	3.408	1364.949	1364.949
Sodium (mg)	0.405	5.632	5.5	18.318	18.592	н/д	н/д	99.22	1160.933	81.792	1390.391	1390.391
Zinc (mg)	0.0	0.19	0.57	0.23	0.19	н/д	н/д	1.23	5.53	0.01	7.95	7.95
Copper (mg)	0.0	0.042	0.352	0.028	0.125	н/д	н/д	0.024	0.057	0.0	0.628	0.628
Manganese (mg)	0.0	0.136	0.055	0.117	0.333	н/д	н/д	0.0	0.014	0.0	0.655	0.655
Selenium (mcg)	0.0	0.6	10.2	1.4	0.4	н/д	н/д	4.4	20.6	0.1	37.6	37.6
Vitamin A, IU (IU)	0.0	558.472	0.0	345.827	6648.09	н/д	н/д	856.68	798.053	354.858	9561.98	9561.98
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	229.9	232.47	95.282	557.652	557.652
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	28.158	0.0	17.208	332.491	н/д	н/д	234.74	233.888	97.128	943.613	943.613
Beta Carotene (mcg)	0.0	н/д	0.0	200.391	3989.027	н/д	н/д	53.24	14.175	22.436	4279.269	4279.269
Vitamin E (mg)	2.91	н/д	0.01	0.43	н/д	н/д	н/д	0.8	0.34	0.33	4.82	4.82
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	19.8	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	7.952	27.752	27.752
Lycopene (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	н/д	0.0	778.805	17100.154	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	17878.96	17878.96
Tocopherol, beta (mg)	0.02	н/д	0.01	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.04	0.04
Tocopherol, gamma (mg)	0.17	н/д	0.01	0.09	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.27	0.27
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	0.01
Vitamin C (mg)	0.0	3.8	2.3	49.5	51.9	н/д	н/д	2.2	0.0	0.0	109.6	109.6
Thiamin (mg)	0.0	0.028	0.088	0.039	0.048	н/д	н/д	0.097	0.043	0.001	0.343	0.343
Riboflavin (mg)	0.0	0.009	0.44	0.067	0.056	н/д	н/д	0.363	0.468	0.004	1.407	1.407
Niacin (mg)	0.0	0.094	3.971	0.355	0.432	н/д	н/д	0.194	0.085	0.006	5.137	5.137
Pantothenic acid (mg)	0.0	0.136	1.65	0.316	0.039	н/д	н/д	0.702	0.482	0.016	3.341	3.341
Vitamin B-6 (mg)	0.0	0.164	0.11	0.1	0.117	н/д	н/д	0.097	0.113	0.0	0.701	0.701
Folate (mcg)	0.0	15.956	17.6	34.971	12.539	н/д	н/д	7.26	29.768	0.426	118.519	118.519
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	н/д	0.04	0.0	0.0	н/д	н/д	0.8	2.18	0.02	3.05	3.05
Choline (mg)	0.1	н/д	19.0	10.4	н/д	н/д	н/д	45.3	21.8	2.7	99.2	99.2
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.0	0.014	0.044	0.017	0.017	н/д	н/д	0.097	0.496	0.001	0.686	0.686
Threonine (g)	0.0	0.047	0.121	0.05	0.065	н/д	н/д	0.315	1.318	0.006	1.921	1.921
Isoleucine (g)	0.0	0.052	0.088	0.044	0.086	н/д	н/д	0.436	1.857	0.007	2.57	2.57
Leucine (g)	0.0	0.07	0.132	0.072	0.099	н/д	н/д	0.702	3.629	0.011	4.716	4.716
Lysine (g)	0.0	0.061	0.121	0.078	0.086	н/д	н/д	0.581	3.756	0.01	4.693	4.693
Methionine (g)	0.0	0.014	0.033	0.022	0.013	н/д	н/д	0.169	1.021	0.003	1.275	1.275
Cystine (g)	0.0	н/д	0.011	0.017	0.017	н/д	н/д	0.073	0.354	0.001	0.473	0.473
Phenylalanine (g)	0.0	0.038	0.099	0.067	0.074	н/д	н/д	0.339	2.027	0.006	2.648	2.648
Tyrosine (g)	0.0	0.033	0.044	0.028	0.052	н/д	н/д	0.339	2.055	0.006	2.556	2.556
Valine (g)	0.0	0.052	0.253	0.072	0.078	н/д	н/д	0.484	2.566	0.009	3.513	3.513
Arginine (g)	0.0	0.084	0.088	0.105	0.078	н/д	н/д	0.266	1.361	0.004	1.987	1.987
Histidine (g)	0.0	0.019	0.066	0.033	0.03	н/д	н/д	0.194	1.46	0.003	1.805	1.805
Alanine (g)	0.0	0.052	0.22	0.056	0.074	н/д	н/д	0.242	1.077	0.004	1.724	1.724
Aspartic acid (g)	0.0	0.108	0.22	0.183	0.13	н/д	н/д	0.557	2.466	0.009	3.672	3.672
Glutamic acid (g)	0.0	0.244	0.374	0.3	0.16	н/д	н/д	1.5	8.703	0.026	11.307	11.307
Glycine (g)	0.0	0.056	0.099	0.05	0.069	н/д	н/д	0.145	0.695	0.003	1.117	1.117
Proline (g)	0.0	0.08	0.088	0.061	0.086	н/д	н/д	0.702	4.607	0.011	5.635	5.635
Serine (g)	0.0	0.052	0.099	0.067	0.061	н/д	н/д	0.387	2.183	0.007	2.855	2.855
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	89.54	161.595	30.53	281.665	281.665
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	2.797	0.009	0.044	0.022	0.039	н/д	н/д	17.327	24.962	7.295	52.495	52.495
Phytosterols (mg)	44.753	2.347	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	47.099	47.099
Monounsaturated Fat (g)	14.774	0.005	0.0	0.006	0.022	н/д	н/д	8.034	10.986	2.985	36.811	36.811
Polyunsaturated (g)	2.13	0.019	0.154	0.022	0.147	н/д	н/д	1.041	0.936	0.432	4.88	4.88