Рецепт Pork Schnitzel - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 |
pork chops
57.0g |
flour
5.21g |
pepper
0.0g |
salt
0.0g |
cream
28.75g |
dill
1.1g |
butter
7.1g |
bread crumbs
0.0g |
milk
7.63g |
chicken broth
73.93g |
egg
7.33g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 7.64 | 0.54 | н/д | н/д | 0.6 | 0.18 | 0.06 | н/д | 0.26 | 0.74 | 0.92 | 10.93 | 65.58 |
Total Fat (g) | 15.16 | 0.05 | н/д | н/д | 5.67 | 0.16 | 5.76 | н/д | 0.07 | 0.07 | 0.73 | 27.68 | 166.08 |
Carbohydrates (g) | 2.62 | 3.97 | н/д | н/д | 0.83 | 0.61 | 0.0 | н/д | 0.38 | 0.3 | 0.06 | 8.77 | 52.62 |
Ash (g) | н/д | 0.02 | н/д | н/д | 0.24 | 0.07 | 0.15 | н/д | 0.06 | 0.52 | 0.06 | 1.13 | 6.78 |
Calories (kcal) | 179.55 | 18.958 | н/д | н/д | 55.488 | 3.355 | 50.907 | н/д | 3.203 | 5.175 | 10.487 | 327.122 | 1962.732 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.01 | 0.01 | 0.06 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.02 | 0.02 | 0.12 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.01 | 0.01 | 0.06 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.01 | н/д | н/д | н/д | 0.4 | н/д | 0.01 | 1.41 | 8.46 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.01 | 0.01 | 0.06 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 29.47 | 0.62 | н/д | н/д | 21.41 | 0.08 | 1.13 | н/д | 6.86 | 72.31 | 5.56 | 137.43 | 824.58 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.0 | 0.01 | н/д | н/д | 1.01 | н/д | 0.0 | н/д | 0.4 | 0.0 | 0.06 | 1.48 | 8.88 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.01 | 0.01 | 0.06 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 0.1 | н/д | н/д | 0.0 | 0.2 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.3 | 0.0 | 0.7 | 4.2 |
Calcium (mg) | 0.0 | 0.781 | н/д | н/д | 31.625 | 16.676 | 1.704 | н/д | 9.074 | 4.436 | 3.887 | 68.183 | 409.098 |
Iron (mg) | 0.36 | 0.24 | н/д | н/д | 0.05 | 0.18 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.15 | 0.13 | 1.12 | 6.72 |
Magnesium (mg) | 7.98 | 1.146 | н/д | н/д | 2.875 | 2.816 | 0.142 | н/д | 0.839 | 0.739 | 0.88 | 17.417 | 104.502 |
Phosphorus (mg) | 86.07 | 5.625 | н/д | н/д | 33.063 | 3.047 | 1.704 | н/д | 7.244 | 9.611 | 14.007 | 160.37 | 962.22 |
Potassium (mg) | 233.13 | 5.573 | н/д | н/д | 40.538 | 13.046 | 1.704 | н/д | 11.438 | 59.147 | 9.827 | 374.401 | 2246.406 |
Sodium (mg) | 758.1 | 0.104 | н/д | н/д | 23.0 | 0.22 | 40.896 | н/д | 3.355 | 116.815 | 10.267 | 952.757 | 5716.542 |
Zinc (mg) | 0.91 | 0.04 | н/д | н/д | 0.11 | 0.06 | 0.01 | н/д | 0.03 | 0.05 | 0.08 | 1.28 | 7.68 |
Copper (mg) | 0.029 | 0.007 | н/д | н/д | 0.006 | 0.009 | 0.0 | н/д | 0.001 | 0.022 | 0.007 | 0.08 | 0.48 |
Manganese (mg) | н/д | 0.035 | н/д | н/д | 0.003 | 0.02 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.037 | 0.003 | 0.098 | 0.588 |
Selenium (mcg) | 13.1 | 1.8 | н/д | н/д | 0.7 | 0.1 | 0.1 | н/д | 0.3 | 0.0 | 2.3 | 18.3 | 109.8 |
Vitamin A, IU (IU) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 165.6 | 0.583 | 177.429 | н/д | 14.945 | 0.0 | 35.713 | 394.27 | 2365.62 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 46.0 | 0.0 | 47.641 | н/д | 4.423 | 0.0 | 10.193 | 108.257 | 649.542 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 46.575 | 0.033 | 48.564 | н/д | 4.423 | 0.0 | 10.267 | 109.861 | 659.166 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 7.475 | н/д | 11.218 | н/д | 0.153 | 0.0 | 0.733 | 19.579 | 117.474 |
Vitamin E (mg) | 0.24 | 0.0 | н/д | н/д | 0.13 | н/д | 0.16 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.07 | 0.61 | 3.66 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 3.976 | н/д | 3.965 | н/д | 2.567 | 10.508 | 63.048 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | 0.938 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 24.273 | 25.211 | 151.266 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.01 | 0.06 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | 0.02 | н/д | н/д | 0.01 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.04 | 0.07 | 0.42 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.3 | 0.2 | 0.0 | н/д | 0.0 | 5.2 | 0.0 | 5.7 | 34.2 |
Thiamin (mg) | 0.182 | 0.041 | н/д | н/д | 0.012 | 0.005 | 0.001 | н/д | 0.002 | 0.0 | 0.005 | 0.247 | 1.482 |
Riboflavin (mg) | 0.103 | 0.026 | н/д | н/д | 0.049 | 0.003 | 0.002 | н/д | 0.014 | 0.007 | 0.035 | 0.239 | 1.434 |
Niacin (mg) | 2.012 | 0.307 | н/д | н/д | 0.032 | 0.031 | 0.003 | н/д | 0.007 | 0.377 | 0.005 | 2.774 | 16.644 |
Pantothenic acid (mg) | н/д | 0.023 | н/д | н/д | 0.098 | н/д | 0.008 | н/д | 0.027 | 0.007 | 0.106 | 0.269 | 1.614 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.125 | 0.002 | н/д | н/д | 0.017 | 0.003 | 0.0 | н/д | 0.003 | 0.007 | 0.01 | 0.168 | 1.008 |
Folate (mcg) | 1.71 | 9.531 | н/д | н/д | 2.013 | 0.11 | 0.213 | н/д | 0.381 | 0.0 | 3.447 | 17.405 | 104.43 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.26 | 0.0 | н/д | н/д | 0.08 | 0.0 | 0.01 | н/д | 0.03 | 0.03 | 0.09 | 0.51 | 3.06 |
Choline (mg) | 39.0 | 0.5 | н/д | н/д | 5.5 | н/д | 1.3 | н/д | 1.3 | н/д | 18.4 | 66.2 | 397.2 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 8.021 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 8.021 | 48.126 |
Tryptophan (g) | н/д | 0.007 | н/д | н/д | 0.012 | н/д | 0.001 | н/д | 0.003 | н/д | 0.012 | 0.034 | 0.204 |
Threonine (g) | н/д | 0.015 | н/д | н/д | 0.035 | 0.006 | 0.003 | н/д | 0.007 | н/д | 0.041 | 0.106 | 0.636 |
Isoleucine (g) | н/д | 0.019 | н/д | н/д | 0.04 | 0.008 | 0.004 | н/д | 0.014 | н/д | 0.049 | 0.135 | 0.81 |
Leucine (g) | н/д | 0.037 | н/д | н/д | 0.078 | 0.01 | 0.006 | н/д | 0.029 | н/д | 0.08 | 0.239 | 1.434 |
Lysine (g) | н/д | 0.012 | н/д | н/д | 0.066 | 0.011 | 0.005 | н/д | 0.022 | н/д | 0.067 | 0.183 | 1.098 |
Methionine (g) | н/д | 0.009 | н/д | н/д | 0.02 | 0.002 | 0.001 | н/д | 0.006 | н/д | 0.028 | 0.066 | 0.396 |
Cystine (g) | н/д | 0.011 | н/д | н/д | 0.009 | н/д | 0.001 | н/д | 0.009 | н/д | 0.02 | 0.05 | 0.3 |
Phenylalanine (g) | н/д | 0.027 | н/д | н/д | 0.037 | 0.007 | 0.003 | н/д | 0.013 | н/д | 0.05 | 0.137 | 0.822 |
Tyrosine (g) | н/д | 0.016 | н/д | н/д | 0.037 | н/д | 0.003 | н/д | 0.011 | н/д | 0.037 | 0.104 | 0.624 |
Valine (g) | н/д | 0.022 | н/д | н/д | 0.049 | 0.012 | 0.004 | н/д | 0.017 | н/д | 0.063 | 0.167 | 1.002 |
Arginine (g) | н/д | 0.022 | н/д | н/д | 0.029 | 0.014 | 0.002 | н/д | 0.008 | н/д | 0.06 | 0.134 | 0.804 |
Histidine (g) | н/д | 0.012 | н/д | н/д | 0.023 | 0.004 | 0.001 | н/д | 0.006 | н/д | 0.023 | 0.069 | 0.414 |
Alanine (g) | н/д | 0.017 | н/д | н/д | 0.029 | н/д | 0.002 | н/д | 0.008 | н/д | 0.054 | 0.111 | 0.666 |
Aspartic acid (g) | н/д | 0.023 | н/д | н/д | 0.063 | н/д | 0.004 | н/д | 0.024 | н/д | 0.098 | 0.212 | 1.272 |
Glutamic acid (g) | н/д | 0.181 | н/д | н/д | 0.164 | н/д | 0.013 | н/д | 0.059 | н/д | 0.123 | 0.541 | 3.246 |
Glycine (g) | н/д | 0.019 | н/д | н/д | 0.017 | н/д | 0.001 | н/д | 0.005 | н/д | 0.032 | 0.074 | 0.444 |
Proline (g) | н/д | 0.063 | н/д | н/д | 0.075 | н/д | 0.006 | н/д | 0.027 | н/д | 0.037 | 0.208 | 1.248 |
Serine (g) | н/д | 0.027 | н/д | н/д | 0.046 | н/д | 0.004 | н/д | 0.016 | н/д | 0.071 | 0.164 | 0.984 |
Cholesterol (mg) | 40.47 | 0.0 | н/д | н/д | 14.95 | 0.0 | 15.265 | н/д | 0.381 | 0.0 | 31.02 | 102.086 | 612.516 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 5.694 | 0.008 | н/д | н/д | 3.309 | 0.008 | 3.647 | н/д | 0.048 | 0.022 | 0.227 | 12.965 | 77.79 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.364 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.364 | 8.184 |
Monounsaturated Fat (g) | 7.701 | 0.005 | н/д | н/д | 1.458 | 0.104 | 1.492 | н/д | 0.021 | 0.037 | 0.279 | 11.097 | 66.582 |
Polyunsaturated (g) | 1.151 | 0.021 | н/д | н/д | 0.242 | 0.011 | 0.216 | н/д | 0.003 | 0.015 | 0.1 | 1.759 | 10.554 |