Рецепт Pork Kilawin - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).

1 pc pork tongue, blanched and cleaned

150 g small intestine

2 pairs pig’s brain

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	pork 780.0g	pork tongue 0.0g	pork liver 250.0g	vinegar 240.0g	onion 12.6g	garlic 2.61g	salt 27.0g	pepper 3.2g	vinegar 60.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	170.04	н/д	53.48	0.0	0.14	0.17	0.0	0.35	0.0	224.17	224.17
Total Fat (g)	50.54	н/д	9.13	0.0	0.01	0.01	0.0	0.1	0.0	59.8	59.8
Carbohydrates (g)	0.0	н/д	6.18	2.23	1.18	0.86	0.0	2.07	0.56	13.08	13.08
Ash (g)	7.64	н/д	3.6	н/д	0.04	0.04	26.95	0.14	н/д	38.41	38.41
Calories (kcal)	1185.6	н/д	335.0	50.4	5.04	3.889	0.0	8.16	12.6	1600.689	1600.689
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.12	н/д	н/д	н/д	н/д	0.12	0.12
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.25	н/д	н/д	н/д	н/д	0.25	0.25
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.16	н/д	н/д	н/д	н/д	0.16	0.16
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	561.44	н/д	177.65	225.14	11.23	1.53	0.05	0.34	56.29	1033.67	1033.67
Caffeine (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	н/д	н/д	0.96	0.53	0.03	0.0	0.02	0.24	1.78	1.78
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.2	0.1	0.0	0.8	0.0	1.1	1.1
Calcium (mg)	39.0	н/д	22.5	16.8	2.898	4.724	6.48	13.984	4.2	110.586	110.586
Iron (mg)	6.01	н/д	58.25	0.48	0.03	0.04	0.09	0.92	0.12	65.94	65.94
Magnesium (mg)	171.6	н/д	45.0	12.0	1.26	0.653	0.27	6.208	3.0	239.991	239.991
Phosphorus (mg)	1614.6	н/д	720.0	19.2	3.654	3.993	0.0	5.536	4.8	2371.783	2371.783
Potassium (mg)	3283.8	н/д	682.5	175.2	18.396	10.466	2.16	40.288	43.8	4256.61	4256.61
Sodium (mg)	351.0	н/д	217.5	12.0	0.504	0.444	10464.66	1.408	3.0	11050.516	11050.516
Zinc (mg)	13.18	н/д	14.4	0.1	0.02	0.03	0.03	0.05	0.02	27.83	27.83
Copper (mg)	0.468	н/д	1.7	0.024	0.005	0.008	0.008	0.036	0.006	2.255	2.255
Manganese (mg)	0.078	н/д	0.85	н/д	0.016	0.044	0.027	0.18	н/д	1.195	1.195
Selenium (mcg)	276.1	н/д	131.8	0.2	0.1	0.4	0.0	0.1	0.1	408.7	408.7
Vitamin A, IU (IU)	54.6	н/д	54125.0	н/д	0.252	0.235	0.0	9.568	н/д	54189.655	54189.655
Retinol (mcg)	15.6	н/д	16255.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	16270.6	16270.6
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	15.6	н/д	16255.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.48	0.0	16271.08	16271.08
Beta Carotene (mcg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.126	0.131	0.0	4.992	0.0	5.249	5.249
Vitamin E (mg)	1.4	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.02	0.0	1.43	1.43
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.192	0.0	0.192	0.192
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.504	0.418	0.0	6.56	0.0	7.482	7.482
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.15	н/д	0.15	0.15
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	2.3	н/д	63.3	0.0	0.9	0.8	0.0	0.7	0.0	68.0	68.0
Thiamin (mg)	6.708	н/д	0.7	0.0	0.006	0.005	0.0	0.004	0.0	7.423	7.423
Riboflavin (mg)	2.106	н/д	7.525	0.0	0.004	0.003	0.0	0.008	0.0	9.645	9.645
Niacin (mg)	39.312	н/д	38.25	0.0	0.015	0.018	0.0	0.036	0.0	77.632	77.632
Pantothenic acid (mg)	6.006	н/д	16.625	н/д	0.015	0.016	0.0	н/д	н/д	22.662	22.662
Vitamin B-6 (mg)	3.666	н/д	1.725	0.0	0.015	0.032	0.0	0.011	0.0	5.449	5.449
Folate (mcg)	54.6	н/д	530.0	0.0	2.394	0.078	0.0	0.32	0.0	587.392	587.392
Vitamin B-12 (mcg)	4.13	н/д	65.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	69.13	69.13
Choline (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.8	0.6	0.0	0.4	0.0	1.7	1.7
Folic acid (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	2.184	н/д	0.75	н/д	0.001	0.002	0.0	н/д	н/д	2.937	2.937
Threonine (g)	7.8	н/д	2.275	н/д	0.003	0.004	0.0	н/д	н/д	10.082	10.082
Isoleucine (g)	7.956	н/д	2.725	н/д	0.001	0.006	0.0	н/д	н/д	10.688	10.688
Leucine (g)	13.65	н/д	4.775	н/д	0.004	0.008	0.0	н/д	н/д	18.437	18.437
Lysine (g)	15.288	н/д	4.125	н/д	0.005	0.007	0.0	н/д	н/д	19.425	19.425
Methionine (g)	4.524	н/д	1.325	н/д	0.0	0.002	0.0	н/д	н/д	5.851	5.851
Cystine (g)	2.184	н/д	1.0	н/д	0.0	0.002	0.0	н/д	н/д	3.186	3.186
Phenylalanine (g)	6.786	н/д	2.625	н/д	0.004	0.005	0.0	н/д	н/д	9.419	9.419
Tyrosine (g)	5.928	н/д	1.825	н/д	0.001	0.002	0.0	н/д	н/д	7.756	7.756
Valine (g)	9.204	н/д	3.3	н/д	0.003	0.008	0.0	н/д	н/д	12.514	12.514
Arginine (g)	10.608	н/д	3.3	н/д	0.013	0.016	0.0	н/д	н/д	13.937	13.937
Histidine (g)	6.786	н/д	1.45	н/д	0.001	0.003	0.0	н/д	н/д	8.24	8.24
Alanine (g)	9.906	н/д	3.2	н/д	0.003	0.003	0.0	н/д	н/д	13.112	13.112
Aspartic acid (g)	15.756	н/д	4.85	н/д	0.011	0.013	0.0	н/д	н/д	20.63	20.63
Glutamic acid (g)	26.598	н/д	6.95	н/д	0.033	0.021	0.0	н/д	н/д	33.602	33.602
Glycine (g)	8.112	н/д	3.1	н/д	0.004	0.005	0.0	н/д	н/д	11.221	11.221
Proline (g)	6.864	н/д	2.875	н/д	0.001	0.003	0.0	н/д	н/д	9.743	9.743
Serine (g)	7.02	н/д	2.9	н/д	0.003	0.005	0.0	н/д	н/д	9.927	9.927
Cholesterol (mg)	429.0	н/д	752.5	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1181.5	1181.5
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	17.472	н/д	2.925	0.0	0.005	0.002	0.0	0.031	0.0	20.436	20.436
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	1.89	н/д	0.0	2.944	н/д	4.834	4.834
Monounsaturated Fat (g)	22.854	н/д	1.3	0.0	0.001	0.0	0.0	0.032	0.0	24.188	24.188
Polyunsaturated (g)	5.46	н/д	2.175	0.0	0.003	0.007	0.0	0.036	0.0	7.68	7.68