Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 x 21/2 lb corn fed chickens
    Salt and grnd black pepper
4 med Parsnips
3 sprg summer savory, up to 4
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
sage
10.0g
pepper
0.0g
salt
0.0g
onion
99.0g
chicken stock
1419.53g
carrots
325.74g
parsnips
0.0g
cream
300.0g
leeks
10.56g
parsley
0.95g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.06 н/д н/д 1.09 14.2 3.03 н/д 8.1 0.16 0.03 27.66 27.66
Total Fat (g) 1.28 н/д н/д 0.1 1.42 0.78 н/д 57.93 0.03 0.01 61.54 61.54
Carbohydrates (g) 6.07 н/д н/д 9.25 5.68 31.21 н/д 10.98 1.49 0.06 64.74 64.74
Ash (g) 0.8 н/д н/д 0.35 9.94 3.16 н/д 1.74 0.11 0.02 16.11 16.11
Calories (kcal) 31.5 н/д н/д 39.6 99.367 133.553 н/д 585.0 6.442 0.342 895.804 895.804
Starch (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 4.66 н/д н/д н/д н/д 4.66 4.66
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.98 н/д 11.69 н/д н/д н/д н/д 12.67 12.67
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 1.95 н/д 1.92 н/д н/д н/д н/д 3.87 3.87
Fructose (g) н/д н/д н/д 1.28 н/д 1.79 н/д н/д н/д н/д 3.07 3.07
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.8 н/д н/д 88.22 1388.3 287.6 н/д 221.25 8.76 0.83 1995.76 1995.76
Caffeine (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.17 н/д н/д 4.2 0.0 15.44 н/д 0.42 0.41 0.01 20.65 20.65
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 4.0 н/д н/д 1.7 5.7 9.1 н/д 0.0 0.2 0.0 20.7 20.7
Calcium (mg) 165.2 н/д н/д 22.77 85.172 107.494 н/д 288.0 6.23 1.311 676.177 676.177
Iron (mg) 2.81 н/д н/д 0.21 2.84 0.98 н/д 0.12 0.22 0.06 7.24 7.24
Magnesium (mg) 42.8 н/д н/д 9.9 14.195 39.089 н/д 27.0 2.957 0.475 136.416 136.416
Phosphorus (mg) 9.1 н/д н/д 28.71 184.539 114.009 н/д 240.0 3.696 0.551 580.605 580.605
Potassium (mg) 107.0 н/д н/д 144.54 1135.624 1042.368 н/д 366.0 19.008 5.263 2819.803 2819.803
Sodium (mg) 1.1 н/д н/д 3.96 2242.857 224.761 н/д 120.0 2.112 0.532 2595.322 2595.322
Zinc (mg) 0.47 н/д н/д 0.17 0.99 0.78 н/д 0.81 0.01 0.01 3.25 3.25
Copper (mg) 0.076 н/д н/д 0.04 0.426 0.163 н/д 0.03 0.013 0.001 0.748 0.748
Manganese (mg) 0.313 н/д н/д 0.129 0.71 0.456 н/д 0.0 0.051 0.002 1.66 1.66
Selenium (mcg) 0.4 н/д н/д 0.5 0.0 0.3 н/д 1.8 0.1 0.0 3.1 3.1
Vitamin A, IU (IU) 590.0 н/д н/д 1.98 0.0 54418.124 н/д 1968.0 176.035 80.028 57234.168 57234.168
Retinol (mcg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 534.0 0.0 0.0 534.0 534.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 29.5 н/д н/д 0.0 0.0 2719.929 н/д 543.0 8.765 4.0 3305.193 3305.193
Beta Carotene (mcg) 348.5 н/д н/д 0.99 0.0 26987.559 н/д 111.0 105.6 48.013 27601.662 27601.662
Vitamin E (mg) 0.75 н/д н/д 0.02 0.0 2.15 н/д 1.65 0.1 0.01 4.67 4.67
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 3.257 н/д 0.0 0.0 0.0 3.257 3.257
Lutein + zeaxanthin (mcg) 86.2 н/д н/д 3.96 0.0 833.894 н/д 0.0 200.64 52.83 1177.524 1177.524
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.03 н/д н/д н/д 0.0 0.03 0.03
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.01 0.01 0.01
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 3.2 н/д н/д 7.3 99.4 19.2 н/д 2.4 1.3 1.3 134.1 134.1
Thiamin (mg) 0.075 н/д н/д 0.05 0.0 0.228 н/д 0.09 0.006 0.001 0.45 0.45
Riboflavin (mg) 0.034 н/д н/д 0.03 0.142 0.195 н/д 0.45 0.003 0.001 0.855 0.855
Niacin (mg) 0.572 н/д н/д 0.119 7.24 3.192 н/д 0.18 0.042 0.012 11.357 11.357
Pantothenic acid (mg) н/д н/д н/д 0.119 0.142 0.879 н/д 0.84 0.015 0.004 1.999 1.999
Vitamin B-6 (mg) 0.269 н/д н/д 0.119 0.142 0.456 н/д 0.09 0.024 0.001 1.101 1.101
Folate (mcg) 27.4 н/д н/д 18.81 0.0 61.891 н/д 6.0 6.758 1.444 122.303 122.303
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.57 0.0 н/д 0.66 0.0 0.0 1.23 1.23
Choline (mg) 4.4 н/д н/д 6.0 н/д 28.7 н/д 50.4 1.0 0.1 90.6 90.6
Folic acid (mcg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.033 н/д 0.12 0.001 0.0 0.164 0.164
Threonine (g) н/д н/д н/д 0.02 н/д 0.619 н/д 0.36 0.006 0.001 1.006 1.006
Isoleucine (g) н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.261 н/д 0.48 0.005 0.001 0.757 0.757
Leucine (g) н/д н/д н/д 0.03 н/д 0.326 н/д 0.78 0.011 0.002 1.148 1.148
Lysine (g) н/д н/д н/д 0.04 н/д 0.326 н/д 0.63 0.008 0.002 1.005 1.005
Methionine (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.065 н/д 0.21 0.002 0.0 0.278 0.278
Cystine (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.261 н/д 0.09 0.003 0.0 0.354 0.354
Phenylalanine (g) н/д н/д н/д 0.03 н/д 0.195 н/д 0.39 0.006 0.001 0.623 0.623
Tyrosine (g) н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.13 н/д 0.39 0.004 0.001 0.535 0.535
Valine (g) н/д н/д н/д 0.02 н/д 0.228 н/д 0.54 0.006 0.002 0.796 0.796
Arginine (g) н/д н/д н/д 0.099 н/д 0.293 н/д 0.3 0.008 0.001 0.702 0.702
Histidine (g) н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.13 н/д 0.21 0.003 0.001 0.354 0.354
Alanine (g) н/д н/д н/д 0.02 н/д 0.358 н/д 0.27 0.007 0.002 0.657 0.657
Aspartic acid (g) н/д н/д н/д 0.089 н/д 0.619 н/д 0.63 0.015 0.003 1.356 1.356
Glutamic acid (g) н/д н/д н/д 0.257 н/д 1.205 н/д 1.71 0.024 0.002 3.199 3.199
Glycine (g) н/д н/д н/д 0.03 н/д 0.163 н/д 0.18 0.007 0.001 0.381 0.381
Proline (g) н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.163 н/д 0.78 0.007 0.002 0.962 0.962
Serine (g) н/д н/д н/д 0.02 н/д 0.163 н/д 0.45 0.01 0.001 0.644 0.644
Cholesterol (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 198.0 0.0 0.0 198.0 198.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.703 н/д н/д 0.04 0.426 0.13 н/д 36.06 0.004 0.001 37.364 37.364
Phytosterols (mg) 24.4 н/д н/д 14.85 н/д н/д н/д н/д н/д 0.048 39.298 39.298
Monounsaturated Fat (g) 0.187 н/д н/д 0.01 0.71 0.033 н/д 16.74 0.0 0.003 17.682 17.682
Polyunsaturated (g) 0.176 н/д н/д 0.02 0.284 0.391 н/д 2.16 0.018 0.001 3.05 3.05